Badem kırıntılı Kuchen

Badem kırıntılı Kuchen

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Un	400 g
Şeker	70 g
Kuru maya	11 g
Vanilya şekeri	25 g
Tuz	1/4 çay kaşığı
Tereyağı	300 gram
Süt	100 ml
Tavuk yumurtaları	4 şey
Badem	150 g
Toz şeker	200 g
Limon suyu	4 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

• Unu eleyin, şeker, maya, vanilya şekeri, tuz ekleyin, her şeyi karıştırın.
• Sütü sıcak olana kadar ısıtın, ocaktan alın ve içindeki tereyağının (150 g) yarısını eritin.
• Sütü una dökün ve karıştırın. Yoğun bir hamur alacaksınız.
• Her yumurta eklemesinden sonra iyice karıştırarak yumurtaları birer birer ekleyin. Sonuç yoğun olmayan, yapışkan bir hamurdur. Bir havluyla örtün ve yükselmesine izin verin. Hamuru yaklaşık bir saat içtim. Boyut olarak yaklaşık 2,5 kat artmıştır.
• Bir fırın tepsisine fırın kağıdı koyun ve üzerine bitkisel yağ sürün. Hamuru ekleyin ve 20 dakika daha kabarmaya bırakın. Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
• Kalan tereyağını küpler halinde kesin. Hamurun yüzeyine parmağınızla girintiler açın ve oraya tereyağı koyun. Badem yaprakları serpin. Yapraklarım yoktu, iri kıyılmış badem kullandım.
• 18-20 dakika pişirin.
• Pudra şekeri ve limon suyu ile pudrayı hazırlayın ve kekin üzerine dökün.
• 
• 
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

çok

Hazırlık zamanı:

1 saat 40 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Büyük havadar bir turta olduğu ortaya çıktı.
Yeterince tatlım yok ve limon kabuğu rendesini rendelemek ve hamura eklemek zorunda kaldım.

Tarif, yazarı belirtmeden postayla geldi. Ve adı harika - Alman Pastası "Kuchen"

Turtadaki ilk benim, tabaktaki benim, yapabilirsin!
Basit ve lezzetli tarifleri seviyorum, teşekkür ederim, aldım!

[Tan]

TanŞey, ben hala yaşayan bir insanım ve şimdilik pişirme hakkında çok şey anlıyorum Ve sen dalga geçiyorsun ve alay ediyorsun ... ve bilgisayarıma bir yakın plan yazdım
En azından hayran kalacağım, özellikle güzel bir kesim

[Tatyana]

Oh, ne kabarık !!!
Pişirmeliyim, bugün değil, muhtemelen önümüzdeki hafta sonu.
Tatyanateşekkür ederim

[Tanyush,]

Tanyush, Her zamanki gibi harika. Süt sıcak mı ve tereyağı biter bitmez una dökün mü?

[Ksyusha]

Ben tabaktaki o parçayı yapabilirsin

Ksyusha, hepsi senin için)) Kendine yardım et))

En azından hayran kalacağım, özellikle güzel bir kesim

Tanya, Sanırım her şey yoluna girecek ve bilgisayarınız yeşil ışık alacak!))
Doktoruma bayılıyorum)) onu sorularla rahatsız etmeye başladığımda, belki de değil, cevap veriyor - ölçülü olarak her şey mümkündür)))

Tatiana, teşekkür ederim

Sağlığa evet, Tanyusha))

Süt sıcak mı ve tereyağı dağılır dağılmaz una dökülür mü?

Evet, Angela, ancak süt önemli ölçüde soğurken, içinde tereyağı maya için uygun bir sıcaklığa kadar çözülür))

[Tatyana]

Tatyana, oh oh oh, ne pasta !!! kek bile
Söylesene, formun boyutu nedir? standart fırın tepsisi?

[Vika]

Vika, 35 * 30 iç ölçülere sahip standart dışı bir çıkıntıya sahibim ve burada sıcak.

[Tatyana]

Tatyana, Teşekkür ederim! envanterden seçilmelidir.

Standart olmayan bir bağlantı noktasına sahibim

Ne tür porto şarabı olduğunu hemen anlamadım, standart dışı ...

Liman, bence Afrika'da da liman ...

Kötülükle ilgili olduğu ortaya çıktı ...

Porto şarabı

Aaaaaaaaa, yeniden düzenlenmiş harfler)))

Ben maalesef kefirden daha güçlü hiçbir şey içmiyorum))))

[Celfh]

Celfh, Tanyusha!
Mutlu Zafer Bayramı!
Ve ben nefisleyim!

[Elena]

Elena, Helen, iyi tatiller! Ne kadar güzel bir pastan var !!!)))

[Tatyana]

Tatyanave ne kadar lezzetli çıktı !!!
Hamura portakal kabuğu rendesi ve konyak ekledim ... tatlı ve aromatik oldu!
Teşekkür etmeyi unuttum!

[Celfh]

Celfh, Tanya, yumuşacık tarif için teşekkürler. Ve kendim için, kekin yüzeyinde düzenli bir şekilde iç içe geçerek nasıl güzel kraterler elde edeceğimi fark ettim. Harika pasta!

Teşekkür etmeyi unuttum!

Sağlığa evet! Pastanın tadı doğru geldiğine çok sevindim

kabarık tarif

Alya, gerçekten kabarık

[Celfh]

Celfh, Tanya ve ben dün, aralarıyla da olsa, bir turta pişirdik. Fındık yoktu, bu yüzden onlarsız. Hamura kuru üzüm ekledim. Kocam kuru üzüm hayranı, her yere eklemek istiyor. Diğer her şey tam olarak tarife göre. Lezzetli, neredeyse düz kek. teşekkür ederim

Lezzetli, neredeyse düz kek.

Bana da öyle geldi)))

Eh, böyle bir tarifle keklere gerek yok. Kocası onu tattı ve dedi ki - ne kadar yumuşak ve nazik. Çok lezzetli. Bunu su üzerinde de yaptım (süt yapamam). Harika tarif için teşekkürler.

[Nikka]

Nikka, sağlığına!

celfh, dün pastanı yaptım. Çok, çok lezzetli)). Birkaç günlüğüne gittim ve kesinlikle yapmak istedim. Ve pişman olmadı - hafif, kabarık, nazik. Ve zaman açısından çok basit.
Kendi başıma bazı değişiklikler yaptım: şekeri 100 g'a yükselttim. Ve krema üzerine başka bir sır yaptım, çünkü limon yoktu (bence onunla daha lezzetli olmalı). Turtanın diğer tarafında, oluklarda - kırmızı kuş üzümü meyveleri. Pişirmeden önce kremayı biraz döktüm (ama kek çok çabuk kahverengileşmeye başladı) ve sonra kalanını sıcak kekin üzerine döktüm.
Tarif için teşekkürler, kesinlikle tekrarlayacağım, yine de limon / portakal ile yapmanız gerekiyor

[Irina @]

Irina @, Pastayı sevdiğime çok sevindim, sağlık

Sanırım sırları da seveceksin)))