Bir meyve sıkacağı içinde elma suyu

İlk defa üzümden meyve suyu yapacaktım. Yani, demetleri yıkayın ve dallardan meyve sıkacağı içine almayın, doğru anladım mı? Yoksa hala meyveleri ayırmak mı?

[Fifanya]

Fifanyanasıl olmalı - bilmiyorum. Dalları kendisi kopardı, ama fanatik bir şekilde değil. Küçük kuyruklar bıraktı.
Ve yine de - kalan pastayı bir elekten geçirdim (ya da daha doğrusu Kenwood benim için ovuşturdu) ve ekmeğe ekledim!

[igel _el]

igel _elÇok teşekkür ederim, yarın başlayacağım. Bu sefer çok siyahım var. Ve yine beyaz şarap koyacağım

[Fifanya]

Fifanyaüzümlerin büyüklüğüne bakmalısın. Mavi şarabım var, eğer seçersem çok zaman geçiririm. Bu nedenle, benimkini kaseye koyarım (30-60 dakika sonra), sonra daha fazlasını eklerim, toplam miktarın yaklaşık üçte biri hala dahil edilir. Ve meyve suyu yapıyorum. O zaman hemen atmam ama bir gecede soğumaya bırakıyorum. Kural olarak, 0,5-1 litreye kadar meyve suyu akar.
Ve üzümler çok büyükse, o zaman fırçadan kopmak kolaydır, daha fazlası hemen döşenebilir.

[Elya_lug]

Elya_lug, Küçük yerelimiz, kuvvetli ekşi, bu yüzden sadece şekerli olmak zorunda kalacak. İlk kez yapacağımda, özel olarak 8 litre paslanmaz çelik bir meyve sıkacağı aldım. Belirli meyveler yok ama üzümler bizi mutlu ediyor.

[Fifanya]

Fifanyaardından ince dallarla birlikte tamamen atın, suyunu bir tencerede toplayın, şeker ekleyin, kaynatın ve kavanozlara dökün. Bunu meyve suyu yeterince tatlı olmadığında ve kayısı ile de yapıyorum. Suyu topladıktan hemen sonra tenekeleri bükme seçeneği benim için işe yaramadı, kapaklar havaya uçtu. Bu yüzden şişelemeden önce hep kaynatıyorum.

[Elya_lug]

Elya_lugOh doğru, çok teşekkürler.

[Fifanya]

Fifanyalezzetli meyve suyu! Ve dahası

Kiraz veya başka bir şey için, çekirdekli prina.

Mikser ve elek yardımıyla kirazların içindeki tohumlardan kurtulun.