Patlıcanlı lazanya

Patlıcanlı lazanya

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
patlıcan	8 parça
domates	800 g
kıyılmış et	600 g
maydanoz	2 dal
Sarımsak	6 diş
Biberiye	1 dal
peynir	400 g
zeytin yağı	damak zevki
öğütülmüş karabiber, tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Sizlerle normal lazanya yaprakları yerine patlıcan kullanan sebzeli lazanya tarifini paylaşmak istiyorum. Sonbahar zamanı, sebze ve meyve bolluğu - Tüm bu zenginliğin tadını çıkarmak ve gelecek mevsime kadar vitamin stoklamak istiyorum. Yemek yapmak hiç de zor değil ve yemeğin tadı eminim sizi memnun edecek.
• Patlıcanları 1 cm kalınlığında dilimler halinde doğrayın, üzerlerine zeytinyağı sürün, karabiber ve tuz serpin.
• Patlıcanları silikon bir mat veya fırın kağıdına koyup 180 * C'de 10-15 dakika pişiriyoruz.
• Maydanoz, biberiye ve sarımsağı ince ince doğrayın ve karıştırın. Cildi domateslerden çıkarın, bir blender ile öğütün ve yeşil kütle ile birleştirin.
• Kıymayı bir tencerede zeytinyağında 5 dakika ısıtın, büyük topaklar kırın.
• Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla örtün, altına zeytinyağı serpin. Bir kat patlıcan yaydık, domates sosu dökünüz.
• Kıymayı domates sosunun üzerine koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
• Bu yüzden katman katman yerleştiriyoruz.
• Son katman sevimsizdir. Kütüğümüzü fırına göndererek 25 - 30 dakika 180 ° C'de pişiriyoruz.
• Pişirme lazanyasını çıkarıp 2-3 dakika dinlendiriyoruz.
• Sıcak bir bıçakla porsiyonları kesin ve servis yapın.
• Ve bir başka lezzetli lazanya lokması! Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Örneğin carbonara veya en sevdiğiniz gibi hazır ev yapımı bir sos kullanmak çok uygundur, ancak her zaman domates, otlar ve sarımsakla. Lecho ile de çok lezzetlidir. Kısacası, hayal gücü için çok büyük bir faaliyet alanı.

[yat Limanı]

yat LimanıTarifi yer imlerinde ne kadar lezzetli aldım, okumadan bile, patlıcanlara herhangi bir biçimde saygı duyuyorum! Teşekkür ederim !

Harika görünüyor !! Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum! Tarif için teşekkürler!

Marinochka, tarif ve fotoğraf sadece bir bomba !!! Tarif için teşekkürler, onu kumbaraya götürüyorum!

Marinochka, merhaba! Seni ve yeni bir ilginç tarifi gördüğüme çok sevindim. Teşekkür ederim!

[MariS]

MariS, çok teşekkür ederim! Fotoğraflar harika!) Zaten yer imlerinde! Hazırlanacağız, rapor edeceğim.

[MariS]

MariSböyle bir lazanya için teşekkürler! Kesinlikle pişireceğim!

[MariS]

MariS, yat Limanıçok çok çok lezzetli

[Marusya]

Patlıcanlara her şekilde saygı duyuyorum

Marusyaİşte tatlarımız aynı zamana denk geldi - Ben de bu mavi güzelliklere bayılıyorum! Geri bildiriminizi bekleyeceğim!

Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!

Yuliya KTeşekkürler, özellikle sebze uzmanları için gerçekten lezzetli.

Kumbarama götürüyorum

Natasha, Tarifi beğendiğime çok sevindim! Sağlık için hazırlanın!

sevindim ve yeni ilginç bir tarif.

Galinka, çok çok güzel! Bizi tarifle karşıladığınız için teşekkürler !!!

Zaten yer imlerine eklendi! Hazırlanacağız, rapor edeceğim.

Mamusi, İltifatlar için teşekkür ederim! İzlenimler için sabırsızlanıyorum!

Kesinlikle pişireceğim!

julia_bb, Sadece memnun olacağım! Özellikle şimdilik sağlıklı bir mevsimi hazırlayın!

lezzetli

kristina1böyle bir değerlendirme çok mutlu!

Ne harika bir tarif! Kesinlikle deneyeceğim, ama yavaş bir tencerede.

[Marisha Aleksevna]

Deneyeceğim, ama yavaş bir tencerede.

Marisha Aleksevna, Lazanyayı severseniz çok sevinirim! MV'de pişirmek ya da oradan çıkarmak kolay olmayacak. Özellikle çok sayıda katman varsa, CF'den çıkarıldığında parçalanabilir. Ama biz deneyden yanayız ve duymak için sabırsızlanıyorum.

Marina, tarif harika! Nefis! Patlıcan seviyorum.

Ne ilginç bir tarif. Şaşırtıcı derecede iştah açıcı görünüyor. Yer imlerine götürüyorum.

[Natasha, Anya!]

Natasha, Anya! Tarifin sıcak karşılaması için teşekkürler! Onu sevdiği için çok mutluyum ve pişirdikten sonra hiçbiriniz hayal kırıklığına uğramazsanız sevinirim.

Kızlar bunu çok pişiricide yapıyor. Hemen çok lezzetli olduğunu söylemeliyim. Marina, tarif için çok teşekkür ederim, şimdi tekrarlayacağım. Maalesef bir fotoğrafım yok ama izlenimlerim hakkında yazacağım. Tabii tarifte biraz yaramazlık yaptım. Patlıcan dillerini ayrı ayrı kızartmadım ve dilimler halinde kesilmiş Bulgar biberini domatese ekledim. Onu ışık hızında yediler, geriye bakacak vaktim yoktu ve lazanya gitmişti. Bunu parşömen kağıdına yapmadım ve biraz seğirdi, ancak bir dahaki sefere parşömen üzerine yapacağım bir çift kazan yardımıyla çıkardım. Marinochka, bütün ailemden tarif için tekrar teşekkürler.

[yat Limanı]

Patlıcan dillerini ayrı ayrı kızartmadım ve dilimler halinde kesilmiş Bulgar biberini domatese ekledim. Işık hızında yedim

yat Limanınazik geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim! Ailenin lazanyayı kabul etmesi ne güzel! Her şey iz bırakmadan yenildiğinde hostes için en büyük minnettarlık yoktur ... Ve her şeyi sevdiğim için çok mutluyum !!!

Dolmalık bibere gelince - bazen katmana lecho ekliyorum (bir tarif notu var) - deneyimiz TÜM!

Harika tarif. Beşamel ve biraz da tarçın eklerseniz Yunan musakası elde edersiniz.

Musakada da patates var. Tamamen farklı bir yemek gibi.

[Elena]

Zaten çok lezzetli, özellikle yaz sebzeleri ile! Zevkinize kalbinizin arzuladığı her şeyi ekleyebilirsiniz.
Elena, Rita, mutlu yıllar tatilleri!

[Marinochka]

Marinochka, mmmm, ne harika bir lazanya!
Zevkle pişirmeye çalışacağım.
Başlangıçta tarifi kaçırmış olmam üzücü, aksi takdirde bir kereden fazla pişirirdim.
Marinochka, teşekkürler! Çok iştah açıcı, sulu ve lezzetli! Om-Nom-nom!
Mavi olanları çok seviyorum!

[Ritüel]

Ritüel Teşekkür ederim! Tabii yaz aylarında bunların hepsi farklı, daha parlak, tadı var. Şimdi de tüm sebzeler satışta - onlarla da yapabilirsiniz. İyi sağlık!

Musakada da patates var. Tamamen farklı bir yemek gibi.

Yunan kayınvalidem asla eklemiyor. Pancar çorbasında yaptığımız gibi onlar da var. O kadar çok kim var?

Bu kadar çok kim var?

Tamamen katılıyorum! Doğu'daki gibi - herkesin kendi pilavı var, ancak tüm malzemeler neredeyse aynı ...