Jamie Oliver'ın "Dünyayı Fetheden Fırında Soğan"

Jamie Oliver'ın "Dünyayı Fetheden Fırında Soğan"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Büyük soğan (tercihen beyaz)	2 parça
çiğ füme domuz pastırması	3-4 dilim
Sarımsak	2 karanfil
Biberiye	1 dal
parmesan peyniri	40 g
krem% 33	6 yemek kaşığı. l.
zeytin yağı	30-40 gr
mantarlar (1 büyük kraliyet şampanyası)	seçenek
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Ampullerin üstünü ve altını kesin. Deney uğruna beyaz bir soğan ve sıradan bir tane aldım. Kaynar suya batırın ve 15 dakika pişirin. Sudan çıkarırız, soğuturuz.

• ortasını dikkatlice çıkar

• Dolguyu pişirmek. Sarımsakları, soğanları, mantarı doğrayın ve bir tutam biberiye ile zeytinyağında kızartın. 7-10 dakika

• rendelenmiş parmesan ve krema ekleyin, bir dakika ısıtın ve 5 dakika demlenmesine izin verin

• Dolgu kalın. Bardaklarımızı pastırmaya sararak başlıyoruz. Jamie pastırmayı biberiye çubukları ile çivilemenizi tavsiye ediyor, ama yapmadım, bu yüzden her soğanı ayrı bir pişirme kabına koydum. Üstüne peynir serpin ve önceden ısıtılmış fırına 200-220 dereceye kadar 10 dakika gönderin.

• Enfes ve şenlikli görünümlü bir yemek alıyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın ve ocak

Not

Afiyet olsun!

Bir kaynak

🔗

Sveta! Muhteşem !!!
Çok güzel sunum!

Ira, çok teşekkür ederim !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, farklı soğanlarla yapılan deney neyi gösterdi?

Zhenya, beyaz soğanla daha çok sevdim, her zamanki soğan müstehcenliği hissediliyor, çok değil, ama var. Doğru, çoğu yaya da bağlıdır, "kötü" bir yayla karşılaştım))

[Cvetaal]

Cvetaal, oh, ne kadar güzel! Yer imlerine!

Buttercup, uğradığınız için teşekkürler)). Umarım yer imlerine sıkışmaz)))

[Svetlana]

Svetlana, sadece bayat değil, kocam bir soğan aşığı ve böyle alışılmadık bir tarifi dinledikten sonra sonucu "stüdyoda" istedi. Ama şu anda, hiçbir şekilde, ama Belarus'tan harika bir yay aldık, orada çok büyük soğan var, bu yüzden onları çok sevimli yapmak en önemli şey, o zaman nasıl yapacağımı iptal edeceğim

Buttercup, sabırsızlıkla bekleyeceğim

Nefis!!!!!!!! Kesinlikle bir şekilde yapacağım! tarif için teşekkürler!

Marinochka, memnun olacağım)))

Anne, sevgili Güzellik, ne! Svetik, Çok ilginç tarif

İrlandalı, teşekkürler)))

Bundan kesinlikle hoşlanacağız.
Svetik, soğanın çok iştah açıcı görünüyor. Ve bileşenlerin geri kalanı genellikle bir şarkıdır.
Aferin! Ve resimlerin harika.

Yine de böyle bir kompozisyonla ve bu kadar hazırlanmakla fethedilemezdi. Bu soğanla evlenmeye zaten hazırım)

[Svetlana]

Svetlana, muhteşem tarif! Kesinlikle yapacağım! Teşekkür ederim!

Kızlar canım, uğradığınız için teşekkürler! Soğanı seviyorsanız, o zaman bu sizin yemeğinizdir! Zevkle pişirin, lütfen sevdiklerinizi şaşırtın !!!

[Svetlana]

Svetlanave sonra ona zarar vermeden onu kalıptan nasıl çıkardınız?

Svetul, muhteşem bir tarif ve mükemmel uygulama. Teşekkür ederim!

[Svetlana]

Svetlanave sonra ona zarar vermeden onu kalıptan nasıl çıkardınız?

Fincanlar yumuşamaz ve şeklini iyi korur, kalıbı hafifçe eğerek bir kaşık yardımı ile))

Onay işareti, Lyudmila,

[Svetul]

Svetul, soğan hakkında ne ilginç bir tarif!
Bunu hiç düşünmemiştim. Hakikat.
Ve tarifinizde her şey çok güzel ve çok lezzetli olduğundan eminim.
Denemek için Boom, Svetochka, yemek pişirmek için.
Teşekkür ederim!

Ritochka, teşekkür ederim canım, ilginizden çok memnun kaldım!

Sağ ampul beyaz, ortadaki normal soğan, sol ampul mavidir. Ayrıca, mavi renkte, mantar şemasına göre yapılmış, mantarsız pişmiş et dolgusu vardır. Pastırma şeritlerinin bu sefer çok uzun olduğu ortaya çıktı - bu, soğanı onlarla sarmanıza ve altından "kuyruğu" bükmenize izin verir. Dolgu sızıntısına karşı ek bir "sigorta" ortaya çıkıyor. Pastırma şeritleri kısaysa, onları papatya yaprakları gibi dibinin altından geçirirdim. Silikon kalıplarda pişirmeyi gerçekten çok sevdim - pastırma iyi sabitlenmiş ve ampuller düşmüyor.
Kolay hazırlandı, yedim de)) Teşekkürler!

Irochka, rapor için ve tarife güvendiğin için teşekkürler). Soğanı sevdiğime sevindim).