JelenaM
Alıntı: ang-kay

JelenaM, pastayı beğenmiş olmam harika. Muhteşem görünüm ve kesim. Orada çok var, ama un içinde yuvarlarsanız müdahale ediyor. Ayrıca miktarını da azaltabilirsiniz. Kulich zaten çok tatlı)
evet ben de yuvarladım. bununla ilk karşılaştığımda. Belki de hamurda yağ olduğu gerçeğinden dolayı? Bilmiyorum. Evet ve korkutucu değil.
Bu kadar az şey yaptığım için çok üzgünüm! Şimdi bir pasta hediye olarak alınacak ve küçük bir tane alacağım!
ang-kay
JelenaMYükselişten önce Paskalya kekleri pişirilir ve sonra kim yasaklayacak?
JelenaM
Alıntı: ang-kay

JelenaMYükselişten önce Paskalya kekleri pişirilir ve sonra kim yasaklayacak?
diyet yasaklayabilir!)
Sıvıyı portakal veya limon suyuyla değiştirmeyi denediniz mi?
Wiki
Kızı basit bir tarif istedi - yoğurma hayranı değil, bir gecede beklemek vb. Ona bu tarifi tavsiye ettim. Ve doğru kararı verdi - o ve ailesi tattan çok memnundu.
ang-kaybenden ve kızımdan tarif için büyük bir minnettarlık

Tembeller için Paskalya pastası (toplu)
Tembeller için Paskalya pastası (toplu)

Çatı biraz parçalandı ama tadı etkilemedi.
ang-kay
Alıntı: JelenaM
portakal veya limon suyu ile değiştirilsin mi?
Değil. Bunun yapılabileceğini sanmıyorum.
Alıntı: Wiki
ben ve kızım
Wiki, Her şeyin yolunda gittiğine ve Paskalya keklerinden memnun kaldığına sevindim)
Alıntı: Wiki
biraz kırdı
Provayı biraz artırmanız gerekiyor.
Silyavka
Alıntı: JelenaM
nedense kuru üzümde karıştırılamadı
Ama benim için her şey mükemmel bir şekilde müdahale etti ve hamurun üzerine eşit olarak dağıtıldı.
Albinka (Alya)
Herkese mutlu paskalyalar, canım !!! Bir kez daha çok teşekkür etmek istiyorum, tarifi de vaftiz anneme verdim (annesi pişirdi) - çok memnun kaldık! Ve çarşambadan cumaya, tarifinize göre, kendim ve sipariş için muhtemelen 10 porsiyon yaptım. Her şey fotoğrafa sığmıyor, gerçekten
Tembeller için Paskalya pastası (toplu)
ang-kay
Albinka (Alya), Albina, etkileyici. Tarifin kazanmaya yardımcı olmasına sevindim ve sonucu beğendim)
Işık
Hamura şeker katardım.
ang-kay
Işık, Vay! Bana gelince, çok tatlı. Ama elbette her şey bir zevk meselesidir.
Işık
Alıntı: ang-kay
Ama elbette her şey bir zevk meselesidir.
Ve ben yeterli değilim
Olga VB
Alıntı: Glow

