Ekşi krema mantarlı patates

Ekşi krema mantarlı patates

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patates	1 kg
Mantarlar	400 g
Şalgam soğanı	1-2 adet
Ekşi krema% 25	250 ml
Kızartma için bitkisel yağ	20-30 ml
Tuz, beyaz biber, köri	damak zevki

Pişirme metodu

• Bu tarifi yaklaşık üç yıl önce internetten aldım ve kesinlikle Cantharellus cibarius mantarı kullandı, ancak deneyimlerime göre herhangi bir mantar uygun, bu tarifi de biraz zevkime göre bitirdim. Yani, bu iki aşamalı bir reçetedir ve ana kısım çok pişiricide yapılacaktır.
• Patatesleri soyup kaynatmamız gerekiyor.
• 
• Kaynarken hemen ana aşamaya geçiyoruz. Çok pişiriciye yağı dökün ve kızartma modunu ayarlayın.
• 
• Soğanı doğrayın ve bir kaba koyun.
• 
• Sonra mantarları koyarız (dondurdum)
• 
• Mantarlar yarı pişene kadar kızartıldığında ekşi krema ekleyin.
• 
• Ve tatmak için baharatlar. Ekşi krema ve mantarlar tuzu çok emer, yaklaşık bir çorba kaşığı, biraz köri ve en önemlisi beyaz biber koyarım, en çok tadı ve en önemlisi aromayı verir.
• 
• Sonra multicooker'ı 110-120 dereceye aktarıyorum, 15-20 dakika için ne tür bir program olduğunu bilmiyorum. Mantarların ekşi krema ve baharatları öğütüp emmesi gerekir. Ve bu zamana kadar patatesler kaynamaya hazır hale geldi, onları çok pişiriciye koyduk. En önemlisi patateslerin büyük parçalar olmaması ve çok küçük olmamasıdır. Büyükse, patatesin içi biraz kuru olur, çok küçükse yulaf lapası çıkabilir.
• 
• Pişirme modunu 15 dakikaya ayarladık, peyniri dilediğiniz gibi üstüne ovabilirsiniz.
• Ve şimdi patateslerimiz hazır, onlara Parmesan ile servis ettim.
• Video tarifi: İzlemenizin ve yemek pişirmede başarınızın tadını çıkarın!

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Çok pişirici ve soba

Mantarlı patates, mm nefis! Tarif için teşekkürler!

[Val79]

Val79, ah, ve yemek pişirmek için ne temizlik ve düzen var Ve her zaman çok fazla yemek yerim var, tüm bölgede bir buuur etkinliği var. Burada daha az bulaşık ve vücut hareketi için çabalıyorum, ama hiçbir şekilde

[Val79]

Mantarlı patates, mm nefis! Tarif için teşekkürler!

Rica ederim! Bu mantarlı patatesler için en sevdiğim tarif!

Cuma 05 Ağustos 2016 10:41 tarihinde eklendi

Val79, ah, ve yemek pişirmede ne temizlik ve düzen var Ve her zaman çok sayıda yemeğim var, tüm bölgede bir buuur etkinliği var. Burada daha az bulaşık ve vücut hareketi için çabalıyorum, ama hiçbir şekilde

Burada tarif basittir ve mutfak eşyaları gerektirmez. Yavaş bir tencere ve bir tencere ve karışmak için bir kaşık =) Çorba pişirirsem, o zaman çok daha fazla yemek var =)