Krema soslu (elektrikli fırın) somon ve füme somon

Krema soslu (elektrikli fırın) somon ve füme somon

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Taze somon
Füme Somon
Maydanoz
Ekşi krema
Tartar sosu
Almette Krem Peynir
Baharatlar (aşağıya bakın)
Biberiye

Pişirme metodu

• Yarım saat boyunca somon turşusu (tuz, karabiber, KOTANYI'dan baharat "Izgara Japon Balığı"). Parşömen kağıdına sarın ve ızgara plakalarına yerleştirin. 4 ve 5 dakika 3 ateşte 5 dakika pişirin Balıklar istediğiniz şekilde pişirilebilir.
• Izgara somon parçalarını (çekirdeksiz) füme somon parçaları ile karıştırın. Füme olandan daha fazla taze balık alıyoruz (yaklaşık 4: 1)
• Sosun pişirilmesi: ekşi krema, Calve Tartar sos, Almette krem ​​peynir, KOTANYI "Balık Yemekleri İçin" baharatlar, Santa Maria "Misket Limonu ve Biber" baharatları, maydanoz, biberiye. Sos, zengin, kremsi bir tada sahip olduğu sürece herhangi bir malzeme ile hazırlanabilir.
• Balıkları kokot makinelerine koyup sosu doldurup 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyuyoruz. 10 dakika pişiriyoruz.
• Afiyet olsun!

Benzer tarifler

Soslu mantarlı balık "örgü" (MariS)

Balkabağı ile soya soslu deniz kurdu (Levrek) (Ilona)

Kırmızı biber-limon soslu küçük kırmızı göz (ang-kay)

% 100 lezzetli! Tarif için teşekkürler)

Lütfen Angela! Gerçekten beğendim (en önemlisi çekirdeksiz olduğu için; kemikli balıkları sevmem)

Pts cool, teşekkürler))

Lütfen Jeanne, kendine yardım et)))