Selenа
Kızlar bana yardım edin, "Belize" gibi alkollü bir likörde kullanabilmeniz için% 33 kremanın% 10'unu yapmalısınız, süt veya su ile seyreltmektense ve ne oranda 200 gr'a ihtiyacınız var. yaklaşık yüzde on.
sırıtış
Umut, 50 gr ağır kremaya (% 33) ve 150 gr süte (% 3,2) ihtiyacınız var = yaklaşık% 10 oranında yağ içeren 200 gr karışım elde edersiniz.

yağ kreması = 50 * 0.33 = 16.5g
sütteki yağ = 150 * 0.032 = 4.8g
toplam = 4,8 + 16,5 = 21,3 g
Toplam yağ = 21,3 * 100/200 =% 10,7
Işık
Selenа, Umut,
Örneğin, tablo:

A1 (%) A2 (%) B (%) X (ml)
32 0.0 10 220
32 0.0 20 60
32 1.5 10 258
32 1.5 20 65
32 3.0 10 314
32 3.0 20 70.5
Aşağıdaki gibi okuyoruz: A1 yağlı kremadan B yağı ve A2 yağlı sütten bir karışım elde etmek için 100 ml krema başına X ml süt alıyoruz.
Mandraik Ludmila
Tahtamda bir tabak tutacağım, işe yarayabilir, teşekkürler kızlar!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi