Kabak ve domatesli peynir çorbası

Kabak ve domatesli peynir çorbası

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Tavuk (herhangi bir diğer) suyu	2 l.
Kuru soğan (pırasa olabilir)	1.5 adet büyük
Havuç	1 BİLGİSAYAR. büyük
Kabak	2 adet küçük
Bir domates	2 adet orta
İşlenmiş peynir	200 gr.
Sert peynir	150 g
Kuru baharatlar: kişniş, kırmızı biber, fesleğen, sarımsak	tatmak ve arzulamak
Şehriye ince	nasıl isterseniz

Pişirme metodu

• Aslında, bu çorbaya "Eskiden çorba" demeye değer :)))) Ve hiçbir şey olmadı, bu yüzden sizinle paylaşmaya karar verdim :)
• Başlangıçta iki tavuk budu, soğan, havuç ve kereviz kökünden bir et suyu pişirilirdi. Sonra bu et suyunda elimden gelenin en iyisini denedim :))
• 
• Eti et suyundan çıkarın ve parçalara ayırın.
• Bir tavada az miktarda bitkisel yağda soğanları soteleyin, üzerine havuç ve kabak ekleyin. Sebzeleri seçtiğiniz kuru baharatlarla baharatlayın (Malzemeler kısmında benimkini belirtmiştim).
• 
• Bir karıştırıcıda domatesleri ve püreyi soyun
• 
• Kaynayan et suyuna eritilmiş peynir (bir tepside Çiftlikten Kremalı vardı) ve ince bir rende üzerine rendelenmiş sert peynir (artık kimin Hollandacası olduğunu hatırlamıyorum),
• 
• ve domatesleri tavaya dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Dürüst olmak gerekirse, oraya çeyrek bardak yarı tatlı kırmızı şarap da döktüm ama tabii bunu yapamazsınız :)))
• 
• Sonra demonte etleri et suyuna iade edip ona sebze gönderiyoruz. Yaklaşık 8 dakika pişirin, ardından erişteleri ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.
• 
• Kapatın, bir veya iki saat demlenmesine izin verin ve en sevdiğiniz bitkilerle servis edin (mor fesleğen vardı)
• 
• Tamamen hassas bir pembe-bej rengi ve gizemli tadı olan bir çorba alıyoruz :)))
• Afiyet olsun!:)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Yaklaşık 10 porsiyon :))

Hazırlık zamanı:

Bir saat

Pişirme programı:

Soba (çok pişirici), blender

Benzer tarifler

Kabaklı ve kabak çorbası (susuz pişirin) (Yönetici)

Mercimek ve kabak püresi çorbası (Vitek VT-2620 çorba karıştırıcısı) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kabaklı ve güneşte kurutulmuş domates çorbası ("Truffaldino'dan Bergamo'dan Öğle Yemeği") (Döndür)

Vika, çorba benim için özel!
Kesinlikle pişireceğim!

[alba et atra]

alba et atraLenus, çok çok sevineceğim, çorbanı dört gözle bekliyorum :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vikulya, ne kadar lezzetli !!! Düz baştan çıkarıcı çorba çıktı)))

[Kirpochka]

Kirpochka, teşekkürler Natick, belki birisi işe yarar :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika,

belki birisi işe yarayabilir :)))

Kesinlikle işe yarayacak. Teşekkür ederim.

[Ginura]

Ginura, teşekkürler, Natasha :)))

Vika, tarif çok yardımcı oldu ve çorbanın çok lezzetli olduğu ortaya çıktı! Paylaşım için teşekkürler ..

[Kiraz]

KirazNatasha, sağlık, tarifi beğendiğinde çok güzel ve mutlu :)))