Lor çubukları

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Süzme peynir	500 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Un	1,5 bardak yönlü
Vanilya şekeri
Tuz	birazcık
Kuru üzüm

Pişirme metodu

Süzme peyniri bir blender ayağıyla pürüzsüz olana kadar ovalayın, yumurta, ekşi krema, şeker, kabartma tozu, vanilya şekeri, tuz ekleyin ve karıştırın. Un ve kuru üzüm ekleyip hamuru yoğurun. Masaya ek olarak un ekledim, böylece ince sosisleri (tembel köfte gibi çok ince yapmadım) ve yaklaşık 3 cm uzunluğunda parçalara ayırmak mümkün oldu. Sıcak kadar lezzetli, orada ve soğuk.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

700 g

Hazırlık zamanı:

1 saat rosto ile

Pişirme programı:

Blender, ocak, kızartma tavası

Not

"T. ve I. Rattovichy kitabından tarif. Belarus mutfağı. Pakashtuyce - lezzetli, 1993" kitabındaki V_tina tariflerini (çok teşekkür ederim) gerçekten beğendim. Kendim buldum ve "BATONCHYKI TAROZHNYA" tarifi ile karşılaştım ve sonra evde süzme peynir vardı. Genel olarak her şey çakıştı ve tarifi biraz değiştirmeye karar verdim. Bu tür peynirli keklerimiz var.
Tarifi ilk kez gönderiyorum, bir şeyi kaçırırsam özür dilerim, düzeltirim.
T. і Ў kitabından tarif. Рэўтовічы. Belarus mutfağı. Pakashtuyce - lezzetli, 1993