İrlanda Soda Ekmeği

İrlanda Soda Ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Mutfak: İrlandalı

Malzemeler
Un	4 bardak
Ayran (kefir)	1 3/4 bardak
Tuz	1 1/2 çay kaşığı
Şeker	4 yemek kaşığı. l. (daha az kullanılabilir)
Soğuk tereyağı (parçalara ayırın)	4 yemek kaşığı. l.
Soda	1 çay kaşığı
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
portakal kabuğu	1 çay kaşığı
Kuru kuş üzümü	1 fincan

Pişirme metodu

• - Fırını 375F'ye ısıtın
• - Un, şeker, soda, tuz, yağı karıştırın ve bir mikser ile kırıntılara karıştırın
• - Ayran, yumurta ve kabuğu rendesini karıştırın, un karışımına ekleyin ve mikser ile karıştırın.
• - Kurutulmuş meyveleri bir kaşık una batırın ve hamura ekleyin.
• - Hamur çok yapışkan olacaktır
• - Hamuru un ile yüzeye koyun, birkaç kez yoğurun ve şekillendirin
• - Bir fırın tepsisine koyun ve 45-55 dakika pişirin
• Yorumlar (1)
• Yarım porsiyon ekmek yaptım, hamuru ekmek yapımcısında pizza modunda yoğurdum, biraz daha az şeker ekledim ve kuru meyve koymadım.
• HP'nin ekmeğinden sonra biraz ağır görünüyor ama hoşuma gitti.

Not

SweetLady tarifi
Yazarın sözleri

Bu ekmek maya içermediği için çok çabuk yapıldığı için iyidir. Yoğurma 15 dakika sürer ve yaklaşık 45 fırınlanır, yani kahvaltıda 1 saatte ekmek pişirilebilir.

Benzer tarifler

İrlanda Yulaflı Soda Ekmeği - Diyet Versiyonu (Alexandra)

Guinness birası ve uzo ile ekmek (fırın) (İdol32)

İrlanda esintili limonlu sodalı ekmek (Pulisyan)

ve geçen gün böyle bir parça ekmek yaptım ...
berbat ..
Tarifi Almanca bir yerden indirdim. 190 derecede 1.5 saat fırınladı. sonuç, kalın kabuklu ve içi nemli bir parke taşıdır.
Yanlış Birşey Yaptım ...

[Kadoda]

Kadoda , kabartma tozu ekmeğinde küçük bir sır var.
Hamura en son anda kefir ve soda eklenmelidir, fırın zaten istenen sıcaklığa ısıtıldığında, form yağlanır ve tüm malzemeler (tabii ki kefir ve soda hariç) zaten karıştırılır. Ancak o zaman kefire soda ekleyin, diğer malzemelerle hızlı bir şekilde karıştırın (hiçbir durumda uzun süre karıştırmayın!), Elde edilen hamuru bir kalıba koyun ve hemen fırına koyun. Deneyin, umarım sonucu beğenirsiniz.

Bu tarifin bir pasta tarifine benzediğini görüyorum, sadece çok tatlı değil ... tadı neye benziyor?