Peynirli ve mantar soslu fırında patates

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Peynirli ve mantar soslu fırında patates

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
büyük patatesler	4 şey.
mantarlar (petrolüm var)	MÖ 200
şalgam soğanı	1 BİLGİSAYAR.
sebze yağı	5 yemek kaşığı. l.
Dereotu	1 paket
Sarımsak	2 diş.
Mozzarella	150 g
sert peynir	100 gram
lor peyniri	70 g
işlenmiş peynir	90 g
krema veya ekşi krema	100 gram
öğütülmüş karabiber	damak zevki
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Mantar ve soğanı küp küp doğrayıp bitkisel yağda kızartın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

• Patatesleri iyice yıkayın. Tamamen kesmeden 3-4 mm genişliğinde pullar halinde kesin. Bütün bir patatese ihtiyacımız var. Kolaylık sağlamak için, keserken yemek çubuklarını kullanabilirsiniz. Patatesleri kesmenize izin vermeyecekler.

• Kıyılmış patatesleri suya koyun ve her dilim nişastayı birbirine yapışmayacak şekilde durulayın.

• Patatesleri havluyla kurulayın. Tuz ve bitkisel yağ sürün.

• Patatesleri yağlanmış bir fırın kabına, ortası boş kalacak şekilde yerleştirin.

• Önceden 200 derece ısıtılmış fırında patatesler pişene kadar pişirin. 60 dakikamı aldı.

• Bütün peyniri rendeleyin, lor peyniri, doğranmış dereotu, rendelenmiş sarımsak ve soğanla kızartılmış mantarları ekleyin. Krema veya ekşi krema dökün. Renklendirin. Ben tuzlamadım.

• Her şeyi iyice karıştırın.

• Peyniri ve mantar kütlesini kalıbın ortasına yerleştirin.

• Yatıyoruz, bastırıyoruz.

• Fırına 20-25 dakika aynı sıcaklıkta koyduk. Peynirin iyice erimesi gerekir. Çıkarırız ve tadını çıkarırız.

• 
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarif fikri, pozitif mutfak web sitesinde görüntülendi.
Çok lezzetli ve kalorisi yüksektir. Ama bazen her şey mümkündür. Sıcak bir şirket için harika bir akşam yemeği! Bunun patatesli bir fondü olduğunu söyleyebiliriz. Bir parçayı yırtın ve üzerini sosla örtün. Önermek!

Vkusnotaaaa!
Anladım, tarif için teşekkürler!

Akordeon patatesi her zaman muhteşem görünür. Böyle bir daldırma ile birlikte - lezzetlilik.

Kızlar, teşekkürler. Bu lezzetli. Dene)