Acıka sihirli değnek

Ben öyle dedim çünkü bütün kış buzdolabında taze otlar olacak. 1.5 kg'a ihtiyacınız olacak. kırmızı dolmalık biber, 300 gr. acı kırmızı biber, 200 gr sarımsak, 500 gr taze kişniş, 300 gr maydanoz, 200 gr. kereviz, 1h. l. çemen otu, 3 bardak şarap sirkesi, bir bardak tuzun dörtte üçü. Biberlerin çekirdeklerini ayırın, otları ve biberleri iyice kurutun. Her şeyi bir kıyma makinesinden geçirin. Sirke ve tuz ekleyin. Pişirmeye gerek yok. Kuru kavanozlara katlayın. Buzdolabında saklayın. Çeşni olarak yenebilir. Pişirme sırasında herhangi bir yemeğe eklenebilir. Özellikle kıyılmış köfte, pancar çorbası, çorbalar, haşlanmış sebzeler vb. 1 çorba kaşığı yeterli. l. Ayrıca çorbalar için de sos yapıyorum. 1 kg havuç, 1 kg kırmızı dolmalık biber, 500 gr. dereotu, 500 gr. maydanoz. 1 yemek kaşığı tuz. Kıyma makinesinden sebzeler ve otlar. Pişirmeye gerek yok. Buzdolabında saklayın. Bulaşıklara eklerken, bu soslarda bulunan tuzu göz önünde bulundurun. Tüm kış boyunca aromatik bitkilerin tadını çıkarın.

Gayane, teşekkür ederim! Kesinlikle yapacağım! Çemen otu yaprağı mı, tahıl mı yoksa toz mu?

Toz, ama endişelenecek bir şey yoksa. Oldukça fazla çıkıyor. Yarım porsiyon yapabilirsiniz. Özellikle kıyma için iyidir. Ve pancar çorbası çok lezzetli çıkıyor.

Gayane, tarif için çok teşekkür ederim! Kesinlikle yapacağım. Lütfen söyle bana, kereviz sapı mı yoksa kökü mü kullanıyoruz?

[Eugeshka]

EugeshkaNormal yapraklı kereviz kullanıyorum. Ben de çok fesleğen kurutuyorum. Kuru fesleğen çok aromatiktir. Böylece herhangi bir yemek sorunsuz, çok lezzetli ve hızlı bir şekilde yeniden doldurulabilir.

Ve ne tür fesleğen, yeşil mi mor mu?

[Bel]

Bel, fesleğen moru

[Gayane]

Gayanetarifler için çok teşekkür ederim. Çorbalar için pansuman yapmak istiyorum ve bir soru vardı. Bu tarifte şemsiyeli dereotu kullanabilir misin? Teşekkür ederim.

Şemsiyeler yeşilse, muhtemelen yapabilirsiniz. Her zamanki gibi yapıyorum.

Gayane, tarifler için sana tekrar teşekkür etmek istiyorum. Ayrıca çorba için pansuman ve Acık'ı cankurtaran yaptık. Pansuman buzdolabında ve hatta kıymaya ekleyerek acıkayı denediler. Gerçekten tadı gelişti. Yeşilin taze ve narin tadı hissedildi. Teşekkür ederim.

[Eusebius]

Eusebius, Beğenmene çok sevindim. Sağlığınız için yiyin. Pancar çorbasına koyduğunuzdan emin olun. Sadece et veya patatesle yiyebilirsiniz. Pirzola için kıymaya taze veya kuru fesleğen, öğütülmüş kişniş, çemen ve kekik de ekliyorum. Deneyin, beğeneceksiniz.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovave çorbalar için sos bu adjika çubuğu - bir cankurtaran mı yoksa başka bir tarif mi?

[Kokoschka]

Kokoschka, Prensip olarak, her ikisi de benzin istasyonu, sadece farklı. Biri sarımsak ve sirke ile, diğeri sadece tuzla. Sonuçta, tüm yemeklere sarımsak koymuyoruz.