Yuliya K
GFK'da zaten rulo pişirmeye çalıştım! Fırından çıkan rulolarla karşılaştırırsak, o zaman üst kabuğun kızartılmasının görünümü ve homojenliği açısından bunlar fırınınkilerden biraz daha düşüktür, ancak pudra şekeri serpip parçalara ayırdıktan sonra, zaten oldukça sevimli ve kusurlu görünüyorlar. gözler hiç de çarpıcı değil !! Tadı ve kesimi, fırından çıkan rulolarla tamamen aynı! Aynı dolguyu aldım - erik reçeli, beyaz ekmek kırıntıları ve öğütülmüş fındık ile hafifçe serpilir.
Pizza makinesine koymanın daha uygun olması için 3 rulo yaptım. Açılan katmanın yaklaşık boyutu, paspas üzerindeki işaretlerden görülebilir. İlk rulo en başarılı oldu ve pizza makinesinde mükemmel bir şekilde bir bükülme ile hafifçe uzandı, ikinciyi düz çizgilerle ortaya koydum ve üçüncüsünde gerekenden biraz daha fazla doldurma vardı, bu yüzden daha şekilsiz olduğu ortaya çıktı ve hatta başarısızlıkla sonuçlandı ... derhal onu düzeltin, ancak kalıcı olarak yaralanmamak için bir kez daha hareket ettirmedi. Yakışıklı bir adamın ondan pek çıkmayacağı açıktı, özellikle tombulluğundan dolayı, ilk ondaki "kızartma" ona sağlandığı ve oldukça öngörülebilir olduğu için. Ancak pişirme sırasında orta ruloya çok yakın da sıkabilir - kesinlikle buna güvenmedim! Buna rağmen, sonuç oldukça olumlu - rulolar tabakta güzel görünüyordu ve kimse farkı fark etmedi! Rulolar fıçılarda birbirine yapışmış yerlerde bile mükemmel şekilde pişirildi, bu yüzden şimdi onları pizza makinesinde de yapacağım! Dahası, ilk ruloya bakılırsa, burada da güzel bir şekil ve homojen bir kızartma elde etmek oldukça mümkündür !! Bir pizza makinesinde 30 dakika prova yaptıktan sonra, soğukta 20 dakika 180 derece + 5 dakika kapalı olarak pişirilir. soba, fırın, ocak. Halının altında her zaman bir teflon ağ vardır.

Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru
Sveta * lana
Yuliya K, İyi günler, tarif için minnettarım: basit + hızlı + yetenekli, Tristarik'te pişmiş, kapalı bir pasta kalıp. portakal reçeli dolumu, soğuktan 15 dakika 13.00 + 15 dakika 12.00 + 10'da bekletin, bunca zaman kapağı açmıyorum, FFFF Çok lezzetli !!!!! TEŞEKKÜRLER !!!!!: girl_romashka:
Yuliya K
Svetlana, Hamuru beğendiğime çok sevindim !! Tristar'daki pişirme ayrıntıları için teşekkürler, birinin bu bilgiye kesinlikle ihtiyacı olacak!
Mamusi
Yuliya KJulia, tarif için teşekkürler!).
Söyle bana, taze vişnelerle, nişasta koyarsam bir turta alacağım ...
Veya şekerle ezilmiş çilekleri mi kullanıyorsunuz? Ya da dondurucuda kaybolan (ve kimse tarafından yenmeyen) erik Pastilla'yı bir rulo halinde sarın? Hangi seçenek en iyisidir? .. Veya zaten haşhaş dolgusunu hedefleyin?
Ah, bizim büyük günahlarımız !!! (c) ...
Yapmak istiyorum. Neyle çabucak anlayamazsın?
Ama çabucak anlamalısın!
Albina
MamusiHızlı bir şekilde erikli lokum alırdım.
Yuliya K
Mamusi, Ritulechka, üzgünüm, bugün misafir, mesajları okumak için bile zaman yoktu! Oh, ve sen problemleri soruyorsun! Ayrıca haşhaş dolgusuyla da hoşuma gidiyor ama reçel ile çok daha rahat ve daha hızlı! Taze kirazlarla riske atmam, içinde yeterli miktarda meyve suyu var ama hatmi ile bu oldukça mümkün, Albina haklı!
Elena
Yuliya K, Yulia, Senin bir tarifini daha denedim. Ruloların çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Bu kadar hızlı, basit ve orijinal bir tarif için teşekkürler!
Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru
Yuliya K
Elena, Ruloları sevdiğime sevindim! Fotoğrafta harika görünüyorlar! Kesicinin görünmemesi üzücü !! Tariflerime güvendiğiniz için teşekkürler! Ve beni arayabilirsin!
Elena
Yulia, aferin sana! Elma reçeli ile yapılmıştır.Kesikte hamur ve dolgu "birleşiyor" gibi görünüyor, bu nedenle fotoğraf iyi sonuç vermedi. Ayrıca tarçınlı rulo yapmayı da denemek istiyorum.
Yuliya K
Alıntı: Elena
Ayrıca tarçınlı rulo yapmayı da denemek istiyorum.

Bu ruloları henüz tarçın tabakasıyla denemedim, bekleyeceğim - nasıl sonuçlanacağını merak ediyorum ... Bu yüzden hamura tarçın eklemeye başladım, gerçekten beğendim! Aroma!
SoNika
Merhaba ben uzaklaşıyorum
Tata74
Yuliya KJulia, ayrıca büyük bir rulo vişne reçeli ve tarçınla minnetle pişirdim. Peki sooo lezzetli! Akşam pişirdim, sabah bir parçasını kestim ve işe gittim. Ve geri döndüğümde, fotoğraflanacak hiçbir şey yoktu. Bir dahaki sefere bir raporla geri döneceğime söz veriyorum! Teşekkür ederim!!!
Yuliya K
Nika, Seni görmek güzel!!

Alıntı: Tata74
kiraz reçeli ve tarçın ile büyük bir rulo pişmiş
Tata74, Tatyana, açıklama bile kulağa harika geliyor !! Hamuru sevdiğime sevindim! Yeni rulolar bekleyeceğim !!
Elena
İşte pişmiş tarçınlı rulolar. Hamuru açtığı zaman, tereyağı ile yağlayın, üzerine şeker ve tarçın karışımı serpilir (2 rulo için - 50 gr şeker + 2 yemek kaşığı tarçın). Lezzetli! İyi. hızlı tarif Julia, Teşekkür ederim!
Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru
Yuliya K
Elena, Bu çok güzel!!! Harika kesici! Tarçınla denediğiniz için teşekkür ederiz, şimdi stoktaki bu rulo için süper basit ve hızlı bir doldurma daha var! Ve bir rulo reçelle, diğerini tarçınla yapabilirsiniz !!
Nafanyaf
Tarif için teşekkürler. Dolgulu bir rulo yaptım - buzdolabını temizleyin) Bir parça Adıge peyniri, işlenmiş peynir, geri kalan tofu + biraz dereotu ve kuru sarımsak. Şekeri doluma göre bir kaşık kadar azaltın. Çok değerli bir rol çıktı. Hamuru o kadar sevdim ki, pişirdikten sonra hemen başka bir porsiyona başladım - şimdi tatlı (şeftali, biraz kuş üzümü kaynatıp nişastayla koyulaştırdı) yarın denize gidiyoruz, yiyecek bir şeyler olacak. Gün boyunca gölgede +32 var, güneşteki sıcaklığı düşünmek bile korkutucu. Moxwiches - bizim için sevin. Size sempati duyuyoruz. Kırk yıllık deneyime göre - Kırım'da üç gün içinde hava durumunuz (tabii ki yumuşatılmış bir versiyonda).
Yuliya K
Nafanyaf, Hamuru beğendiğime sevindim! Çok ilginç - Peynir dolgulu versiyonu bile düşünmedim !!
Alıntı: Nathanaf
yarın denize gidiyoruz
Mutlu !!! Ve burada, evet, yazın pusuya düşerek ...
Nafanyaf
Klasik bir cheesecake aperatifi gibi tadı. AMA, daha bütçelidir (margarin kullanmıyorum ve tereyağı bitkisel yağdan daha pahalıdır) ve rulo ev dışındaki atıştırmalıklar için daha uygundur. Tadı hiç kaybetmedi. Bu, tüm zamanların en sevdiğim üçüncü sınavı olacak (ilk maya Chuchelkino, bu tarifi uzun yıllardır kullanıyorum, ikinci Kruşçev, şimdi işte bu). Kesinlikle haşhaş tohumu ile abonelikten çıkmaya çalışacağım, sadece getirilen macomolka'yı almam gerekiyor.
