Domates soslu acı biber

Domates soslu acı biber

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Acı biber	5 Kg
Domates sosu	0,5 litre
Sebze yağı	0,5 litre
Sirke	0,5 litre
Şeker	300 gram
Tuz	1,5 yemek kaşığı. kaşıklar
Sarımsak	300 gram
Defne yaprağı	15 parça

Pişirme metodu

• ... Harbor ile Erica'ya tarif için teşekkürler.
• ilk seçenek:Marine için her şey: yağ, sirke, domates. sos, şeker, tuz, sarımsak (sarımsak presi ile), lavrushka - 5 dakika kaynatın.
• Biberleri yıkayın, soyun, şeritler halinde kesin, hazırlanmış kavanozlara koyun ve kaynayan turşunun üzerine dökün. Plastik kapaklarla kapatın. Buzdolabında saklayın.
• ikinci seçenek:
• Hazırlanan biberi turşuda 5 dakika kaynatın, kavanozlara yerleştirin, çevirin. Evde saklayın.
• Bütün biberleri yaptım. Lavrushka koymadım çünkü kocam beğenmiyor, sos değil domates salçası aldım. Biberleri tartmadım. Biberleri biraz yumuşayana kadar 5 dakika kaynattım, kavanozlara koydum, turşuyla doldurdum ve kapaklarla vidaladım. Kalan turşuyu taze biberin üzerine dökmek istiyorum.
• İlk defa yapıyorum ama turşuyu beğendim. Zevkinize göre sirke, şeker vb. Miktarını ayarlayabileceğinizi düşünüyorum.
• Böyle bir tarif varsa lütfen silin.

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Svetochka, baharatlı sevenler için ne kadar ilginç bir tarif.
Ve başka ne, silin, bir kenara koyun, yer imleri için açık olsa da, hatasız yapacağız. ...
Bir keresinde benzer bir tarifi bir Sovyet yemek kitabında okudum ama bunu yapma şansım olmadı.

[Gaby]

Gaby, sağlık için hazırlanın. Acı sarımsak sosu elde edilir. Lezzetli.