Sebzeli ve cevizli fırında maş fasulyesi pirzola (yağsız)

Sebzeli ve cevizli fırında maş fasulyesi pirzola (yağsız)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Püre	200 g
Havuç	1 bilgisayar
Pancar	1 bilgisayar
Ceviz	50 gram
Ispanak	50 gram
Kurutulmuş kızılcık	50 gram
Zira, kişniş, hindistan cevizi	1/4 h l
Öğütülmüş kırmızı biber	1/2 çay kaşığı
Tuz biber	damak zevki
Sebze yağı	1,5 yemek kaşığı

Pişirme metodu

• Püreyi birkaç saat bekletin (geceleri bile tavsiye edilir).

• 4 saat sırılsıklam kaldım. Suyu boşaltın, durulayın

• Maş fasulyesini yumuşayana kadar kaynatın. Yeterince hızlı pişer (15-25 dakika)

• 20 dakika pişirdim. Biraz fazla pişmiş püre

• Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içindeki baharatları birkaç dakika kızartın.

• Ispanağı ince ince doğrayın (dondurdum), havuç ve pancarları ince ince rendeleyin

• Cevizleri doğrayın (bir karıştırıcıda yaptım). Baharat, tuz ve karabiberle rendelenmiş sebzeleri, ıspanağı, kuruyemişleri ve kızılcıkları bir tavaya koyun. Örtün ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin

• Haşlanmış maş fasulyesini süzün, tuzlayın ve neredeyse patates püresi haline getirin (fanatizm yok, maş fasulyesi çok yumuşaktır)

• Yaban mersini ve fındık ile haşlanmış sebzeleri çöreğe ekleyin ve yumuşayana kadar iyice karıştırın. Çok plastik bir kütle çıkıyor

• Köfteleri şekillendirin ve yağlanmış bir fırın kabına koyun.

• Çanağı önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun ve köfteyi 40-50 dakika pişirin. Bazı kaynaklarda bir tarafı 20 dakika piştikten sonra pirzolaların diğer tarafa çevrilmesi ve aynı miktarda pişirilmesi tavsiye edilir. Pirzolalarım çok kötü döndü, yumuşaktı ve kırıldı. İki pirzola çevirerek geri kalanını ters çevirmeden pişirmeye karar verdim. Bu tadı hiçbir şekilde etkilemedi!

• Çeşitli salata ve seçtiğiniz herhangi bir sosla servis yapın.
• Afiyet olsun!
• Hanımeli sosuyla çok lezzetli çıktı!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

Yaklaşık 1,5 saat yemek pişirmek

Pişirme programı:

Taş Fırın

Not

Çok ilginç, parlak, lezzetli ve doyurucu pirzola çıktı!
Zira hissedilir bir şekilde hissedilir. Kim bu baharatı fazla sempati duymadan tedavi ederse, miktarını azaltmak daha iyidir.

Yüzüncü yıl dönümü tarifi ile Lenusik

Lenochka, çok teşekkür ederim!
Ne kadar özenlisin

Helen! Yıldönümü tarifiniz için tebrikler! AFERİN! En güzel fotoğraf ve kırılmamış tarif! Bir gönderi olacak, kesinlikle kullanacağım!

Ve size burada anlatacağım! Aferin! "Sonunda uçup gitmedi", hem fotoğrafın seviyesini hem de yaratıcılık derecesini artırdı !!! Ve işte meşgul olduğunuzda ve az sayıda alet, bu da altın kalemlerin, akıllı bir kafanın ve nazik bir kalbin varlığı anlamına gelir!

Yıldönümü tarifiniz için tebrikler!

Olga, teşekkürler!
Tarif prefabrik - dünya ile bir ipte kurutulmuş yaban mersini denemek istedim ve pancarlarla ilgileniyordum ve bir şekilde uyumlu bir şekilde uyuyorlar.
Genel olarak pirzolaları beğendim, kırılgan ve hassaslar. Hanımeli sosunu içtenlikle döktüm ve çok keyif aldım!