Yuliya K
Alıntı: Nathanaf
Bu, tüm zamanların en sevdiğim üçüncü sınavı olacak.
Yaşasın! Takdiriniz için teşekkür ederim, çok memnun oldum!
Yuliya K
Bugün GF-ke'de haşhaş tohumlu rulolarım var.
Haşhaş dolgusu: Bir kahve değirmeni üzerinde 70 gr haşhaş tohumu öğütün, 50-70 gr şeker ve 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık kaynar su, karıştırın, 10-15 dakika bekletin, 2 yemek kaşığı ekleyin. yemek kaşığı kalın reçel veya 1 yemek kaşığı. bir kaşık bal. Dolgu viskozdur, dökülebilir değildir. Dolgunun üzerine istediğiniz gibi kuru üzüm veya fındık serpebilirsiniz.
Her şeyi eskisi gibi yaptım İşte... Ayrıca 180 derece + 5 dakika kapalı olarak 20 dakika fırınladı. soba, fırın, ocak.
* Ruloların gereksiz yere pizza makinesinin üst kalıbına pişmesini önlemek için, prova için fırına koyarken ortasına biraz daha çömelme şekli vermeye çalışıyorum.
Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru
Trishka
Aha, işte buradasın, millet!
Yuliya K
Ksyusha, evet, deneyin, lezzetli rulolar, sadece reçel ile yapabilirsiniz!
bayan inna
Yuuuulyapeki, ne lezzetli, çekici bir güzellik - rulolarınız!
Yuliya K
Innusya, Teşekkür ederim!!
lettohka ttt
Yuliya K, Yulenka tarif için teşekkürler! Harika rulolar!
Yuliya K
Natasha, deneyin, hem strudel hem de mayalı hamur gibi çok ilginç bir hamur - ve yapımı kolay ve basit!
lettohka ttt
Yuliya KTeşekkürler Yulichka!
Helen
Bugün pişirdim ... çok basit ve hızlı ... teşekkürler! Prenses # 1'de pişmiş, üstü kızartılmış ...
Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru
Yuliya K
Elenafotoğraf raporu için teşekkürler!
Alıntı: Helen
Prenses # 1'de pişmiş, üstü kızartılmış ..
Termostatlı pizza üreticilerinden P1'de bundan kaçınmanın daha zor olduğunu düşünüyorum ... ancak GF'de üstte pişirilen yan rulolara da sahibim, bu yüzden prova için onları yerleştirirken biraz düzleştirmeye çalışıyorum.
Helen
Alıntı: Yuliya K
bu nedenle, bir prova üzerine yerleştirirken onları yukarıdan biraz düzleştirmeye çalışıyorum.
bu da bir dahaki sefere bunu yapacağım anlamına geliyor ...
Eugene
Yuliya K, Yulia, ilginç hamur tarifi için teşekkürler!
Yuliya K
Evgeniya, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz! Hamur gerçekten ilginç ve birçok dolgu için uygundur!
Olima
Tatil için bu hamurdan haşhaş rulosu pişirmeye karar verildi. Harika çıktı, mikrodalgada 30 dakika boyunca 200 derecelik konveksiyon modunda pişirdim, ancak bir dahaki sefere testin iki katı hızda yapılması gerekiyor, aksi takdirde yarın fazla bir şey kalmayacak.
Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru

Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru

Yuliya K, hamur tarifi için teşekkürler! İleride kullanmak üzere kumbaraya götürdüm. Şimdi Princesk'te pişirmeye çalışmalıyız, kızlar bunda harika.
Yuliya K
OlimaOlya, fotoğraf raporu için teşekkürler !! Hamuru beğendiğime ve tatil için pişirmenin başarılı olmasına çok sevindim!
Hellen
Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli ama çok az. aynı anda çift porsiyon yapmanız gerekir. Tristar'da pişen üstü biraz kızarmış ama kızartmalar çok lezzetli.

Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru
Yuliya K
Alıntı: Hellen
Çok lezzetli ama çok az.
Hellen, yiyiciler için biraz mı? Bir pizza yapımcısı için, sadece fırının tamamı için !! Her şeyin yolunda gittiğine ve hoşuma gittiğine sevindim !! Fotoğraf raporu için teşekkürler - harika rulolar !!!
Hellen
Evet, yiyiciler için. Tatlılarla çay içmeyi seviyoruz. Tarif için tekrar teşekkürler.
Elya_lug
Yuliya Kve ben teşekkür ederim! Makovei'de haşhaş tohumu ve elma reçeli ile rulo yaptım. Hamuru beğendim, dolgusu da iyi dağıtılıyor. Tekrar edeceğim!
Yuliya K
Elya, Bahşiş için teşekkürler !! Her şeyi sevdiğime çok sevindim - hem hamur hem de dolgu !!
Trishka
Yuliya K, Yuyuyuyul ve beşte hangi gelinciyi aldığını nerede gösterdin?
Yoksa sen değil miydin ...
Yuliya K
Ksyusha, ben! ... Gösterildi İşte.

Bu arada, şimdi eylemde - Pyaterochka'da 29 ruble için - sadece pazartesiye kadar eylemi veya dün nasıl satın aldığımı bilmiyorum

Trishka
Mlina, bugün akıntı ona baktı, ama bizde 49 ruble.
Yuliya K
Alıntı: Trishka
ama 49 rubleye sahibiz
ilginç ... Moskova bölgesindeki tüm beşlerde hisselerin aynı olduğunu düşündüm .. Bir kez daha -29 r kontrol ettim. Belki seninki eski fiyat etiketini bıraktı?
Trishka
Hayır, inanmayacaksınız, bir kuruşa üç beşimiz var ve sonuçta her şey farklı ve çeşitler de farklı ...
Natalia K.
Alıntı: Trishka
üç beş ve sonuçta her şey farklı ve ürün yelpazesi de farklı ...
Ksyusha, burada da var. Ayrıca yan yana üç beşli var ve her biri farklı bir ürün yelpazesine sahip ve fiyatlar da farklı. Ve hisseler için, bu yüzden genellikle sessiz kalıyorum.
Yuliya K
Alıntı: Trishka
Bir kuruşa üç beşimiz var ve sonuçta her şey farklı ve çeşitler de farklı ...
Alıntı: Natalia K.
biz de buradayız
Kızlar, vay canına, ama henüz böyle bir şeye rastlamadım ... Biz ve en yakın şehirlerde sadece bir tür mal eksikliği olabilir, ya da fiyat etiketleri olan bir kurbağa ve bu yüzden - her şey aynı!
Ksyusha, ancak bu, üç beş haşhaştan birinde bu haşhaşın hala aksiyonda olması için bir umut olduğu anlamına geliyor!
Trishka
Networker için çok fazla
Yuliya K
Burada, kataloğa bakılırsa, haşhaştaki indirim yeni başladı - katalog kitapçığından - bir aylık, yani satın almak için zaman var !!

Tatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuruTatlı ekmek ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru


Natalia K.
İlk beşe girdim. Kelimede hiç haşhaş yok.
Yuliya K
Natasha, üç beşten hiçbiri? Sabit bir ürün yelpazesine sahibiz ... Kabartma tozu ve vanilya ile rafta ..

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi