Çoklu pişiricide Mulard ördek

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler

mulard eti 1 karkas
Antonovka elma 300g
bal 1 yemek kaşığı. l.
bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
su 100 g
tuz, karabiber

Pişirme metodu

Eti yıkayın ve kurutun, porsiyonlara bölün, tuz, karabiber ve bal karışımı ile kaplayın.
"Pişirme" modunda, dilimleri bitkisel yağda 30 dakika kızartın.
Eritilmiş elmaları ve suyu ekleyip "Güveç" modunda 1,5 saat pişirin.
Elmalar bir önceki yıla ait, dilimlenmiş ve dondurulmuştu.
Yemek pişirmek kolay ama lezzetlidir.
Not

Hediye olarak bir mulard ördeğim var. Çok pişiricide çok iyi pişirdim. Tarif doğaçlama.