Hava helvası

Kategori: Şekerleme
Hava helvası

Malzemeler

susam 200 g
Tereyağı 100 gram
bal 160 g
şeker 100 gram
hazır kahve 1 yemek kaşığı. l
doğal tahin 120 g
Helva 100 gr
şişmiş pirinç 150 g
kapsamak
Beyaz çikolata 100 gram
kakao yağı 80 g

Pişirme metodu

  • Öyleyse başlayalım. Hızlı çalışmamız gerekiyor, bu yüzden her şeyi önceden tartıyoruz.
  • Geniş bir tencereye tereyağı, margarin, tahin, bal, şeker ve kahveyi gazın üzerine koyun ve kaynatın. Bazen yolunuza çıkmaya değer -)
  • Hava helvası
  • Susam tohumlarını kuru bir tavada birkaç dakika kavurun.
  • Kütle kaynadığında ocaktan alın ve helvayı ekleyin, iyice karıştırın, susam ekleyin, iyice karıştırın. Hızlı çalışırız, kütle kalınlaşmaya başlar. Şimdi şişirilmiş pirinci ekleyin.
  • Hava helvası
  • Hava helvası
  • Bitmiş ürünün yoğunluğunu ayarlayabilmeniz için parçalar eklemenizi tavsiye ederim. Genellikle tarifte belirtilenden biraz daha az zaman alır, ancak burada ürünlerin kalite faktörü de önemlidir. Kütle gözümüzün önünde donmalı.
  • Şimdi hızlıca forma aktarıyoruz (tek kullanımlık bir tane var), normal bir tane kullanıyorsanız, o zaman pişirme kağıdıyla çekim yapmanız ve dikkatlice bastırmanız gerekir. Kötü bir kurcalama varsa, bitmiş ürün delinecek ve keserken parçalanacaktır.
  • Hava helvası
  • Sıkıştırılmış mıydı? Şimdi bir gece buzdolabında veya dondurucuda.
  • Kaplama gerekli değildir ancak sunumu iyileştirir, bu nedenle çikolata ve kakao yağını eritip düzleştirilmiş ve soğutulmuş ürünümüzü bu karışımla kaplıyoruz. Dondurucudan geliyorsa, birkaç dakika bekleyin ve kesebilirsiniz. Buzdolabından çıkarsanız, bir saat daha yere dönün.
  • Parçalar halinde küpler halinde kestik. Hala çok soğuksa, kaplama çatlayabilir - çikolatanın çok soğuk olmamasını bekliyoruz.
  • Uzun süre dondurucuda saklayabilirsiniz. Gerektiği gibi veya birkaç hafta buzdolabında çıkarın.
  • Hava helvası

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

çok

Hazırlık zamanı:

30 dakika - 1 saat

Not

Bir hafta geçti ve hiçbir şey paylaşmadım. Acilen düzeltiliyor Pasta şefi Sarit Gez'den bir tatlı daha. Fotoğrafta, burada verilen miktarı iki katına çıkardım (orijinal tarifin 1 / 10'u).
Bal, pekmez veya ters şeker, margarin için tereyağı ile değiştirilebilir. Kakao yağını örtmek için tereyağı veya bitkisel yağı değiştirebilirsiniz, ancak 1: 1 değil, 20-30 gram daha az.
Enerji barları gibi tadı, lezzetlidir, ancak yemesi fazla değildir, dilimlerken aklınızda bulundurun.

Kizya
Natasha, ne harika bir tarif! (y) Tadı neye benzediği çok ilginç :) Susam tohumlarına bayılıyorum, kaşıklarla yutabilirim Tkhina bunu kendim yapmak zorunda kalacak, satışta yok
Prona
memnun, Teşekkür ederim
Lütfen bunun doğal tahin olduğunu unutmayın, yani bileşimde sadece susam tohumları. Kirlilik yok.
Kizya
Natasha, bu çok doğal! Tarifi zaten buldum! : zafer: İlginç tarifler için teşekkürler!
Benim için sana!
Prona
memnun,
Irina Dolars
Böyle bir incelik denememe gerek yoktu Hava helvası
Çok ilginç bir tarif! İştah açıcı parçalar üst üste stand
Ve havadar pirinci, susam tohumlarını ve çikolatayı seviyorum ...
Ve ne tür helva olmalı? Neyin? Kimse?
Loksa
PronaBöyle helvayı yemem gerekmedi, yemek tarifi kutusuna alacağım! Teşekkür ederim!!!!
julia_bb
Pronane ilginç bir tarif, teşekkürler
Kızlar, şişirilmiş pilav mı servis ediyoruz?
Prona
Irinahelva basit, topaklıdır, katkı maddesi içermez.
Kendinize yardım edin kızlar, çok lezzetli


01 Mayıs 2016 Pazar 19:58 Eklendi

Yulia, yanılmıyorsam, sakızdan büyük hacimsel figürler yapmak için onu kullanan kızlarıdır.
Kizya
Natasha, söyle bana bu kadar ilginç bir tarif nereden geliyor?
Prona
Kizya, Pasta şefi olmak için çalışıyorum ve seçkin bir ziyafet salonunda harika bir kadın ve pasta şefi Sarit Gez ile staj yapıyorum.Katılabilecek kadar şanslı olduğum bir staj veya ustalık sınıfından tarifler.
Altıncı sayfadan "Mini bir şekerleme açmak istiyorum" başlığında bununla ilgili daha fazla yazdım. Telefonumdan bağlantı ekleyemiyorum.
Kizya
Vay be, ne kadar havalı !!!
Alycha
Tarif için teşekkürler. Gelip deneyeceğim
Prona
AlychaBeğeneceğime eminim
Miloviza
Natashatarif diyor ki: helva 100g. Diğer tüm malzemelerle birlikte ateşe gönderilmeli mi?
Tkhino'nun hala yapması gerekecek. Pahalı bir satın alımımız var. Belki bir tarif de vardır?
Prona
Alıntı: Miloviza
helva 100gr. Diğer tüm malzemelerle birlikte ateşe gönderilmeli mi?
Hayır, sıcak kütleye eklenmeli ve karıştırılmalıdır.
Alıntı: Miloviza
Tkhino'nun hala yapması gerekecek. Pahalı bir satın alımımız var. Belki bir tarif de vardır?
Size burada söylemeyeceğim çünkü çok fazla tahinin olduğu ve ucuz olduğu bir ülkede yaşıyorum. Ancak bileşim% 100 susam içerir.
Miloviza
Prona, yağlı susam tohumları. Genel olarak bir çok tarif var, yazarak yapacağız)
Ayrıca Türk lokumu bulmaya çalıştı. Henüz yapmadın mı? Çatı keçeleri bulamayacağım ...
Prona
Bilmiyorum, ama Angela'nın bir tarifi var.
Miloviza
Prona, Kay var mı?
Prona
Miloviza
Prona, Teşekkür ederim!

Henüz tariflerinizi bekliyorum! Her şeyi çok beğendim. Havadar bir helvanın nasıl yapıldığını size göstereceğim. Bu arada, ona öyle mi diyorsun?
Prona
Elena, Teşekkür ederim! Umarım biraz boşaltırım ve bir tarifle bir şeyler doldururum.
Bu bir restoran tatlısı, mağazada görmedim: girl_pardon: İsmi ücretsiz çeviride verdim
Miloviza
Pronailginç. Burada tanışmadım bile.
Miloviza
Prona, Her şeyi hazırladım, yapacağım! Henüz denemedim ama şimdiden memnunum
Prona
MilovizaLena, iyi şanslar!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi