Çok Çikolatalı Dondurma

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri
Çok Çikolatalı Dondurma

Malzemeler

Krem% 33 500 ml
Kakao tozu 50 gram
Şeker 200 g
acı çikolata 170 g
Süt 300 ml
Vanilya özü 1 çay kaşığı
Tuz Tutam

Pişirme metodu

  • Leibovitz'den başka bir tarif.
  • Krema, kakao tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Kaynama. Köpük kabarmaya başladığında ocaktan alın, doğranmış çikolatayı ekleyin, çikolatayı dağıtmak için karıştırın. Süt ve vanilya özü ekleyin. Pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar bir blenderde çırpın. Buzdolabında soğutun (temas eden folyo ile kapattım) ve bir dondurma makinesinde dondurun.
  • Tadı saf çikolata gibi!


patlama
Cifra-Elena, Yumurtasız (ve diğer yumurta sarısı) (denenmiş ve test edilmiş) çikolatalı dondurma tarifi için teşekkürler ...

Yer imlerine götürdüm.
Kesinlikle yapmaya çalışacağım, bazen çikolatalı dondurma istiyorum ama satın aldığınızda göründüğü kadar çikolata gibi görünmüyor, istersiniz ...
Cifra
patlama, Natasha, evet, anlıyorum, bu sefer ben de yumurta sarısı ile uğraşmak istemedim. Evet ve sincaplara bir yere yapıştırmak için işkence yapıldı, bu yüzden yumurtasız bir tarif arıyordum.
Zvezda
Cifra, Elena, Güzel olan nedir! Ama tam olarak anlayamadım .. neden buzdolabında ve sonra dondurma makinesinde buzdolabında saklayayım? Hemen dondurucuya ve sonra buzdolabına giremezsiniz
Tarif sadece teşekkür ederim !!
Cifra
Zvezda, Olgaaynı yerde pratik olarak kaynar su elde edilir. Çikolata ve süt ekledikten sonra, sıcaklık tabii ki düşer, ancak doğrudan dondurucuya dökmek için yeterli değildir.
Zvezda
Lena! teşekkür ederim 🔗
Temiz!
Deva
Lena, ne tür kakao alıyorsun? Genelde Golden Label kakao satın alıyorum ama son zamanlarda pek çikolata olmadı
Cifra
Alkali tozum var, büyük olasılıkla calebo, tam olarak hatırlamıyorum. Çikolata bir kalebo gibidir.
Daha fazla
Alıntı: Cifra
Pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar bir blenderde çırpın.
Sıcak çırpmak mı?
Cifra
Alıntı: ANGELINA BLACKdaha fazla

Sıcak çırpmak mı?
Evet
Daha fazla
Elena, Teşekkür ederim.
Alenka212
patlama48 kopek denediniz mi? Canlı kakao.
patlama
Alıntı: Alyonka212
patlama, 48 kopek denemedi mi? Canlı kakao.

Alenka212, tabi ki denedim (ve dondurmaları "48 kopek" de), ama - hayır, bu "48" -kopeck serisinden hiç hoşlanmadım.
Az ya da çok dondurmaları "Prag" onu çikolata olarak beğendi, ama ben onu sadece bir kapta satışta gördüm (buna bir çeşit öyle mi?) Ve bir şekilde nadiren oluyor ...

Bunda ustalaşmak istiyorum Cifra-Elena dükkânları ovmaktan değil, talep üzerine yapılmasını sağladı ...
Alenka212
Alıntı: patlama
Talep üzerine
Bu çok önemli. Ev üyeleri için tamamen öngörülemeyen zamanlarda arzularla kıvılcım
Kalyon-6
Market kremi kullanabilir misin?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi