Yavaş Pişirici Lor Güveç (Kasekuchen)

Yavaş Pişirici Lor Güveç (Kasekuchen)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
tuzak	35 g
kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
tuz	Tutam
Tereyağı	50 gram
esmer şeker	50 gram
yumurta (L genellikle ortalamadır)	1 BİLGİSAYAR.
süzme peynir% 20 bizde yok. % 4'ten yapılmıştır	375 g
Vanilya	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• İrmik, kabartma tozu ve tuzla karıştırılır.
• Tereyağını şekerle çırpın.
• Süzme peynir, yumurta ekleyin, her şeyi irmikle karıştırın, vanilyayı ekleyin. Pişirme kağıdını haçlı bir kaseye koyun, kütleyi kağıdın üzerine koyun. Kaseyi bir havluyla örtün ve üstüne bir kapakla örtün. Yoğuşmanın yere damlamasını önlemek için bir havlu. HI'de 2 saat yapın.
• Herşey.
• Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım.
• 

Not

Bugün Käsekuchen yaptım ve bizim tarzımızda lor güveç.
sevdim. Lezzetli.

[gawala]

gawala,
Sınıf !!!!
Muhtemelen MIN için Kitfort'ta yapacağım

MIN için yapacağım

Tarif yüksek, alçak ise kısa çizgi şeklinde yazılmıştır. Öyleyse kendiniz görün. Düşükte ne yapmanın anlamı nedir? 2 saat ve bitirdiniz. Daha önce bile hazır olduğunu düşünüyorum, ancak deneyin saflığı için bakmadım, zamanın sonuna kadar bekledim.

[gawala]

gawala,
Bir seferinde hepimiz SHAPOKLYAK tarafından Philips 3060'da 90 ° C'de 1,5 saat boyunca küçük bir lor sufle yaptık ve biraz daha yüksek bir sıcaklıktan bile daha yumuşak olmasını sağladık. Bence 90 ℃, Kitforth'ta sadece MIN, (IMHO, tabii ki)

90 ℃'de ve daha yumuşak olduğundan emin olun,

MV'mde düşük 85 derece. Bunu bilerek ölçtüm. Ve merhaba, şimdi 90 derece ölçtüm.
Sizin için nasıl daha uygun ve daha iyi olduğunu kendiniz görün. Burada hiçbir tavsiyede bulunamam, tüm reklam filmleri farklıdır.

Düşük mod, önde gelen yavaş içecek üreticisi Morphy Richards tarafından önerildiği üzere, pişmiş elma ve puding gibi hassas yiyecekler ve yemekler için tasarlanmıştır.
CrocPot ve Rival aynı önerilere sahip.
Yani gerçekten yavaşsanız - bu modda et ve patates pişirmeyi denemeyin bile)
Ve sonra yavaş olanla arkadaşlık "gelişir")

[Katko]

Katko,
Üzgünüz, süzme peynirli güveç hakkında konuşuyorduk, bunun et ve patates için gerçek yavaş pişiricilerin önde gelen üreticilerinin önerileriyle ne ilgisi var?



gawala,
Galina, sanırım bir DAKİKADA 90 ℃ alacağım, çünkü MAX'ta suyum kaynıyor, bu da 100 ℃'den fazla sıcaklık anlamına geliyor

Düşük mod, pişmiş elma gibi hassas yiyecekler ve yemekler için tasarlanmıştır

Kitapta özellikle pişmiş elmalar hakkında yazıyor. Yüksek mod 2,5-3 saat. Düşük çizgi.
Üreticilere güvenin ..

Yani gerçekten yavaşsan

Doğru olup olmadığını kim bilebilir. Sanki her şey orada ve seramik bir kase ve modlar doğru ve Çin'de yapılmış gibi .. İngilizce olmasına rağmen ..

su kaynar, 100 ° C'den fazla sıcaklık anlamına gelir

Ölçmek zorundayım, et suyum da kaynıyordu ..
Şimdi tepede spiral bir havuç ve bir parça kırmızı balık var. sıcaklık 94 derece. Alt katta kaynar, oraya biraz su ve yağ ekledim. Ispanak, kırmızı balık tarifinde düşük mod 2-2,5 saat ama bende yok, çok fazla ıspanak var, bahçede havuç var, kırmızı balığı denemeye karar verdim. Sarmal havuç, baharat, kırmızı balık üstte ve yüksekte 2 saat. Ama neredeyse her şey zaten hazır .. Programın sonuna kadar bekletin. Ne olur merak ediyorum .. Ama çok lezzetli kokuyor ..

[Katko]

Yani gerçekten yavaşsanız - bu modda et ve patates pişirmeyi denemeyin bile)
Ve sonra yavaş olanla arkadaşlık "gelişir")

Bu doğru !!! Gece boyunca Loy'da her şeyin çiğ olduğunu yazdım ...
Katko, Katerina,

[gawala]

gawala,
Görünüşe göre bir termometre almam gerekiyor, yoksa sadece bir et parçasının içindeki sıcaklığı ölçmek için bir pimim var, su sıcaklığını ölçemezler, 100'den az tüm bölmeler var

bir termometre satın al,

Bunun gibi bir tane var. Severim..

[gawala]

gawala,
Evet, muhteşem bir termometre, her şey açıkça görülebilir

her şey açıkça görülüyor

Ve doğru. Hem Celsius hem de Fahrenheit var.bana öyle geliyor ki böyle olanları satmalısın ..

[gawala]

gawala,
bence evet



Ve böyle bir termometrenin adı nedir?

Ve böyle bir termometrenin adı nedir?

Örneğin bu.
Dijital kızılötesi TERMOMETRE - GUN GM - 320
video çevrimiçi ..

Galina, TEŞEKKÜRLER, ama bir tavaya itilebilen tüm bu termometre grubunun genel adı nedir?
Et termometresi, neden olduğu açık, fırın termometresi de, ancak satıcıya sorabilmeniz için bunlara genellikle ne denir?

Peki bir tavaya itilebilen tüm bu termometre grubunun genel adı nedir?

Pişirme termometresi. Tamamen farklı. Google'da Ara. Bir fotoğraf var.

Kaşık termometrem var, chibo'dan aldım.

Kitfort'ta MIN için yapacağım

Oksana, sonuç nedir? Sen yaptın mı