Portakal turşusunda domuz eti

[Turşusu]

Portakal turşusunda domuz eti

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Turşusu
Su	1 litre
sofra tuzu	100 gram
bir portakal suyu
Defne yaprağı	1-2 yaprak
tatlı bezelye	3-4 adet
Ekmek
öğütülmüş karabiber	0.5 çay kaşığı
tatlı kırmızı biber	0.5 çay kaşığı
hardal tohumu	0.5 çay kaşığı
küçük hindistan cevizi	1/3 çay kaşığı
kimyon	1/3 çay kaşığı
zeytin yağı	1 yemek kaşığı. kaşık
Portakal suyu	1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
mercanköşk, biberiye	seçenek
bunlara ek olarak
Sarımsak	2-3 karanfil
sosis avlamak küçük	4 parça
Ana
domuz eti (bir karbonhidratım var)	800-1000 gram

Pişirme metodu

• Turşusu

• Portakal suyunu suya sıkın, tuz ve baharat ekleyin ve kalan portakalı kesin. Kaynatın ve soğutun

  .
• Eti yıkayın, fazla suyu boşaltın.
• Turşuyu koyun ve 12-18 saat buzdolabında saklayın.

• Hardal tohumlarını fanatizm olmadan bir havanda ezin.

• Yulaf lapası yapmak için mercanköşk ve biberiye dışındaki tüm malzemeleri karıştırın.
• Eti çıkarın, turşunun biraz süzülmesine izin verin.
• Ortada keskin bir bıçakla kesin.
• İçine bir veya iki sıra halinde tütsülenmiş veya pişmemiş sosisleri yerleştirin.

• Sarımsakla kirpik yapın. Galeta ununu rendeleyin ve üzerine mercanköşk ve biberiye serpin.

• Pişirme manşonuna koydum ve şekillendirme ağını üstüne koydum. Basitçe mutfak ipliği ile sarabilir ve bir fırın tepsisine pişirebilirsiniz. Etin güzel bir şekle sahip olması ve içindeki sosislerin etle "birlikte büyümesi" ve düşmemesi için yine de sarmalısınız.

• Fırında 180 derece 40-50 dakika pişirin.
• Çıkarıyoruz, soğukta soğumaya bırakıyoruz, ipliklerden, ağlardan ve kollardan arındırıyoruz.
• Keseriz, servis ederiz.
• 
• Zevk almak)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Not

İki tariften yaptığım tarif, Povarenok web sitesinde görüntülendi. Lezzetli, aromatik et. İyi keser. Çok etkileyici görünüyor. Hem sandviçler hem de şenlikli bir masa için uygundur. Önermek)

[Angela]

Angela, peki, sersemlemiş, kalkma! Ve tadı muhtemelen ölümlülüktür!

[Angela]

Angela, her zamanki gibi harika bir tarif! İnfaz, fotoğraf! Olağanüstü!
Bir not alıyorum ve eve vardığımda bu yemeği kesinlikle hazırlayacağım!

Turuncu yüksek sesle duyulabilir mi?

[Margarita]

Margarita, IRINA, Teşekkür ederim. Takdir edilmekten memnunum.

Turuncu yüksek sesle duyulabilir mi?

Unlu mamullerde portakal kabuğundan nefret etmeme rağmen istemiyorum. Ve böylece herkesin kendi koku ve tat algısı vardır.

Burada ben de unlu mamullerin lezzetine dayanamıyorum. Ve tarif çok lezzetli!

[Galina]

Galina, o zaman uygun olup olmayacağını denemelisin.

Angela'ya tüm tarifleri için, özellikle de bunun için çok teşekkür etmek istiyorum. Brisketten yapılmış, çok yağlı değil. Uzun sosislerle doldurulmuş. Harika oldu! Mümkünse, sosislerle doldurulduğu Povarenka'daki tarife bir bağlantı verin, bir fotoğraf görmek istiyorum. Aradım ve bulamadım. Tekrar teşekkürler!

[Natta de facto]

Natta de factoTarifin zevkinize göre olmasına çok sevindim. Nazik sözler için teşekkürler.

Mümkünse, sosislerle doldurulduğu Povarenka'daki tarife bir bağlantı verin, bir fotoğraf görmek istiyorum. Aradım ve bulamadım.

Sitedeki linkler verilemez. Ve kendim yaptığım zaman onları saklamıyorum. Buradaki bu tarif iki tariften oluşuyor. Birinden turşuyu aldım ve diğerinden sosisle doldurulmuş.