Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Zekâ]

Görünüşe göre misafirler için 2 ekmek pişirdim, Cuma'dan Cumartesi'ye kadar Westfalian gibi çavdar koydum, geçen sefer de iyi yaptım, bu sefer de aynı şeyi yaptım ama yeni mayam var Dr. Oberman, döktüm 2h tarifindeki gibi. l., şimdi anladığım gibi, gerekli bir şeydi. Sonuç

Ama aynı zamanda geçen zamandan daha kuru ve düşmüş ortada çok yoğun değil, genel olarak lezzetlidir - sersemletilmek için, ancak vidocq hala aynı
Daha sonra talimatlardaki "Fransız" tarifine göre Fransız modunda pişirdi. En son su yerine huş ağacı özsuydu (doğal, onları kendimiz topladık) şimdi, doğal olarak, artık su üzerinde öz yapmadım ve mayayı 0,75 saate düşürdüm. l. Gün içinde yaptığım için, makasla son yoğurmadan sonra üstünü kestim, zaten bu tür kabarcıklar vardı, bu yüzden fazla karbondioksiti serbest bıraktım. Sonuç olarak, böyle çıktı, ilk fotoğraf tepeden hemen sonra, ikincisi ortada, kürek kemiğinden iz görülüyor. Genelde resimlerdeki ekmek dökülür, kimse soğumasını beklemedi, kesip kırdı, çünkü çatısı bıçak ve ellerle sıkışıyor ve kesikler hiç görünmüyor, bir şekilde ayrılıyorlar. süreç

Genel olarak, çatı çentikleri, "çatı" altındaki fazla kabarcıkları gidermeye yardımcı olur. Ancak ekmeğin kendisi öncekinden daha düşük ve bence daha yoğun, bu yüzden, Zekâ1 tatlı kaşığı kadar tarife göre daha fazla maya pişirmeyeceğim.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaçavdarın şekli nedir. Çok maya mı düşünüyorsun?
Ekmekte böyle bir şekil görmedim

[Svetlana]

Svetlana, sonra durdu ve pişirme işlemine düştü, böylece bu ne bekleme süresini azaltmak ne de mayayı azaltmak için gerekli olmayacaktı. Programdaki süreyi azaltmak mümkün değildir, sadece manuel versiyonda ise. Benim hatam şu: Yeni maya doldurdum, daha önce kullanılmamış, geceleyin iş mayamda bilinmeyen, ancak provaya bakmam gerekiyordu, çavdar hamuru provada 1,5 kattan fazla kabarmamalı ama burada çok daha yükseğe çıkan kenarların etrafını görebiliyorsunuz, bu yüzden kendi ağırlığındaki ekmek buna dayanamıyordu. Bunu Saf-Levure'da almadım. Diğer tüm malzemeler aynıdır ve son, uygun zamanla aynı oranlardadır.

Yarın nihayet Panasik'imi açacağım
Her şey hazır ve un aldım ve yemek tarifleri pompaladım.

Yarın nihayet Panasik'imi açacağım

Dr. Oberman'ın mayası

Ben onlarla asla yemek yapmadım.

Alıntı: Mandraik Ludmila, Bugün 13:50
Dr. Otkerman mayası
Ben onlarla asla yemek yapmadım.

Bu yüzden deneme için ilk kez satın aldım, hızlı ve güçlü çıktılar, bu yüzden oldu

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, bugün una bakmak için Netto'ya gittim. 1. sınıf Limak satışta (Onun hakkında bu sihirbazın içinde olduğunu söylediğini hatırlıyorum). Tarih - 16 Aralık. Zaten 6 aylıksa satın almamaya karar verdim. sihirbazda yalan söylemez.

[Svetlana]

Svetlanave ben bakmadan aldım ve çoktan bittim Bu yüzden tarih hakkında hiçbir şey bilmiyorum, ama dün oğlum, benim isteğim üzerine, Prism'de 1. sınıf LIMAC'tan iki paket satın aldı. şehir ve tarihi gör, merak ediyorum şimdi

Tartmaya başladım, tartılar işe yaramadı, çocuklar oynuyorlardı !!!
Hangisini seçmeli, hangisi daha güvenilirdir? Kim neyi kullanır?

[Thumbelina]

Thumbelina, Ben - Ikeevsky

Hangisini seçmeli, hangisi daha güvenilirdir?

Bir buçuk yıldır CASO K3 kullanıyorum, tek dezavantajı bir dakikadan kısa sürede kapanmaları. Burada Miranda, UNIT UBS-2153 ölçeklerini de inceledi.

ÜNİTE UBS-2153 MUTFAK KANTARINA GENEL BAKIŞ

tek olumsuz, bir dakikadan daha kısa sürede kapanmalarıdır.

Benim için bu en önemlisidir (ya da neredeyse en önemlisi, yalnızca ölçekler yalan söylediğinde daha önemlidir) eksi ölçeklerdir.

Benim için bu en önemlisidir (ya da neredeyse en önemlisi, yalnızca ölçekler yalan söylediğinde daha önemlidir) eksi ölçeklerdir.

