Çavdar unu üzerinde havuçlu kurabiye

Çavdar unu üzerinde havuçlu kurabiye

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Havuç	350 gr.
Şeker	150 g
Ekşi krema	50 gr.
Sebze yağı	100 ml
Soyulmuş çavdar unu	150 g
(Benim bir c / c var)
Fındık (herhangi biri)	80 gr.
(Cevizim var)
Kakao	2 yemek kaşığı. l
Tuz	Tutam
Tarçın, karanfil veya vanilya	damak zevki

Pişirme metodu

• Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Şeker, tuz, ekşi krema, bitkisel yağ ve doğranmış fındık ekleyin. Un, kakao ve baharatları karıştırın, eleyin. Her iki karışımı da birleştirin. Hamur kalın, yapışkandır. Fırın tepsisini parşömenle örtün, kurabiyeleri parça başına yarım çorba kaşığı koyun. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.Tel ızgara üzerinde tamamen soğutun. Kurabiyelerin üstü çıtır, içi yumuşaktır
• 
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Yaklaşık 25 adet

Not

Cook ile Tarif, Panther tarafından

Kurabiyeler çok lezzetli çıktı. Havuç ve çavdar unu olduğunu kimse bilmiyor, ertesi gün tadı daha güzel ama gevrek kabuğu yok oluyor

[Lena]

Lena, böyle harika bir tarif için teşekkürler.
Yer imlerine götürdüm.