Soğan turşusu (et, balık veya sandviç için)

Soğan turşusu (et, balık veya sandviç için)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
kuru soğan	0,5 kg.
Sarımsak	2 diş.
sirke% 9	2 yemek kaşığı. l.
sebze yağı	5 yemek kaşığı. l.
şeker	2 çay kaşığı
tuz	1-1.5 çay kaşığı
Defne yaprağı	2 adet
karabiber, kırmızı	2-3 adet
kuru maydanoz ve dereotu	bir tutam ile

Pişirme metodu

• Soğanı halkalar veya yarım halkalar halinde kesin, eğer büyükse (çok büyük bir tane var, bir soğan 440 gram, daha küçük olanları almak daha iyidir - düzgün halkalar alacağız).
• Doğranmış soğanı bir tabağa koyun, kuru maydanoz ve dereotu, defne yaprağı, şeker, tuz ve dövülmüş karabiber ekleyin, sirkeyi dökün ve iyice karıştırın.
• Sarımsakları soyun ve doğrayın, bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Sarımsakları yağdan alıp soğanı kaynar yağla döküyoruz. Bir kez daha, her şeyi iyice karıştırın ve zaten yiyebilirsiniz. Kalan soğanları buzdolabında saklayın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

0,5 kg.

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Not

Böyle bir balıkla servis yapmak çok lezzetli

Baharatlı kapelin (V-tina)

böyle ete

Stadler Form multicooker'de ev yapımı domuz omzu (V-tina)

Stadler Form multicooker'de pişirilmiş sarımsaklı ok ezmesi ile marine edilmiş domuz eti (V-tina)

ızgara et için veya hatta sadece siyah ekmek için

Benzer tarifler

Soğan pirzola (Lütfen)

Soğan Ekmeği (Karamelize Soğan + Ciabatta Karışımı) (Rad)

Soğan turşusu (Korkuluk)

[Tina]

HAKKINDA! Ben de sık sık böyle bir soğan turşusu yaparım, salatalarda çok iyi gider
Tinahatırlattığın için teşekkürler

Ayrıca sirkenin berry asidinin yerini aldığı soğanları sirke olmadan da turşuyorum

Sirkesiz kırmızı soğan salatası (Yönetici)

[Tatyana]

Tatyana, evet, salatalarda da mükemmel uyuyor, ama bir şekilde ete daha yakınım - balık ve kırmızı soğanı o kadar çok seviyorum, turşu olmadan ve kızılcıkla, bu sadece göbek için bir ziyafet.

[V-tina]

V-tina, vay, kocamın emin olmasını sağlayacağım!
Kendisi soğan hayranı değil

11 Temmuz 2016 Pazartesi 02:44 tarihinde eklendi

Ve soğanı da aldı!

[Lerele]

Lerele, zaten hazırlıklı ve kocamın hoşuna gittiğine sevindim
Ksyusha, sabah kahvaltı ettim - kapelin ve soğanlı siyah ekmek iyi en azından sabah işe gitmeme gerek kalmadı

kapelin ve soğanlı siyah ekmek

Ben de bunu reddetmem!

[Ksyusha]

Ksyusha, öyleyse anlaşma nedir

Balıkları almaya devam ediyor!

[Ksyusha]

Ksyusha, bekleyecek

[V-tina]

V-tinave sirkede ne kadar saklanmalı? Ben de denemek istiyorum.)

[Omlet]

Omlet, neredeyse anında yiyebilirsiniz, ancak doğrudan sirke ile saklayın, bu kadar soğan için çok az var

Evet, yağ dökmeden önce sirkede ne kadar saklanmalı?

Genellikle sirkeyi dökerim ve hemen sarımsağı kızartmaya başlarım, bu daha uygun, ancak sirkenin hemen ardından kaynar yağı karıştırıp dökebilirsiniz.

[Tina]

Tina, Her şeyi anladım, teşekkürler!)

[V-tina]

Oh, ne kadar lezzetlisin! Birde şunu istiyorum.
V-tina, teşekkür ederim soğanı seviyoruz, kesinlikle tarifinize göre yapacağım.

[Şarkı*]

Birde şunu istiyorum.

Kendine yardım et

Kesinlikle tarifinize göre yapacağım.

Şarkı*, İzlenimleri bekleyeceğim

Tarifi gördüm ve yapmak için ateş ettim. Daha erken olmaz dedi ve bitirdi. Koku harika ve tadı .... kelime yok. İki gün içinde, kocam bir litrelik teneke kutuyu azalttı: kız-bayılma: Fotoğraf çekecek zamanım bile yoktu, bu kadar çabuk buharlaşacağını düşünmemiştim. Yani tarif için ÇOK TEŞEKKÜRLER

[Anyuta]

Anyuta, Soğanı beğendiğime çok sevindim, geri bildirim için teşekkürler

Valya, tarifin Şubat ayı için bir dergide yayınlandı!

[Elena]

Elena, Helen, teşekkür ederim! Başka bir şey olmalı ama ne olduğunu hatırlamıyorum

.

[V-tina]

V-tinave soğan da yaptı! Teşekkür ederim!

[Elena]

Elenazevkle ye

Lezzetli!! Tarif için teşekkürler. Koca neredeyse dilini yutuyordu.