Shteba'da haşlanmış süt

Shteba'da haşlanmış süt

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Süt	2,5L
Shteba

Pişirme metodu

• Konunun bir yerinde süt kaynatmak hakkında okudum, ancak ayrı bir tarif göremiyorum. Bu yüzden bir tarif oluşturmaya karar verdim. Üzgünüm, süt hakkında yazan yazarı hatırlamıyorum ama ona çok teşekkürler! Cevap verin, bunu kesinlikle birincil kaynak olarak göstereceğim!
• Haftada bir kez ev yapımı süt alıyoruz, bu yüzden her zaman kaynatıyorum. Bunu bir gaz sobasında yapmaktan gerçekten hoşlanmıyorum, incir minimum gazı ayarlayacaksınız. Ocaktan uzaklaşmak imkansız, bağlıymış gibi duruyorsun! Ve yine de, çoğu zaman yemek pişirmenin sonunda, geri döndü, tam orada kaçmaya çalışıyor. Kısacası benim için acı bir konu ...
• Özellikle süt kaynatmak ve jambon kaynatmak için portatif bir indüksiyonlu ocak bile aldım! Doğru, hiç kullanmadım, hala dolabın içinde duruyor ...
• Ayrıca kaynatılmamış bir kapak kullandım, onunla orta ateşte süt de kaçtı! Belki minimum ateşte gerekliydi?
• Sonunda, Shtebochka hayatımda göründü !!!!
• Her iki şubede de DD1 ve DD2 ile ilgili tüm tarifleri okudum. Ve dün yapmaya karar verdim! Sütün kaçmayacağından çok endişeliydim, çünkü bu konuda bir şeyin diğerlerinden nasıl kaçtığını ve hatta vücudu döndürmek zorunda olduğunu okudum!
• Başlamadan önce, küçük kızım Shtebochka ile bile konuştum, ona sütün kaçmamasının ne kadar önemli olduğunu açıkladım ...
• Kısaca KASH modunu 2 dakika 0.7 olarak seçtim. Senin yanında duruyorum, bekliyorum! ... Duydum, kaynamaya başladı, valf biraz tıslamaya başladı ... gerildim ... Sonra şamandıra sıçradı, şaşkınlıktan çoktan ürperdim!
• Her şey, rahatlayabilirsiniz! Yaşasın!!! Her şey yolunda gitti !!! Şimdi bu hayat başlayacak !!! Shtebik sütümü kendisi kaynatacak !!!
• Not: Elbette oynamak zorlanamaz! Onu ancak basınç kendiliğinden düştükten sonra açıyoruz. Süt maksimum işaretine kadar maksimum 3 cm yükseldi. Yani prensip olarak 3 litre kaynatabilirsiniz. Renk ve tat - normal süt, pişmiş tadı yok

Pişirme programı:

Yulaf lapası

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı, Svetlana, ne şirin bir fotoğraf)))

Tarif için ya da daha doğrusu eylem talimatları için teşekkür ederim.

Marta MT-1989 multicooker'de süt kaynatmak için bir program var
Buna "SÜT" denir ve kapak kapalıyken 100 ° C'de 12 dakika sürer. Denedim - oldukça iyi görünüyor

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı,
Çok teşekkürler!
Kesinlikle deneyeceğim.

[Sveta]

Svetadeğerli tarif için teşekkürler 🔗 Satışta inek sütü olmasa da, aniden deneyiminiz işe yarayacak.

Ben de kaynatmaya çalıştım. Sadece 1 dakikayı ayarladım. Şamandırayı indirdikten sonra, erimiş hafif kremalı bir süt aldım. Bunu artık yapmıyorum. Bana neden olduğunu bile bilmiyorum. Ve hala beyaz mı var?

[Lana'nın ışığı]

Fotoğraf, tabii ki kaynamış sütüm değil, ama çok havalı!

Yazık, ancak fotoğrafın kaldırılması gerekiyordu, çünkü daha deneyimli yoldaşlar bunun kurallar tarafından yasaklandığını ileri sürdü (fotoğraf gerçekten, benim değil ...)

Gönderildi Pazartesi 23 Ocak 2017 20:54

Marta MT-1989 multicooker'de süt kaynatmak için bir program var

Tanya, maalesef Marta bende yok. Ve Genel Merkezde süt kaynatmak için özel bir program yok ...

23 Ocak 2017 Pazartesi 20:55 Eklendi

Lana'nın ışığı,
Çok teşekkürler!
Kesinlikle deneyeceğim.

Evet, kaçmayacak, kaynatabilirsiniz !!!

23 Ocak 2017 Pazartesi 20:57 Eklendi

Svetadeğerli tarif için teşekkürler Satışta inek sütü olmasa da, aniden deneyiminiz işe yarayacak.

Güvendiğin için teşekkürler!

23 Ocak 2017 Pazartesi 9:00 Eklendi

... Ve hala beyaza sahipsin

Evet beyaz! Tarife yeni bir fotoğraf koydum - işte bu! Kesinlikle beyaz, kremsi değil.! Ve sıradan sütün tadı. Garip, neden kremsi oldun?

23 Ocak 2017 Pazartesi 21:10 Eklendi

Lana'nın ışığı, Svetlana, ne şirin bir fotoğraf)))

Tarif için ya da daha doğrusu eylem talimatları için teşekkür ederim.

Masha, tüm Stebiania'dan teşekkürler! Senin için olmasaydı, coşkun için değil .... Shtebochka'ya sahip olamazdım ... Başka kim beni cesaretlendirirdi!

[Natasha]

Oh, bu tarifin arkasındaki ilham kaynağının kim olduğunu buldum !!! (y) Bu NatashaDelait! Çok teşekkür ederim!
Shteba DD1 konusunda sütü nasıl kaynattığını anlattı. Sadece bir tarifle tasarladım