Oursson 4002 düdüklü tencerede domuz göbekli inci arpa çorbası "iki mantar"

[SUP modu, basınç3, süre 55 dakika]

Oursson 4002 düdüklü tencerede domuz göbekli inci arpa çorbası "iki mantar"

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Domuz eti	- kemikte 300 gramlık bir parça
Arpa kabuğu çıkarılmış tane	½ fincan 200 ml.
Kurutulmuş porçini mantarı	avuç
Taze petrol mantarları	5-6 adet
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Patates	2 adet
Sebze yağı	biraz, sebzeleri sote etmek için
Tuz	damak zevki
Çorba baharatları	damak zevki
Maydanoz, kereviz	1-2 yemek kaşığı. l. doğranmış

Pişirme metodu

• Kurutulmuş mantarları kaynar suya batırın, bir süre bekletin. Sebzeleri soyun, yıkayın ve kesin.
• Tavaya biraz yağ dökün, ısıtın ve sebzeleri ekleyin, soteleyin, baharat ekleyin, biraz tuz.
• Petrolleri kesin ve kuru mantarları dilimler halinde ıslatın. Suyun ıslanmasını önleyin, süzün.
• Bir tavada sebzelere mantar ekleyin, sıvı buharlaşana kadar pişirin.
• 
• Mantarlı sebzeleri düdüklü tencerenin tenceresine aktarın, eti tek parça halinde ekleyin (bu şekilde pişirildikten sonra daha sulu olacaktır), mantarları, patatesleri, arpaları, suyu, tuzu, otları ıslatarak et suyunu karıştırın.
• Tavanın kapağını kapatın, SUP modu, basınç3, süre 55 dakika (Dondurma etim vardı) ve hazır hale getirin.
• Bitmiş çorbayı tabaklara dökün ve servis yapın.
• 

Not

Ne kadar lezzetliydi !!!
Özel bir şey gibi görünmüyor, sıradan inci arpa çorbası. Veya farklı çeşitlerden kurutulmuş ve taze mantarların bir kombinasyonu böyle bir tat verdi ... çorba, özellikle ekşi krema ile gitti!
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Oh, ne kadar lezzetli olduğunu biliyorum!

Mantarlı ve ufalanmış sütlü inci arpa çorbasını da seviyorum ama arpama saygı duyulmuyor.
Kendimi becermem gerekiyor.

[Kızlar]

Kızlar, TEŞEKKÜR!

İnci arpa mantarlarla çok arkadaş canlısıdır ve eğer aynı zamanda kurutulmuşsa Ve uzun süre işkence görmeyi seviyor, o zaman ne kadar durgun çıkıyor - nefis ve daha fazlası değil!

Tanya, çorba tarifi için çok teşekkür ederim, çok lezzetli çıktı. Küçük değişikliklerle yaptım - domuz yerine kuru porçini ve Polonya mantarı vardı, ev yapımı bir tavuk vardı ve bir Panasonic'te pilavda 3 saat pişirildi ve dedikleri gibi diğer her şey kesinlikle tarife göre.

[Diana]

Tanya, çorba tarifi için çok teşekkür ederim, çok lezzetli çıktı. Küçük değişikliklerle yaptım - domuz yerine kuru porçini ve Polonya mantarı vardı, ev yapımı bir tavuk vardı ve bir Panasonic'te pilavda 3 saat pişirildi ve dedikleri gibi diğer her şey kesinlikle tarife göre.

Diana, aferin! Tariflerime güvendiğiniz için teşekkürler!
Ev yapımı tavukla sizin için daha da lezzetli oldu Ve inci arpayı olması gerektiği gibi üç saat içinde haşladı, daha da lezzetli olacak
Bence kurutulmuş porçini mantarının çorba ve arpa üzerindeki etkisi ne kadar harika, dökülmüyor

Tatyana, asla etli ve arpalı mantar çorbası pişirmedi. Sadece suda.
MK'nizi okudum ve denemek istedim, özellikle yarından beri mantar çorbası pişireceğim.

MK için teşekkürler! Sonra rapor edeceğim.

Bir gecede sırılsıklam mısır gevreği ve mantarları bıraktım.

[Galinka]

GalinkaUmarım beğenirsiniz - izlenimler bekliyorum

Uzun zamandır iki torba kuru mantarı nereye koyacağımı düşünüyordum ve işte çok cazip bir tarif, teşekkürler! Dahası, Dana zaten çizgi filmde denedi)) Düdüklü tencerem yok, ne düşünüyorsunuz, karikatüre 3 saat boyunca gece boyunca pilav için koyarsanız ve sonra sabaha kadar ısrar ederseniz ... veya ısıtmaya bırak?

Nikasa, çorba yavaş bir tencerede 3 saat içinde mükemmel bir şekilde pişirilecek ve arpa iyice pişirilip kaynatılacaktır.Ve sonra kendiniz görün, tatmak - ısıtmaya mı yoksa sadece kapalı bir kapağın altında soğumaya bırakmaya değer mi? Bana gelince, haşlanmış arpayı seviyorum, ama tamamen olmasa da tahıl taneleri olarak kalıyor, bu yüzden ısıtmayı kapatıp kapağın altında soğumaya bıraktım - bu sefer de yeterli olacak
Sana iyi çorba!

