Biralı Dana Yahni (Jamie Oliver's)

Biralı Dana Yahni (Jamie Oliver's)

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: ingilizce

Malzemeler
Sığır eti	500 g
Meyve aromalı bira	500 ml
Kereviz	2 kaynaklanıyor
Soğan	2 orta
Havuç	2 orta
Kendi suyunda domates	400 ml
Buğday unu	1 yemek kaşığı. l. slayt ile
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Defne yaprağı	2 adet
Deniz tuzu	1 çay kaşığı
Karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Açıkçası, Jamie Oliver ale ile dana yahnisi var, ancak bölgemizde bira bulunmaması nedeniyle ananas ve greyfurt aromalı bira içtim. Burada:
• 
• Domateslerim şöyle:
• 
• Çok pişirici bir Brand 37501'de pişirdim.
• Kerevizi doğrayın
• 
• Soğanı iri doğrayın
• 
• Havuçları dilimler halinde kesin
• 
• Sığır eti küçük küpler halinde kesin (yaklaşık 2 * 2 cm)
• 
• 15 dakika süreyle "Sebzeleri kızart" modunu açın. Dibine zeytinyağı dökün, sebzeleri ve defne yaprağını koyun. Modun sonuna kadar kapak açıkken kızartın.
• Et ve unu ekleyin. Birayı ve konserve domatesleri dökün. İyice karıştırın, deniz tuzu ve biraz öğütülmüş karabiber ekleyin. 3 saat boyunca "Söndürme" modunu açın. Kapağı kapatın ve işleme 2 saat 30 dakika müdahale etmeyin. Fazla sıvıyı buharlaştırmak için söndürme bitiminden 30 dakika önce kapağı açın. Servis yapmadan önce defne yapraklarını çıkarın.
• Herşey! Süreç uzun olmasına rağmen işçilik maliyetleri azdır. Sonuç sevindiricidir. Bitmiş güveçte alkol hiç hissedilmez.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

3 saat 30 dakika

Pişirme programı:

Çoklu Pişirici

Not

Bir kaynak: 🔗

[Galina]

Galina, çok lezzetli, gerçekten kendi stoğumu kullandım, bu tarifi hatırlattığın için teşekkürler, yine de yapmam gerekiyor

[Olga]

Olga, uğradığınız için teşekkürler. Evet, hoşuma gitti.

Bomb Meat!
Koyu bira, biber halkası şeklinde tıkaç ve fırında çürüyen (aynı yerde buharlaştı).
Etin yumuşak, saran lezzetli bir sosta olduğu ortaya çıktı ve tüm bunlar çok çekici bir koyu bira kokusuyla. Eril karakterli bir yemek
Şimdi futbol taraftarlarını neyle besleyeceğimi biliyorum
Teşekkür ederim! Sonsuza kadar götür

[Irishka]

Irishka, Bahşiş için teşekkürler! Evet, sana katılıyorum, bu gerçek bir erkek yemeği. Yiyenlerin erkek kısmı bu yemeği garnitür olmadan yediler, sosu taze pişmiş ekmekle ıslatıp aynı zamanda zevkle gürleyerek.

[Onay işareti]

Onay işareti, tarif için teşekkürler!
Bira ve kereviz hariç her şey. Hiçbir şey, yarın satın alacağız.
Onay işareti, ne düşünüyorsunuz ve sıradan birayı alırsanız? ...
Muhtemelen tüm zhezhler maya gibi kokacak. Belki olmaz.
Birayı bulamazsam, sıradan bir tane alırım.
Tarif için teşekkürler Checkmark!
Harika: karmaşık olmayan, rahatsız edici ve çok harika!

[Ritus]

Ritus, uğradığınız için teşekkürler. Biram da yoktu, meyveli aromalı koyu bir birayla değiştirdim. Neyse ki, şimdi bunu bulabilirsiniz. Ama sanırım Moskova'da gerçek bira alabileceğinizi düşünüyorum. Hayır, bitmiş yemek kesinlikle maya gibi kokmuyor. İyi şanslar!

[Rituslya]

RituslyaBir Rus karanlığım vardı keçi... Hafif bir malt kokusu vardı. Benim için hoş bir koku. Maya kokusu yoktu