Armut, fesleğen ve peynirli hindi terrine

Armut, fesleğen ve peynirli hindi terrine

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
hindi eti	600 g
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l.
irmik	4 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	2 karanfil
Yumurta	1 bilgisayar
armut	1 bilgisayar
sert peynir (suluguni var)	150 g
taze fesleğen	damak zevki

Pişirme metodu

• Armut ve peynir kombinasyonu bir klasiktir ve bu kombinasyona hindi ve fesleğen eklerseniz harika bir terrine elde edersiniz. İçindeki her şey çok uyumlu. Ve hem sıcak hem de soğuk yiyebilirsiniz.
• Ve porsiyonlu teneke kutularda pişireceğiz - bana bu şekilde hizmet etmenin daha uygun olduğu görülüyor.
• Hindi etini ince ince doğrayın ve kıymayı ondan hazırlayın.
• Armutu soyun ve küpler halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın ve tereyağında soteleyin.
• Fesleğeni öğütün.
• Kıymanın üzerine irmik, ezilmiş sarımsak ve fesleğen ekleyin. Ardından tuz, karabiber ekleyip iyice karıştırın.
• Sonra soğan, ekşi krema koyun,
• yumurta - iyice karıştırın.
• Islak ellerle kıymayı çörek kutularına koyun, duvarlara ve dibine bastırın.
• İri rendelenmiş peyniri, armut parçaları ile karıştırın, istenirse fesleğen ekleyin ve kıyma koyun.
• Kıymayı tekrar üstüne koyun.
• Fırını önceden 180-200 ° C'ye ısıtın. Kalıpları 20-25 dakika fırına gönderin.
• 
• Servis yapmak için terrine doğrayabilir, fesleğenle süsleyebilirsiniz.
• 
• Afiyet olsun!
• 
• Diyet etinden elde edilen sulu terrine, parlak bir armut ve peynir eşliğinde - tüm durumlar için bir meze!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Antep fıstıklı etli terrine (Guguk 1054) (Tanyulya)

Domuz dili terrine kremsi (Yönetici)

Keçi Peyniri, Pesto ve Güneşte Kurutulmuş Domates Terası (Gala)

Ne kadar basit ve güzel bir tarif. Teşekkür ederim.

[Elmi]

Elmi, Teşekkür ederim! Tarifin böyle bir izlenim bırakmasından çok memnunum.
Yemek pişirmek kolaydır - gereksiz manipülasyonlar olmadan ve tadı bu tür lezzet kombinasyonlarının sevenler tarafından takdir edilecektir.

[MariS]

MariS, yat Limanı, gerçekten çok basit ve güzel bir tarif

Christine, uğradığın için teşekkürler! Şimdi sorunsuz tarifleri gerçekten takdir ediyorum - her şey için yeterli zamanım yok, ama benimki çok telaşlı - onlara turşu verin.

[MariS]

Bunu istiyorum! teşekkür ederimMariS !

[naya]

naya, Natalia, sağlık için pişirin! Umarım tarif işe yarar ve terrine'i seversin.
Burada çok tatlı olmayan armut kullanmak daha iyidir.

Lezzetli tarif için teşekkürler, dün pişirdim. Armut ve peynir kombinasyonunu gerçekten çok seviyorum. Fesleğenin hassas aroması ağızda harika bir tat verir. Soğuk olduğunda da lezzetlidir. Kocam onu ​​çok sevdi. Armutla Yemek Konferansı.

[Margarita]

Fesleğenin hassas aroması ağızda harika bir tat verir.

Margaritao terrin onu ne kadar sevdi! Ve kocamın tatmin olması harika ... Ayrıca terrine'deki tat takımyıldızını, özellikle de sıcakken gerçekten beğendim! Sabah, soğuk bir terrine sandviç için bir parça peynir istendi.

[yat Limanı]

yat Limanı, porsiyonlu kalıplarda değil de tuğlalı tek a la ekmek formunda yaparsanız, zamanı 10-15 dakika arttırmanız gerekir mi?

tuğlalı bir a la ekmek formunda, ancak zamanı 10-15 dakika artırmanız gerekiyor mu?

Anya, evet - bu durumda zamanı artırıyoruz. Terrine severseniz sevinirim.

Zaten her şeyi satın aldım, eğer mücbir sebep yoksa, o zaman bugün zaten tadı dört gözle bekliyorum mmm

[Anya]

Zaten tadı dört gözle bekliyorum mmm

Anya, her şey kesinlikle yoluna girecek! Yumruklarımı tutarım.

[yat Limanı]

Genel olarak rapor ediyorum. Çarşamba günü yemek yapmayı başaramadım - geç salıverildim, ama dün her şey yolunda gitti.Görünüşe göre oldukça hızlı bir tarif (ve bu onun büyük artı). Bu yüzden hızla işten eve koştum, kestim, kızarttım, bir ekmek tavasına koydum (boyutunu hatırlamıyorum, üzgünüm) ve fırına koydum ve bulaşıkları yıkamaya gittim ve armut gibi kokuyor tüm daireyi pişiriyor ... genel olarak dudaklarını yaladı Beklerken Doğal olarak denedim, küçük bir parça da olsa - çok lezzetliydi ve sabah soğuk olanı tattım - ayrıca çok güzel, ama ılık armut ses daha lezzetli.
Sürülerimden ve değişimlerimden - ben, bir karga, kıyılmış eti tuzlamayı unuttum ve armutları peynirle birlikte koyduğumu ve böylece sadece onları ve kalan yarısını tuzladığımı hatırladım. Şey peynirle kurtarıldı (Bende de suluguni var - oldukça tuzluydu ve buraya gitti).
Peynir küplerdi ve rendelemedim - rende yıkamak için çok tembeldi, ama küpler küçük.
Fesleğen daha fazlasına ihtiyaç duydu (genel olarak, hindi / tavuk için fesleğen sadece çok iyi, özellikle meyveler için), ama sadece küçük bir demetim vardı ve ellerime dövülmüş kuru tarhun bir avuç dolusu döktüm.
Ve bir nedenden ötürü, buzunu çözmek için bir hindi değil, bir tavuk çıkardığım ortaya çıktı, bu yüzden üzgünüm tavuktan aldım. Türkiye'den daha da iyi olacağını düşünüyorum.

Ama çok lezzetli, narin ve aromatik (yeni süper aromatik armut aldım, şanslıyım) Peyniri de deneyeceğim. Ve büyük bir demet fesleğen almayı unutma
yat LimanıTarif için çok teşekkürler. Maalesef fotoğraf yok. ışığımla ve sadece bir telefonun varlığıyla, normal fotoğraflar işe yaramadı tekrar tekrar edeceğim

Görünüşe göre oldukça hızlı bir tarif (ve bu onun büyük artısı.

Anya, her şeyin yolunda gittiğine çok sevindim (yumruklarımı tutmam hiçbir şey için değildi!). Tarif gerçekten çok hızlı, hatta tembel diyebilirim.

çok lezzetli, narin ve aromatik

Zevklerimizin çakışmasına sevindim - bu beni de çok mutlu etti!

Tekrar edeceğim

Bu sadece tarifi beğendiğiniz anlamına geliyor! Hazırlığın ayrıntılı açıklaması için teşekkürler! Sağlık için hazırlanın!

[MariS]

MariS, tarif için teşekkürler, çok lezzetli! Bir porsiyon mozzarella + armut dolgulu, ikincisi kızarmış mantarlı yaptım. Her iki seçeneği de çok beğendim. Kızım, kocam ve kız kardeşim de takdir etti, kesinlikle tekrar edeceğim!

[avgusta24]

Kesinlikle tekrar edeceğim!

avgusta24, Yana, duyduğuma çok sevindim! Sağlık için pişirin! Yeni Yılınız mutlu olsun!