Harika tarif, kesinlikle pişireceğim. Oğul ağzına mantar çorbası içmeyecek, etli yiyecek. Mantarlara ve arpaya gerçekten saygı duyuyorum, bu yüzden çorbayla herkesi memnun edeceğim.

Nikasa, çorba yavaş bir tencerede 3 saat içinde mükemmel bir şekilde pişirilecek ve arpa iyice pişirilip kaynatılacaktır. Ve sonra kendiniz görün, tatmak - ısıtmaya mı yoksa sadece kapalı bir kapağın altında soğumaya bırakmaya değer mi? Bana gelince, haşlanmış arpayı seviyorum, ama tamamen olmasa da tahıl taneleri olarak kalıyor, bu yüzden ısıtmayı kapatıp kapağın altında soğumaya bıraktım - bu sefer de yeterli olacak
Sana iyi çorba!

Göremiyorum))) - Şimdiden uyuyacağım. Şimdi kızımı yatağa yatıracağım ve onu pişirmeye ayarlayacağım. İlk kez ısıtmayı kapatmaya çalışacağım. Ve ne düşünüyorsun, 300 gram donmuş domuz eti koyarsan - kaynar mı? Yine de çizgi film düdüklü tencere değildir ...

Tanya, işte raporum (zaten ekşi krema ile):



Çorbanın lezzetli olacağından hiç şüphem yoktu, ama öyle ki ... Hayatımda ilk defa et suyu ile mantar çorbası severdim. Katkı maddeleri ile yedik, hatta ikinci kursu reddetti. Harika teşekkür ederim! Ve kocamdan özel bir teşekkür, o çok memnun.
Domuz eti tam olarak 300 gr olduğu için tarife göre kesinlikle pişirdim, bu yüzden ürünlerin geri kalanını gerekli ağırlığa göre aldım.
Tarifte yer alan ürünlerin oranlarının mükemmel olduğunu söylemek istiyorum, örneğin daha fazla mantar olsaydı tadı tamamen farklı olurdu. Bu mantarsız yaz toplamayı başardığım her çeşit karışık mantarım var, petrol eklemedim.

Kızlar, bu çorbayı yaptığınızdan emin olun! Açıkçası pişman olmayacaksın!

[Galina]

Tanya, işte raporum (zaten ekşi krema ile):



Kızlar, bu çorbayı yaptığınızdan emin olun! Açıkçası pişman olmayacaksın!

GalinaGeri bildiriminiz ve önerileriniz için TEŞEKKÜRLER!
Çorba çeşitleri herhangi bir mantarda, herhangi bir etle farklı olabilir - bunu bana ve aileme göründüğü kadar yaparım. Ve en uygun oranları seçiyorum
Şimdi diğer seçenekleri deneyebilirsiniz, inci arpa ve kuru mantar olduğu için her zaman lezzetli olacaktır! Ve o kadar harika ki çorba, hazırladığımız adam tarafından övüldü ve izlenimler ve övgü bekliyoruz.

Tanya, ve tarif için benden çok teşekkür ederim !!! Gece için karikatürde 3 saat koydum, ısıtmadan çorba çok lezzetli çıktı !!! Mantarlar beyaz, Lehçe, çörek otunun bir karışımıydı.
Tek şey, zevkime göre biraz şişman, izinde. Ya yağsız domuz eti ya da tavuğu bir kez deneyeceğim! Ama şimdi kesinlikle böyle bir çorba pişireceğim (çok fazla kuru mantar var :))

Nikasa, her zaman ilk et suyunu süzerim ve etim yağsızdı. Domuz eti ve mantar kombinasyonunu gerçekten beğendim, genellikle çorbalar suya göre değişir.
O zaman bana tavukla nasıl sonuçlandığını söyle.

Oh kızlar, geri bildiriminiz ve güvendiğiniz için TEŞEKKÜR EDERİZ!
Bu yüzden bunu senden duymak güzel
Kıkırdak üzerinde dana etindeki çorbalar için her zaman et suyu hazırlarım, hangisinin daha basit olduğunu da seçiyorum. Ve evde de şişman olmayan bir domuz eti vardı, bu yüzden çorbaya gitti. Ve her zaman eti paketlere koyarım: çorba, güveç, fırında pişirmek için bundan porsiyon ağırlığı ne kadar ve ne tür et koyacağına bağlı olacaktır. Yardım eder

Tanya, çok teşekkür ederim.
Kocama özel yaptığım yeni çizgi filmdeki ilk çorbam, bunu seviyor
Tek şey domuz çorbası değil tavuk

🔗

[Gulya]

Gulya, SAĞLIK İÇİN!
Tabii ki, tadına et eklenebilir, asıl mesele lezzetli olması ve ruha gitmesidir.