Ekmek yapımcısında sofralık ekmek yapmak mümkün mü?

Sitede birçok tarif var. Birkaçını düzenli olarak kullanıyorum.
Ama bir soru kaldı
! Tablo "Ekmek - ekmek yapımcısında yapılabilir !? Yoksa prensipte imkansız mıdır?"
"Bourget" ekmeğiyle ilgili aynı soru - belki ve eğer Evet ise, o zaman Nasıl ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????
Ben küçükken Leningrad'daki fırınlarda gri ekmek satılırdı.
Gri-sarı bir kabuk ve açık gri bir kırıntı ile yuvarlaktı.
Sonra tamamen ortadan kayboldu. Ne dendiğini hatırlamıyorum, uzun zaman önceydi.
Ama uzun zamandır unutulmuş ve çok sevilen bir tadı gerçekten hatırlamak istiyorum.
(Her şeyi mükemmel bir şekilde anlıyorum. Daha önce çimlerin daha yeşil ve ağaçların daha yüksek olduğu gerçeği hakkında - Ama yine de!?!?)
Bilen herkese cevap vermen için yalvarıyorum.
Uzun zamandır bu sorulara cevap almaya çalışıyorum.
Ama kimse cevap vermiyor

[Zvezda askony]

Zvezda askony Forumda

Buğday çavdar ekmeği "Stolichny" (ekmek üreticisi) (fugaska)

Leningrad Grey Wheat'ten "Stolovy" ye çok benziyor, 19 sonra 20 kopek için, iyi hatırlıyorum. Forumdaki bazı tam tahıl seçenekleri benzerdir. Alnımı kırıştırıyorum ve hatırlıyorum

[Zvezda askony]

Zvezda askony Forumda bir fugasca'dan bir "Stolichny" tarifi var, Leningrad Grey buğdayından "Stolovy" ye çok benziyor, 19 sonra 20 kopek için, iyi hatırlıyorum. Forumdaki bazı tam tahıl seçenekleri benzerdir. Alnımı kırıştırıyorum ve hatırlıyorum

Cevabınız için çok teşekkür ederim !!!!!!!!!!
"Gri" yi dört gözle bekliyorum !!!!
Ve ekmek tam olarak "sofra" gereklidir. "Başkent" ile farklılar
Başkente kayıtsız kaldım. Ama St. Petersburg'daki "Karavai" fırından gri olanı çok lezzetli.
Doğru, incelikler de var
Bir vardiya onu lezzetli kılar, ikincisi pek iyi değil. Mağazadan ekmek aldığımda hep kokardım.
Koku bakımından farklılık gösterirler.

	Uzun hamur (fırın) üzerinde beyaz sofra ekmeği (Korkuluk)
	LG 2001. Beyaz sofra ekmeği (L_enusik)
	Elmalı beyaz sofra ekmeği (ekmek üreticisi) (Qween)
	Ekmek yapımcısında kabak-elmalı sofra ekmeği (Qween)
	Buğday ekmeği "Sandviç" (fırın) (Yönetici)

Admin'den buğday ekmeği "Sofra" ekşi mayası (fırında)