Evet sen? : pard: Kaç defa kapattıklarını kontrol etmek gerekiyor, önce unu tartıyorum sonra mayayı. Un tartıldığında, okumalar her kaşıkla değişir. Ve bu dakikanın geri sayımı dinlenme durumunun başlangıcından başlar. Sana daha fazlasını anlatacağım. Bir undan diğerine (buğday + çavdar) geçerken, bir kutuyu kapatırken, ikincisini çıkarıp açarken teraziyi kendim kapatıyorum. Ne için? Libra'nın yaklaşık 5 yıl önce satın alındığını bilmiyorum ve o zamandan beri pilini değiştirmedim.

Benim için bu en önemlisidir (ya da neredeyse en önemlisi, yalnızca ölçekler yalan söylediğinde daha önemlidir) eksi ölçeklerdir.

Bu yüzden bazen gerçekten canımı sıkıyor.

Tartılar yaklaşık 5 yıl önce satın alındı ​​ve o zamandan beri pili değiştirmedi

Ölçekleriniz nedir?

bir tür Bredber. Bazı IM direksiyonlarında 300 dolara pay aldım.

Evet sen? Kaç kez kapandıklarını kontrol etmem gerekiyor

Evet, benim için ana dezavantaj, unu tartmak için zamanım yoktu, kapattıkları için onları attılar, yani, kasam yoktu, aynı zamanda bir kapatma ile. Beni çok kızdırdılar.

Unu tartmak için zamanım olmadı, çünkü onlar kapandı

Tanita KD-321, 10 dakika sonra kapanmayı ölçeklendirir. CASO'yu satın aldıktan sonra bu ölçeğe rastlamam çok kötü.

[Svetlana]

Svetlana, Biliyorum, zaten satın aldım) eskilerini attım, başkalarını satın aldım, yaklaşık bir yıl önce

Tartım, Vit'ninki gibi, çabuk kapanmıyor. Bana yaklaşık 8 yıl önce sunuldu, ben de bataryayı henüz değiştirmedim. Gorenje KT 05 NB

[Svetlana]

zaten satın aldım)

SvetlanaPeki nasıl gerçekten iyiler?

METRO'da bir Polaris tartısı aldım, beklerken 2 dakika ekran açık. İlk ekmeği tam tahıllı un içeren program 12'ye koyun. Tarifi Seleznev'in kitabından aldım. İçin beklemek

Svetlana, gerçekten nasıllar?

evet, şimdi unu tartmak için zamanım var

[elemek]

İnsanlar!
Belki şimdi sana komik söylerim ...
Unu tartmaya çalıştığımda, hemen bir kovaya EKTİM, sonra terazilerim kapandı ve beni de sinirlendirdi ...
Fakat! Sonra daha kurnaz davranmaya başladım ve bunu 3 yıldır yapıyorum (!)
İçinde bir kaşık olan kare bir kabım ve unlu kabın yanında bir "elek kupası" var (sabit set)

Ben ~ kabı tartının üzerine koyuyorum, yanına unu koyuyorum ve HEMEN ihtiyaç duyulan tüm unu, çavdar, buğdayı tartıyorum ~ o kadar hızlı ki pullarımın kıkırdayacak zamanı yok!
Sonra maya ve zaten kovada elemek maya üzerinde ağırlıklı un. Sakin, sinirsiz ve ölçeklerin katılımı OLMADAN. Ve çok küçük pençeler oldular! Böyle Krasivulechki!))) İşte asılı! Pil 3 yılda bir değiştirildi.





Scarlet denir.)))

Somunun kapağı düz olduğunda bu norm mudur? Ocaktaki kitaptaki tarife göre program 2'de pişirilir. Daha önce, düşük maya pişmiyordu.




Ayrıca, LG'nin aksine, Panasonic'in daha iyi pişirdiğini de belirtmek isterim, bir somunu kovadan çıkardığınızda kuru bir kabuklu (çıtırtı), ancak daha önce her zaman yumuşaktı.

[Olga]

Olgahayır, sadece çok su, bir dahaki sefere sıvıyı azaltın veya un ekleyin.

[Svetlana]

Svetlana, evet, bir çörek normalmiş gibi, duvar kağıdı ununun% 20'sinin, belki de yeterli maya olmadığını hesaba katarak? Soğuyacak, keseceğim ve her şey netleşecek. Her halükarda, bir dahaki sefere bunu dikkate alacağım için teşekkürler.

[Thumbelina]

belki yeterli maya yok mu?

Thumbelinahayır, bu su çok fazla Sedne yazdı.

% 20 duvar kağıdı unu

çavdar duvar kağıdı?

çavdar duvar kağıdı?

Evet, rengine bakılırsa buğday gibi. Sağlıklı Yaşam Tarzında ağırlık olarak satın aldım.
Kesmek

[Thumbelina]

Çavdarım durursa çok düşer ... ama tanımı gereği ağırdır.



Thumbelina, burada Admin'de her şey ayrıntılı olarak açıklanmıştır:
Ekmek yükselir ama içe doğru düşer. Nedenler.

[Natasha]

Uzun zamandır kimse bir şey yazmadı.
Natasha, Burada domatesli ekmek pişirdim, tarif için teşekkürler! İyi çıktı, yumuşak, lastikli, rengi çok güzel, lezzetli, ama her gün pişirmeyeceksin - sıkıcı olacak. Burada çavdar ve Fransızlar sıkıcı değil ve bu - bazen şımartmak için ...


Ama kesici, peynir parmesandı, bu yüzden parçalar halinde ve kaldı:

Lyudmila, oldukça kabarık bir adamsın!

Bunun gibi bir tane var ama Tang-Zhong çay yapraklarıyla. Çok iyi çıktı. V. itibaren. ayırt etmemek.

Tam tahıllı unlu ekmek (Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP tarif kitabından) ($ vetLana)

Direnemedim, sana bir fotoğraf göstereceğim, yarı yarıya kesilmiş domates ve çok güzel bir kesim
Ve tabii ki renk, özellikle yeşil alt tabakanın aksine açıkça görülebilir.

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeği, Luda, güzel bir kesim. Domatesli ekmek renklendi. Tadı, söyle bana, bir de domates aromasıyla?

[Mamusi]

Mamusievet, hafif bir domates tadı var, domates suyuna ek olarak, kurutulmuş domates gibi bir "ağırlık" kullandım

"Sarımsaklı ve fesleğenli kurutulmuş domates" çeşnisi (Yönetici)

20 gr aldı ve hiç tuz koymadı, çünkü kurutulmuş domatesler çok tuzlu



Dahası, peynir - görünüşe göre - parmesan, yoğurma sırasında karıştırılmamış, parçalar halinde ve pişirme sırasında bu tür "hareketler" in -holes - güzelce-oh-oh geride bırakılarak kalmıştır. Lezzetinden daha güzel olduğunu söyleyebilirim. Lezzetli, ama her gün yemeyeceksin - çabuk sıkılıyor

Fransızcayı ocaktan bir kitaba koydum, tüm ölçekler boyunca, topuz yumuşak, bir kaşık un ekledim, ama yine de yeterli değil, oldukça elastik değil ama yapışmıyor. Tarifte şeker olmadığına şaşırdım, LG'de bu tarif şekerli ve hafif yağsızdı. Un, Makfa.

[Olga]

OlgaFransızcada genellikle şeker yoktur.

[Olga]

Olga, hiçbir şey eklemeye gerek yok, çok hassas bir hamur var, tam olarak ortaya çıktığı tarife göre pişiriyorum - ölüm. Ve şekere ihtiyacın yok, tadı böyle. "Fransız rulo" tadı

Ve Natasha's Daily'yi Fransızca olarak yapmayı çok seviyorum, ardından 4 gr preslenmiş maya ve 1 çay kaşığı şeker.

[Svetlana]

Svetlana, peki ya kolobok, çok fazla Yönetici okudum, şimdi her zaman kontrol ediyorum, kitaba güvenmiyorum. Eski sobaya hiç bakmadım.
Ve şekerin olmaması güzel, aksi halde şekerli bir tadı vardı. Ve genel olarak, fırının çok farklı olduğunu söylemek istiyorum, pek sevinmiyorum, sadece farklı ekmekler pişiriyor.
Yardım için teşekkürler!!!

[Olga]

Olga, bu ekmeğin içinde klasik çörek elde edilmez! Merak etme, her şey yoluna girecek, ilk yaptığımda aynı şaşkınlığa uğradım ama sonuç tüm beklentileri aştı

[Ludmila]

Ludmila, Teşekkür ederim

Eski sobaya hiç bakmadım.

"Her gün" pişirdiğimde (iki gün boyunca) bu fırına bakmıyorum bile. Geceleri giyerim ve uyumaya giderim.

Ekmek pişirilir !!! Bu bir şey!!! Bir somunun soğuduktan sonraki yaşam süresi, iki yetişkin ve 14 yaşından küçük iki çocuk için yaklaşık 5-7 dakikadır.
Bir tabağa zeytinyağı, değirmenden deniz tuzu ve değirmenden de biber karışımı döktü.
Bahse girerim sabah yine

[Zekâ]

Zekâ, bu bizim önceki fırınlardan kalan "ilkemiz", pişirme için bir "göz ve göz" vardı, ama burada zaten test edilenler doğrudur - bakmadan koydum



Olga, evet, yapabilirsin ve yağsız anında uçar! Anladığım kadarıyla resimlere gelmedi.

Geceleri giyerim ve uyumaya giderim.

Wit, gecikmeli olarak Basic'e mi yoksa Fransızca'ya mı bahis oynuyorsun?

Wit, sen Main'e bahis oynuyorsun

Ana Yolda! Fransızca bir şekilde işe yaramadı. Fransızların yemesine izin ver

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, çok güzel ekmek! ama tarifi bulamadım ...