İrlanda Soda Ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler

Buğday unu 250 g
Bütün un 250 g
Herkül (pullar) 100 gram
Yağlı süt 500 ml
Tuz 1 çay kaşığı
Doğranmış tereyağı 25 g
Soda 1 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • 1. Tüm kuru malzemeleri bir kasede karıştırın ve yağa sürün. Ayranı dökün ve geniş, kör bir bıçak veya spatula kullanarak hamuru hızlıca yoğurun, ardından hamuru parmak uçlarınızla hızlı ve kolay bir şekilde yoğurun (çok, çok nazikçe alın). Ardından 20 cm çapında düz, yuvarlak bir somun oluşturun.
  • 2. Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın. Fırın tepsisine un serpin. Somunu bir fırın tepsisine yerleştirin, yüzeyde bir çarpı işareti kesin. 30-35 dakika pişirin. Üzerine vurduğunuzda alt kısmı donuk bir çukur ses çıkardığında ekmek hazırdır.
  • 3. Bir tel rafa aktarın, temiz bir havluyla örtün ve soğumaya bırakın. Sıcak servis yapın.


Galler
Ekmeğin tadı "eski" çıktı, böyle bir zencefilli kekin tadı güzel.
Bu yüzden Henry 8'den kalma bir İrlanda köyü hayal ediyorum .......))))))

s. itibaren. Yine de porsiyonun yarısını yapmış olmam güzel))) Bir kilo yemeyiz ...
Suslya
Söylesene, ayranı peynir altı suyu ile değiştirebilir misin?
Galler
Alıntı: suslja5004

Söylesene, ayranı peynir altı suyu ile değiştirebilir misin?

Ayran - krema veya ekşi kremadan tereyağı çırpılarak elde edilen peynir altı suyu

Bence yapabilirsin))
Hiç kefir aldım.

Ve zencefilli kurabiye resimlerdeki Alexandra ile hemen hemen aynı çıktı. Sadece kurutulmuş meyveler olmadan)) Böyle lezzetli bir seçenek

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi