Şekerlenmiş chokeberry

[Svetochka]

Svetochka, her zaman beklersiniz. Meyvelerin kaybolmaması, sağlıklı bir ikram haline gelmesine çok sevindim

[Tina]

Tina, lütfen söyle.
Bugün özellikle bu tarif için bir üvez aldım, lezzetli ve sadece biraz viskoz ve ekşi.
Belki de ıslatmamalısın? Bu eylemi özlediniz mi?

[V-tina]

V-tinalütfen yoğunlaştırılmış süt likörü hakkında yazınız. şekerlenmiş meyveler yaptı. Lezzetli! Teşekkür ederim!

[Taya]

Taya, dürüst olmak gerekirse, her zaman sırılsıklam olurum, ancak neredeyse viskoz değilse, yine de deneyebilirsin
Irina742,

Çoğu zaman şu şekilde alıyorum: şurup: yoğunlaştırılmış süt: kaynamış su: votka 1: 1: 1: 1, yani prensipte çok fazla şurup ve votka yok, ama lezzetli ve güzel - leylak likörü

Şekerlenmiş meyveleri sevdiğime sevindim)

Teşekkür ederim. Bugün tüm konuyu okudum, her şeyin bu kadar basit olduğunu düşünmedim. Özellikle yoğunlaştırılmış süt ile. Şaşırmış

[Irina742]

Irina742, belki bu doğru değil, ama çok beğendim ve zor değil)

[V-tina]

V-tinamesajın gönderilmediğini.
Lezzetli olduğundan hiç şüphem yok! Sadeliğe ve yoğunlaştırılmış süte şaşırdım. Sonuç, Belis gibi mat bir likör olacak, ama aynı zamanda renkli mi olacak? Güzellik! Ayrı bir tarifin olması gerekecek !!

[Irina742]

Irina742, teşekkürler Evet, yoğun bir mat leylak likörü çıkıyor)

Ayrı bir tarifin olması gerekecek !!

Düşünmek zorundayım, bu yıl henüz şekerlenmiş meyve yapmadım, bebekle hiçbir şey yapamam)

[Tina]

Tina, likörü buzdolabında saklayabilir misiniz, yoksa raftaki dolabın içinde saklayabilir misiniz? O kadar çok şurup çıkıyor ki, pişirmeye ayıracak vaktim yok, ama işte yeni bir uygulama!

[Natalia.]

Natalia., Yakın gelecek için bir içki yapıyorum, yoğunlaştırılmış sütün nasıl davranacağı bilinmiyor, yani olaydan bir gün önce şurubu sulandırıyorum)

Açıktır ... Uzun süreli saklama seçeneğinden daha memnun olurdum, çünkü uygun olaylar nadiren meydana gelir, ancak ara sıra kendimi şımartmak istiyorum.

[Natalia.]

Natalia.Uzun süre saklamaya çalışmadım, olduğu gibi söylüyorum)

[Tina]

Biraz düşük tansiyonum olmasaydı, hiç kimse beni bu şekerlenmiş meyvelerden ayıramazdı. Bu çok lezzetli, şekerli meyvelerimin kuru üzümlere benzediği ortaya çıktı, ama satın aldığım meyveyi aynen böyle sevmiyorum (mavi hariç, çok ekşi), ama bunlar ... kahretsin çıkmayacak , Kendimi ellerime yendim.
Dondurucuda geçen yıl ~ 1,3 kg böğürtlen bulundu, yer açmak gerekiyordu ve sonra tarifinize rastladım, Tina... Harika oldu. Meyvesi donmuş olmasına rağmen, çok ekşiydi, bu yüzden hala bir gün boyunca ıslattı. Şurup muhteşem çıktı, liköre gidecek. Meyveler kururken küçüldü ve küçüldü ve şeker / toz içinde yine parçalar haline geldi.
Tina, çok teşekkür ederim, tarifi kalıcı olanlara alıyorum.

[Tatyana]

Tatyana, Şekerli meyveleri de beğenmenize sevindim, biz de onları seviyoruz, sadece bu günlerden birini pişireceğim ama bu sefer şurup liköre değil, üzüm suyuna çok benzeyen lezzetli meyve suyuna gidecek meyve suyu, kimse kompozisyonda bunu tahmin etmedi, ancak sadece padanok'tan gelen elma suyunun şurupla karıştırıldığını)

Meyve suyumuz pek iyi gitmiyor, ancak likör biraz doğru olacak.

[Tatyana]

Tatyanasonra lezzetli şekerlenmiş meyve ve likör

Teşekkür ederim, likör hakkında hiçbir şüphem yok, şurup lezzetli!

[Tina]

Tinatarif için teşekkürler. Şekerlenmiş meyveler yaptım, çok beğendim. Tadı tuhaftır, hafif bir burukluk ile lezzetlidir.
Bir bankada saklamakla ilgili şüphelerimden bunaldığım bir şey, onu sıkı poşetlere döktü ve dondurucuya gönderdim. Burası ÇOK sıcak, korktum - peki ya ... böylece kötü gitmesin. Torbadaki şekerlenmiş meyveler dondurulmadan önceki gibi dondurulmadı. Gerektiği gibi serpip pudralayacağım. Ve ne lezzetli bir şurup! Zaten emerdim, ama düşük baskı yüzünden sonuçlarından korkuyorum. İçeride mikro porsiyon kullanıyorum.
Bölgemizde üvez nadirdir ve satın almak o kadar kolay değildir, ancak her mevsim yapmaya çalışacağım.

[Taya]

Taya, Şekerli meyveleri sevdiğime çok sevindim, artıklarım dolapta kapalı bir kavanozda durdu, onlara hiçbir şey olmadı, ancak tozla iyice serpildi, ancak dondurucuda oldukça iyi olacağını düşünüyorum kendim için dondurucuda şekerle kurutulmuş elmaları da gönderdim)

Bölgemizde üvez nadirdir ve satın almak o kadar kolay değildir, ancak her mevsim yapmaya çalışacağım.

ve burada bir ot gibi büyüyor ve bu yıl da çok büyük, çok yağmur vardı, sonunda, şekerlenmiş meyveler, bu yıl bir şekilde tembel bir şey yapmak için gücümü topluyorum)))

ve bir ot gibi büyüyoruz

Söylemekten utanıyorum, muhtemelen forum nüfusunun bir kısmını üzeceğim, ancak böğürtlenimiz kuru erik veya şeftaliden birkaç kat daha pahalı.

ama bizim siyah chokeberry'miz kuru erik veya şeftaliden birkaç kat daha pahalıdır.

vay, yapabilirdim - onu çalılardan alıp verirdim, bir şekilde bizimle sattıklarını görmüyorum, bu meyve bizim bölgemizde hiç takdir edilmiyor

Ve ülkemizde böğürtlen süs çalıları olarak leylakların yanında yüksek katlı binaların girişlerinin yakınında yetişir.

[Tatyana]

Tatyana, biz de güzellik için birçok şey ekiyoruz, ama bir şekilde yararlı meyvelerin kaybolmasına üzülüyorum

[Tina]

Tina, ama güzel ve eğer yakınlarda kırmızı bir üvez varsa, o zaman sonbaharda genellikle renkli bir havai fişek olur. Doğru, uzun süre değil, kuşlarımız meyveleri gagalar ve çok ilginçtir, demetler asılır ve asılır ve sonra bir kuş sürüsü gibi bir anda uçar ve çalı çıplaktır.

ve sonra, bir kuş sürüsü gibi, bir anda uçacak ve çalı çıplak.

hepsi böyle yiyorlar, akşamları bir irgamız var - sabahları değil, kirazlar ve kirazlar - aynı

[Tina]

Tinatarifi paylaştığınız için teşekkürler! Çok lezzetli meyveler çıktı! Eh, benim 90/60 baskım için değilse! Kendime özen göstereceğim. 1,7 kg çilek, 2 kutu kurutulmuş (0,7 ve 0,5 litre) ve 3 kutu 0,5 litre şurup elde edildi! Şurup da lezzetlidir. Tarifinize göre likör yapmaya çalışacağım!




Ve işte fotoğraf:

[Jeanne]

Jeanne, Memnun olduğuma çok sevindim) Bana "sen" konusunda.
Bu yıl şekerlenmiş meyveler ve şurupsuz kaldım, kötü biri üç büyük çalıyı bir gecede kesti, duymadık bile ...
Şurup ile ilgili olarak - hala 1: 4 oranında seyreltilebilir, ya da zevkinize göre, elma suyuyla seyreltilebilir ve sarılır, kaç kişiye tedavi edildi, herkes üzüm suyunun çok lezzetli olduğunu düşünüyor.

bir gecede üç büyük çalıyı da kesti

Evet, insanların vicdanı yok!
Ve çok fazla elma suyumuz var - kışın neredeyse tüm elma ağaçları öldü. Ama aklımda tutacağım! Teşekkür ederim!

Ve elma suyuyla çok fazla gerginliğimiz var - h

ve eşi görülmemiş bir hasadımız var, bundan sonra elimden geldiğince tasarruf ediyorum. tam olarak böyle bir yıl olmayacak

[Tina]

Tina, tarif için çok teşekkürler! Çok lezzetli üvez çıktı!

[Natasha]

Natasha, Tarifin işe yaramasına çok sevindim

[Tina]

Tina, bu aynı zamanda böğürtlen reçeli yapmanın çok iyi bir yoludur! Genellikle reçeldeki bu meyve kurudur, ama burada çok yumuşak, sulu!
Ve şuruptan, meyveleri çıkardıktan sonra mükemmel bir jöle elde edersiniz (sadece tabii ki sulandırmanız gerekir)! Çok yakışıklı!

[Genç]

Genç, bu tarif için çok teşekkür ederim, şimdi siyah chokeberry'im asla kaybolmayacak, neredeyse kuru üzüm çıktı. Pişirmek için çok iyi ve sadece çiğneyin. Üç kg'dan yaptı!

[Alyona]

Alyona3 kg'dan itibaren tarifi beğendiğinize çok çok sevindim. yeterince uzun

Yulaf lapasına eklendi. Büyükbaba kuru üzümlü yulaf lapası yediğini söyledi.
Tarif için teşekkürler.

[Irina]

IrinaBazen kuru üzüm yerine ekliyorum, memnun olduğuma sevindim