Pasta "Ekşi krema dolgulu erik"

Bu turta için ahududu tatmış kızlar? Onunla nasıl olacak?
Bu turtayı gerçekten pişirmek istiyorum - dondurucumda uygun bir meyve, dut arıyorum.

Onunla nasıl olacak?

kemikler karışmazsa lezzetli olur. Ahududuları herhangi bir biçimde severim))))

[OlgaGera]

OlgaGera, evet her şey kafamı karıştırıyor.
Sadece bu turta çok arzu edilir.
Fikrin için teşekkürler.

Sadece bu turtayı istiyorum

Kuru kayısıları buharda pişirmek ve onunla birlikte veya kuru erik yapmak gibi bir düşünce var. SchA, kilo vereceğim, sonra somutlaştıracağım)))))

[Onay işareti]

Onay işaretiTekrar minnettarım.
Pişirmek istedim ama erik yoktu. Fakat! Ama donmuş çilekler vardı.
Çok iyi! İşte bir kusmanchik ve turtanın kendisi tamamen beyaz, bir kardan adam gibi çıktı. Onu bir kürdan ile şevkle dürtmeme rağmen solmaya bile cesaret edemedim.
Lezzetli!
Onay işareti, teşekkürler! Tüm mevsimler ve mevsimler için bir pasta!

[Ritochka]

Ritochka, sağlığına! Ayrıca çileklerle pişirdim - lezzetli. Tekrar pişirdiğiniz ve fotoğraftaki lezzetli dilim için teşekkür ederiz!

Erik bitti, kayısı ile pişirildi. Çok lezzetli, ama daha tatlı çıkıyor. Şeker azaltılmalıydı ve asitlik bana yetmedi. Bir dahaki sefere kuş üzümü veya kızılcık ekleyeceğim.
Yoğurtla dökülen ekşi kremayı daha çok sevdim, bir ekşi krema ile bir şekilde daha kuru çıktı.

Deney yaptığınız için teşekkürler!

[Onay işareti]

Onay işaretiYine bir teşekkürle karşınızdayım. Bu kez konserve şeftali + taze çilekler üstüne yerleştirildi. Olağanüstü!

[Ritulya]

Ritulyaevet, nefis! Sağlığınıza güneş ışığı! Lezzetli lokma için teşekkürler

Pekala, erik mevsimi yeniden başladı!
Bu, en sevdiğiniz turtayı pişirmeniz gerektiği anlamına gelir.
Bugün ne yaptım. Her zaman mükemmel bir sonuç olduğu için süreçten zevk alırsınız!

[iyimser]

iyimser, vay, zaten erik mevsimi! Hala çilek mevsimi var, denemeliyiz.

[Elya_lug]

Elya_lugÇilek mevsimi çoktan geçti, çilekleri deneme arzusu yoktu, çok ıslak, korkarım çok meyve suyu verecek. Bugün erik ve meyve suyu verdiler, bir çay kaşığı ile çıkardım ve ekşi krema ile kapladım.

[iyimser]

iyimser, Lenusya, vay, erikler çoktan gitti mi? Harika!

[iyimser]

Bugün erik ve meyve suyunu verdiler, bir çay kaşığı ile kepçeledim

iyimser, Lenusyanişasta serpmek gerekiyordu.
Elmamı bugün bitirdim.
Dondurulmuş elmalar, nişasta serpilir.

Ve ıslanmayı severim, fazladan bir şey serpmem. Kiraz ile beğendim.

[Galchonok]

Galchonok, Onay işareti, böyle bir turta pişirdim!
Lezzetli! Bir şeyin altı kızarmış.
Erik satın aldı, çok büyük! Ekşi, beğendim!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, olağanüstü! teşekkür ederim

[Galchonok]

Galchonok, Checkmark, yine bir raporla birlikteyim! Çok lezzetli, enfeksiyon! Doğruca çıkmamak - ikinci gün sorarlar - pişirin ve yiyin! Ne kabustu ama! Tortilka'da yarım porsiyon yaptım.

Minnettarlığımı ifade etmekten yorulmadım - pasta çıkıyor! Bunlar erik - ekşi, derimi çıkarıyorum, kemiği zar zor çıkarıyorum. Şimdi kirazla denemek istiyorum!

[Anavi]

Anavi, Olga, Evet o öyle! Ben de bugün son donmuş erikle pişirdim - lezzetli! Lezzetli fotoğraf için teşekkürler! Ve sağlık

Galyunik, minnettarım. Bir şaheser ve dört mevsim pastası.
Aptal telefonum yüzünden çirkin bir parça ile buradayım

ve işte bütün güzellik

[Galchonok]

Galchonok, Tüm övgü dolu ve minnettar incelemelere katılıyorum. Çileklerden yapılan bu dolguyla sanki birbirleri için yapılmış gibiydi, ertesi gün daha da lezzetliydi. Teşekkür ederim!!!
Bu sabah donmuş frenk üzümü ile pişirdim, farklı dolgular deneyeceğim

[Rituslya]

Rituslya, Rita, sağlığına! Pişirdiğiniz ve gösterdiğiniz için teşekkürler! Ashelen, Alyona, sağlığına! Turtanın benim zevkime göre olmasından çok memnunum.

[Galchonok]

Farklı dolgular deneyeceğim

neden farklı olanları düşünmedim? Meyveler hala dondurucuda. Fikir için teşekkürler!

Tekrar teşekkürler Galchonok, Onay işareti böyle bir pasta için !! Dün donmuş erik kalıntılarından pişirdim. Tereyağı 120 gram ve 100 gram süzme peynir koyun. Ve üstüne 300 g kadar ekşi krema döktü! Sırılsıklam oldu, pasta yumuşak çıktı, nemli, peki, sadece bir şarkı !!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, Çok teşekkür ederim ! Sağlığına!

[Anavi]

Tortilka'da yarım porsiyon yaptım

Anavi, Ol ve Tortilla'da hangi modu ve saati ayarladınız?
Mevsim boyunca kirazla ve ayrıca ahududu ile oynamak istiyorum. Sadece Tortilka'da pişirmek istedim, sanırım ne kadar koymalıyım

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığıSveta, içindeki her şeyi 3 kişilik pişiriyorum ve süre 25-30 dakika. 20-22 dakika tutuyorum, sonra ters çevirip (başka bir tavaya) ve 5-10 dakika daha atıyorum. Hatta biraz kaynak yaptım, çünkü çok yükseliyor, bu yüzden çelik bir bıçak yerleştirdim - ve Tortilla bir delikle pişirildi (yani, biraz açık)!



Kızlar, kirazları 2 hafta nasıl saklayacağınızı size kim anlatacak? Bugün güzel bir kiraz aldım ama bu turtayı torunum için doğum günüm için pişirmem gerekiyor ve bu 2 hafta sonra. Çalışıyorum, nasıl tutabilirim? Donmak mı, değil mi?

Olga, Tortilka hakkında bilgi için teşekkürler!
Kirazlara gelince, diğer tariflerde dondurulmuş çekirdeksiz vişnelerin turta için kullanıldığını gördüm, nişasta içinde buzunu çözmeden yuvarlayın. Bu tarif donmuş erik yarısı ile yapıldı, her şey yolundaydı. Bence her şey kirazla iyi olmalı

Ve çok teşekkür ederim, kendimden ve başka bir forumdan, tarifi oraya getirdim ve sonbaharda tüm forum birlikte bir turta pişirip övgü şarkıları söylediler.
Erikler gider gitmez evini pişirmeye başladı. Biz buna "Karda Erik" adını verdik.

[Juli-Lev]

Juli-Lev, Yulia, sağlığına!

Kızlar alay etti!
Bitkisel yağ ile yapmak istiyorum.
Biri mi değiştirildi? Muhtemelen kremsi olandan bir buçuk kat daha azına ihtiyacınız var mı?

[Olga VB]

Olga VB, Sebzeyi bilmiyorum. Tereyağı veya margarin ile yapılır. Miktarı yarı yarıya azalttı.

Fırında turta.
Sebzeli yapılanlara yaklaşık 150 gr müdahale edilir. Bundan ne çıkacak - daha sonra rapor edeceğim.

[Olga VB]

Olga VBve bu fikrin sebzeyle ne ilgisi var? Anlamı !?

Anlamı: mağazaya gitme.

Onay işareti, birçok kez teşekkürler! Bu bizim favori aile tarifimiz oldu. Tüm meyvelerde severim, ancak 0,5 litrelik bir kavanoza ekşi krema döküyorum, ancak turtanın sadece yarısı için. Kızımın diğer yarısı onu yemiyor. Ve kocam ve ben hiç yarım litre içmedik. Ama kayısı ile sevmedim. Olgun değillerdi, turtada yumuşayacaklarını, daha tatlı olacaklarını düşündüm. Hayır, ekşi meşe olarak kaldılar. Erik favori!

0,5 l'lik bir kavanoz dökülen ekşi krema

ve 250 gr ekşi krema ile yaklaşık 200 gr süzme peyniri karıştırdıktan sonra turtayı 10 dakika fırına koydum.
Ve turtanın kendisi bir Amerikan elma dolgusuyla yapıldı.
Denemek için sakinleşmeyi tercih ederim

[Olga VB]

Olga VB, İyi? Bir sebzeyle nasıl?

100 ml bitkisel yağ yeterli olacaktır.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyanakızlar, çok iyi çıktı!
Ama püf noktaları var: Önce tereyağında tamamen homojen olana kadar karıştırdım, yani mayonez prensibine göre, yani yumurtaları iyice çırptım ve sonra tereyağı kesilmeyecek şekilde tereyağını ince bir dere döktüm kapalı.
İkincisi, pişirme süresini arttırdı, yani ilk önce elmalı hamur yaklaşık 35-40 dakika pişirildi ve sonra fırında 10 dakika dökülerek bekletildi.
Ama harika pişti!
Kocası bunun bir pasta değil, bir kek olduğunu söyledi.
Resimleri daha sonra göstereceğim. Hepsi zaten fotala ve ben yine de kesiğin bir fotoğrafını çekip yerleştireceğim.

Turtada yumuşayacaklarını, daha tatlı olacaklarını düşündüm.

Kayısılar bu kadar sorumsuzlarsa bir saat şekerle doldurulup süzgeçten geçirilerek süzülmeleri sağlanabilir. Çok daha lezzetli olacaklar.
İyi şanslar!

[Olga VB]

Olga VB, iyi!
Bir dahaki sefere yağ ile kıskançlık edemezsin, kesilmez. Ve 100 ml'ye düşürün.
Çok pişiricili ve buzdolabı olmadan sahada sık sık yapıyorum (yani, yağı boşaltmanın saklayacak yeri yok).



Bir keresinde Yulia Vysotskaya'dan kayısıları görmüştüm: onları kesiyor ve her iki tarafına da biraz şeker döküyor. Pişirildiğinde bu kayısı suyu şekeri olağanüstü bir nefese dönüşür 😝

Tanya, yağı neden 100 ml'ye (90 g) düşürdün?
150 gramın tamamını mükemmel bir şekilde müdahale ettim ve pişirdim. Ve bisküvinin yağlı değil, kesinlikle kuru olduğu ortaya çıktı.
Kayısıları hatırlattığın için teşekkür ederim ben de gördüm ama unuttum

Tanya, yağı neden 100 ml'ye (90 g) düşürdün?
150 gramın tamamını mükemmel bir şekilde müdahale ettim ve pişirdim. Ve bisküvinin yağlı değil, kesinlikle kuru olduğu ortaya çıktı.

Yalnızca "daha az yağ - daha az kalori" gibi beslenme nedenleriyle. İnternette tereyağını bitkisel yağla değiştirmek için bir eşleşme aradım ve bunu yapıyorum. Ama hiçbir durumda ısrar etmiyorum

Açıktır, Tanyusha, yani ağırlıkça 1 ila 2 azaltılması tavsiye edilir.
Teşekkür ederim!

[Şube]

Şube, Svetlana, sağlığına! Tarifin sıkıştığına sevindim! teşekkür ederim
Olga VB, Olgabitmiş pastayı bekliyorum

bitmiş pastayı beklemek

Evet pazhalsta, yazık, neden
Üstelik söz verdi

[Olga VB]

Olga VB, Olgane kadar iştah açıcı bir pasta çıktı

.

[Olga VB]

Olga VB, Olga,

[Olga VB]

Olga VBne kadar pürüzsüz, orta sarkmadı

Teşekkürler kızlar!

orta sarkmadı

Evet, alan boyunca düz. Ve çok eşit şekilde pişirilir.
Ben mutluyum teşekkür ederim