Ve ben yeterli değilim
Gyyy ve ben her zaman çıkarırım. Doğru, kuru üzümlerim çok tatlı ...
Marina_K
ang-kayAngela, sütü portakal suyuyla değiştirmen konusunda sana katılmıyorum.
2016'da (mesaj 88) bir yorum yazdı ve ikinci testte sütü portakal suyuyla değiştirdiğini belirtti. Pastanın tadı tarif edilemez. Aile üyelerimin sorduğu ilk şey, meyve suyuyla Paskalya kekleri nerede? Önce yenirler.
Bir kez daha böyle harika bir tarif için TEŞEKKÜRLER demek ve Paskalya pastası sevenlerimden şükranlarımı iletmek istiyorum.
ang-kay
Alıntı: Marina_K
Angela, sütü portakal suyuyla değiştirmen konusunda sana katılmıyorum.
Alıntı: Marina_K
ikinci testte sütün yerini portakal suyuyla değiştiren
O yazıda, tüm sütü meyve suyuyla değiştirmekle ilgiliydi. Başka bir şey de 3-4 kaşık eklemektir (ve tadı neyi değiştirecek? Farkı bile görmedim). Bana öyle geliyor ki, onu tamamen değiştirirseniz, çok asidik bir fermantasyon ortamı olacak. Ancak herkes uygun gördüğü şekilde yapmakta özgürdür. Ve bu artık verdiğim tarif değil, değiştirmenin yazarının tarifi. Ve zaten tüm riskleri alıyor.
Alıntı: Marina_K
meyveli kekler nerede? Önce yenirler.
Her şeyin yolunda gitmesi ve herkesin mutlu olması harika.
Alıntı: Marina_K
yemek tarifi
Rica ederim)
JelenaM
Alıntı: ang-kay
Ve zaten tüm riskleri alıyor
bu sadece kek!))) çok ciddisin))
Bu hafta deneyeceğim, rapor edeceğim))
Marina_K, bilgi için teşekkürler!!
Silyavka
Alıntı: JelenaM
bu sadece kek!)
Ve benim için bunlar arıza durumunda atılan ürünlerdir. Bu lüksü karşılayamam.
JelenaM
SilyavkaPişirme konusunda çok başarılı olmasa bile sonucu atmak zorunda kalmadım.
Bu durumda, bu süreçte bu kadar ölümcül ne olabileceğini gerçekten hayal etmiyorum. Üstelik her zaman bir test dozu yapabilirsiniz. Üç Paskalya kekim 70 rubleden fazla almadı. Ama genel olarak empoze etmiyorum.
ang-kay
Alıntı: JelenaM
bu sadece kek!))) çok ciddisin))
Bu hafta deneyeceğim, rapor edeceğim))

Birisi böyle tepki verirken, bir başkası gelip "sorgulama" başlatacak. Sonra her şeyden sonra bir şeyin değiştirildiği ortaya çıktı, bir şey düzeltildi. Ve tortu kalacak. Bir adam ekmeğime gelip bir şeylerin yolunda gitmediğini söylediğinde, her şey yüzüyor. Tarif yanlış. Ve bu tarif zaten birçok kişi tarafından denendi. Ancak, c / z unu yerine, tam teşekküllü bir ikame olduğunu düşünerek fermente edilmemiş maltı koyduğu ortaya çıktı.
Sadece tüm sıvı yerine meyve suyunu kullanırsanız, sonuç iyi olursa memnun olurum.
Antonovka
Alıntı: ang-kay
Lezzetli, kabarık, tatlı kek çıkıyor. Birkaç gün sonra daha lezzetli hale gelir. Önermek!
Ha! Uzun sürmeyeceğiz)) Aslında, Angel, sormak istedim - pastayı bu birkaç gün nasıl saklayacaksın? Mesele şu ki, açıklamaya göre ıslak olması gereken (bu tadı gerçekten çocukluktan almak istiyorum, büyükannem çok lezzetli pişirdi), en yumuşak kalıptan atlayan bir kek yapıyordum. Sabah pişirdim, öğleden sonra sırla kapladım ve masanın üzerine bıraktım. Ertesi sabah, muhtemelen formlarımın küçük olması nedeniyle (çap 12,5 cm, yükseklik 15) yumuşaklık ve nemden hiçbir şey kalmadı. Kısacası, soru şu - nem nasıl saklanır ve kaybedilmez? Ve bu tam olarak bu Paskalya pastası - ıslak ya da değil (belki de Temka'nın 14 sayfasını okuduktan sonra cevabımı bulabilirim). Kayıt etmek)))
ang-kay
Antonovka, Lena, Birkaç Paskalya pastası bıraktığımı defalarca yazdım. Kalanını plastiğe sarıp dondurucuda sakladım. Sonra onu filmde çözerim ve lekelerim. Gerisini büyük bir emaye tencerede tutuyorum. Bir havluyla kapatıyorum, gevşek bir filmle ve üstüne bir kapakla kapatıyorum.
Antonovka
ang-kay,
Çok fazla pişirmiyorum))) Sadece onları birkaç gün saklamak istiyorum)) Tavayı anladım))
ang-kay
Bir çantaya koyup bağlayabilirsiniz. Aynı zamanda normal olacak. Ama bunu masada tutamazsın.
Antonovka
ang-kay,
Şimdi anladım))
Işık
Alıntı: ang-kay
Ama bunu masada tutamazsın.
Açık bir çantamda var.
Belki üstü ve biraz kurudu, ama içi yumuşak.
Küçüklerim vardı.
Bugün bir litrelik kupanın en büyüğünü kestim
Antonovka
Kızlar, pasta ıslak mı değil mi? Peki, lütfen cevap verin)) Zaten kafam karıştı - ne yaptım ve ne yapmadım))
Silyavka
Antonovka, Lena, peki, kuru değil, orası kesin.
Karamelko
Antonovka, Lena, yumuşak, kabarık ama ıslak değil. Kuru değil, ıslak da değil.
Antonovka
Silyavka, Karamelko,
Yapmak gerekiyor) Üstelik tembel, tembellik kelimesinden benim adım oldu)))
Silyavka
Antonovka, Lena, pişman olma, çok lezzetli, sakinleşmesine izin ver, Çarşamba günü pişirdim, Pazar günü yedim, çok lezzetli.
Işık
Alıntı: Antonovka
Pasta ıslak mı değil mi?
Antonovka, Lenaıslak değil.
Antonovka
Silyavka,
İşe yaramıyor - yiyorlar
Silyavka
Antonovka, LenaSakladım, bir kocam var ZHRUN.
Antonovka
Silyavka,
Yani yapmam gerekecek)) Yarın teslim etmeye çalışacağım)
Albinka75
Alıntı: Silyavka
Saklandım
Gizlenmeyi başaramadım, tüm Paskalya kekleri Paskalya'dan sonraki ikinci gün yenildi, ancak Angelina'nın tarifine göre iki porsiyon pişirdim. O sene denedim, bu sefer yine yaptım. Bu kadar kolay hazırlanabilen tarifler bulduğu için Angela'ya teşekkürler. Sık sık unlu mamuller pişirmem ama burada her şey yolunda gitti.
ang-kay
Albinka75, Victoria, Sağlık için)
Nata81
Yer imlerine götürüyorum. Ve normdan yaklaşık olarak kaç kek elde edilir?
ang-kay
Nata81, bir büyük, iki küçük, üç daha küçük vb. pişirebilirsiniz.
Natali @
Angela, iyi günler! Zihinsel olarak Paskalya'ya hazırlanmaya başladım, geçen yıl en sevdiğiniz kek için size minnettarlık getirmediğimi hatırladım)) Üç kek pişirildi - forumdan lor, ikincisi, hangisini ve üçüncüsünü unuttum - "Yoğurmadan". Sonsuza kadar favori)))

Tembeller için Paskalya pastası (toplu)
Tembeller için Paskalya pastası (toplu)

ang-kay
Nataliya, muhteşem Paskalya pastası. Paylaşım için teşekkürler)
Silyavka
Angelave eğer sütün ikinci test kısmında aromalı şurup ile değiştirilirse? Ne kadar şurup eklemelisiniz?
ang-kay
Keten, Kim bilir? Sütü tamamen onunla değiştirmeye çalışın. Şekerin sana yetmediğini söylemiştin.
Işık
Elena40 ml süt ve 35 ml şurup dökün.
Şeker ekleyeceğim.
Silyavka
Angela, Işıkkızlar teşekkür ederim.
Angelaşurup oldukça şekerli olduğunu söylemek değil, ekşi, daha sonra size bir fotoğraf göstereceğim.
Işık
Angela, burada
Angela, ilk hamura vanilyayı, ikinciye de kuru üzüm koydum.
Ve hamur 60 dakika ve kuru üzümlü 70-90 daha beklemelidir.

Tarifine göre ikinci hamura vanilya, bitmiş hamur 1 saat bekletildikten sonra kuru üzüm eklenir.
ang-kay
Işık, her şey doğru. Görünüşe göre her şey net bir şekilde yazılmış)
Işık
Angela, Hemen kuru üzüm ekledim.
Kuru üzüm olmadan prova yapmak için bir saat vermedi.
1 saat 10 dakikadır.
ang-kay
İki kez yükselene kadar bekleyin. Ve sonra şekillere göre düzenleyin.
Işık
Angela, TAMAM MI




AngelaPaskalya kekleri soğuyor.
Yumuşak.
O yıl öyle değildi ve hamur daha soğuktu.
Albinka75
Alıntı: Glow
Paskalya kekleri soğuyor.
Ve benimki soğuyor.

Alıntı: Glow
Yumuşak.
Kesinlikle, yumuşak
ang-kay
Alıntı: Glow
Yumuşak.
O yıl öyle değildi ve hamur daha soğuktu.
Hamur daha dik olsaydı un muhtemelen daha iyiydi. Şekeri artırmış olmanıza rağmen. Sıvı ekledim) Bir örnek bekliyorum)
Alıntı: Albinka75
Ve benimki soğuyor.
Victoria, Umarım beğenmişsindir. İzlenimler bekliyorum)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi