Fıstıklı kum halkaları

Fıstıklı kum halkaları

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı (veya margarin)	200 g
Şeker	130 g
Vanilya şekeri	10 g
Un	350 g
Yumurta	1 bilgisayar
Yumurta sarısı	1 bilgisayar
Tuz	Tutam
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Fıstık	100 gram

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağına (veya margarine) şeker ekleyin. Sürtünme.
• Vanilya şekeri, yumurta, kabartma tozu, bir tutam tuz ekleyin (gerekli !!!).
• Her şeyi bir mikser veya blender ile çırpın. Bu cihazlar yoksa şeker tamamen eriyene kadar elle iyice karıştırın.
• Un ekle
• Yumuşak bir hamur yoğurun. 40 dakika buzdolabına gönderiyoruz.
• Bu arada, kum halkaları için daha büyük formun genişliğine kadar parşömen şeritlerini kestik. 14 hazır yüzüğüm olduğu için 7 şerit kesmeniz gerekiyor.
• Yaklaşık 7 mm kalınlığında bir parşömen üzerine bir parça hamur açın.
• Halkayı daha büyük bir şekilde kesin.
• Karanfilleri metal bir çörek tepsisi kullanarak oluşturdum. Hiçbir şey bulamazsanız, dişsiz yapabilirsiniz.
• Ortasını yaklaşık 2-3 cm çapında bir bardakla (veya başka bir şekilde) kesin.
• Oluşan halkaları 20 dakika dondurucuya gönderiyoruz. Bu teknik sayesinde gelecekte halkaların kullanımı daha kolay olacaktır.
• Fıstıkları önceden hazırladım. Kızarttım ve soydum. Fanatizm olmadan somunları oklava ile ezin.
• Sarısı proteinden ayırın, iyice çırpın.
• Donmuş halkayı yumurta sarısı ile yayın.
• Hadi fındıklara "dalalım". Ve onu parşömene geri döndürüyoruz.
• Bir fırın tepsisine yaydık. 180-200 derecede 12 dakika pişirin.Kararmadan kaçınmanız önerilir.
• Afiyet olsun!

Mükemmel yüzükler

Mükemmel yüzükler

Teşekkür ederim çocuklukta olduğu gibi)))

Zhenya, çok güzel yüzükler! Tarifi yer imlerine ekleyeceğim