Muz-greyfurt dolgulu kum tart

Muz-greyfurt dolgulu kum tart

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
kek için
buğday unu	1 fincan
hindistancevizi yağı	1/3 bardak
toz şeker	1/2 su bardağı
doldurmak için
muz	1 bilgisayar
Greyfurt Suyu)	1/2 adet
şeker	~ 50-60 g
vanilya özü	1 çay kaşığı
Mısır nişastası	2 yemek kaşığı. l.
buğday unu	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Kum kırıntıları yapmak için un, toz ve eritilmiş hindistancevizi yağını karıştırın.
• Bunları bir fırın tepsisine aktarın, alt tarafa eşit şekilde yayın ve parmaklarınızla bastırın.
• Kalıbı önceden ısıtılmış 170'e koyun⁰Fırından 5-7 dakika pişirin.
• Tüm doldurma bileşenlerini bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Karışımı kabuğun üzerine dökün, fırına koyun ve içi sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
• En az 1 saat soğumaya ve buzdolabında bekletin.
• 
• 

Pişirme programı:

fırın

Not

fincan 240 ml

Galina, ne ilginç bir tartik Tarif için teşekkürler. İlginç bir kombinasyon ve performans! Turta için ilk benim

[Galina]

Galina, ne lezzetli bir pasta, hindistancevizi yağı, ne yazık ki, pahalı egzotik ve tereyağı değiştirilemez

[Olga]

Turta için ilk benim

Olga, Kendine yardım et!

hindistancevizi yağı ne yazık ki pahalı bir egzotiktir, ancak tereyağı değiştirilemez

Umut, Bence sıradan hamur işlerinden pasta yapabilirsiniz.
Ve hindistancevizi yağı ile - vejetaryen bir seçenek.

[Gala]

Gala, Galina, lezzetli ve karmaşık olmayan bir tarif - denemeniz gerekecek!

[Galinka,]

Galinka, neden bensin yeminli, baştan çıkarıcı? Çok ilginç bir tarif. Teşekkür ederim. Ben götürürüm. Gal, kupa nedir, 250 veya 240?

[Gala]

Gala, Merhaba! Böylece, baktığım anda, sizi ziyaret etmek için hangi fotoğrafa bakmam gerektiğini hemen anladım!
Ve her şey her zamanki gibi - basit ama zarif. Bu konuda çok tahmin edilebilirsiniz. Ve her zaman olduğu gibi, greyfurtu portakal ile değiştirmenize izin verilmeyecek ...
Ve başka bir soru - kalıbınızın boyutu ne ve dolgunun girmesi için kenarların yüksekliğini yaptınız.

Çok cazip görünüyor !!! İşte bazı telaşlı muzlar pişirmede tahammül etmez. Orada ne kadar güçlü hissediyor? Yoksa greyfurt kokusu onu etkiliyor mu?

Onay işaretiniz var - her zamanki gibi - basit, sıradışı, zarif ve son derece baştan çıkarıcı! Teşekkür ederim!

[Julia]

Julia,

Galinka, neden bensin yeminli, baştan çıkarıcı? Gal, kupa nedir, 250 veya 240?

Angela, baştan çıkarılıncaya kadar gelecek için bir reçete
Nota eklenen 240 ml'lik bir fincanım var.

Ve her zaman olduğu gibi, greyfurtu portakal ile değiştirmenize izin verilmeyecek ...
Ve başka bir soru - kalıbınızın boyutu ne ve dolgunun girmesi için kenarların yüksekliğini yaptınız.

Olya, Teşekkür ederim! Değiştirmenizi tavsiye etmem, beğendim ve tam olarak bu kombinasyon ilginç görünüyordu: muz ve pembe greyfurt.
Portakal ile yapabilirsiniz, isterseniz limonla yapabilirsiniz.
Bu parça sayısı için 8x18 ve 16x16, kenar ~ 1.5-2 cm kullandım.

İşte fırınlamada sadece bazı telaşlı muzlar tahammül etmez. Orada ne kadar güçlü hissediyor? Yoksa greyfurt kokusu onu etkiliyor mu?

Ritamuzun hafif notaları hissedilir. Yarım muz almayı deneyebilirsiniz, ancak onu tamamen dışlamam.
Onay işareti, Teşekkür ederim!
Kum desteği olmadan bir tencere bile pişirdim. Sana daha sonra bir resim göstereceğim. Ama alt tabakalı seçenek, onu daha çok beğendim.

Kum desteği olmadan bir tencere bile pişirdim.

Hiçbir şey sormanıza bile gerek yok, önceden kendiniz cevaplayın!

8x18 ve 16x16,

Ve burada tam olarak anlamıyorum - ikisinde de pişirdiniz mi?
Muhtemelen 8x18'de daha ilginç?

[hakkında]

Çakıl taşı, 2 seçenek pişirdim:
İlk seçenek: Greyfurt, hepsi tarife göre, sadece hindistancevizi yağını tereyağı ile değiştirdi.
İkinci seçenek: Portakal, bitkisel yağda hamur ve dolgunun içine tarçın ve portakal kabuğu, tam tahıllı un ve portakal suyu ilave edin.
Sonucu gerçekten beğendim (ilk defa), seninki kadar güzel, ama tadı süper
Ama fırına aşırı maruz kaldım, sözlerine dikkat etsem de hakkında 30 dakika, ama formum daha derin olduğu için 30 dakikanın daha iyi olacağını düşündüm. Bu nedenle kalıbın içindeki kabuk, tadı etkilemese de altın rengine dönüşmüştür. Yine de, tatlılık açısından normaldir, ama neredeyse şekersiz hamur işlerini severim, bir dahaki sefere şekeri biraz azaltacağım (peki, bu benim kişisel tercihim)
Genel olarak tarif için çok teşekkürler !!! Bu yönde gelişeceğim

[Julia]

Hiçbir şey sormanıza bile gerek yok, önceden kendiniz cevaplayın! ; D Ama burada tam olarak anlamıyorum - ikisinde de pişirdiniz mi?
Muhtemelen 8x18'de daha ilginç?

Size fotoğrafı akşam göstereceğim. Farklı şekillerde pişirme. Turtanın dikdörtgen şeklini kare olandan daha çok seviyorum. Sizi temin ederim, tadı etkiliyor.

Çakıl taşı, 2 seçenek pişirdim:

Zaten?!
Juliapeki, hız!
Elbette farklı seçenekler mümkündür. Şeker zevkinize göre ayarlanabilir, hepsi kişisel tercihinize ve muz ve greyfurt suyunun tatlılığına bağlıdır, hiç şeker koyamazsınız veya şeker yerine agav şurubu ekleyebilirsiniz.
Rapor ve fotoğraflar için çok teşekkür ederim!

iyi ve hız!

Gal, peki, dün gördüğüm gibi zaten pişirmek istedim! Sabahı zar zor bekledim, beklendiği gibi buzdolabında da durdular

Salı 22 Mart 2016 15:50 tarihinde eklendi

şeker yerine agav şurubu ekleyebilirsiniz

Taze sıkılmış üzüm suyu konsantrem var (aynı operadan), bu yüzden onunla yapacağım!

Bizim kişimiz!
Aynı şekilde, "... bir şeye karar verirsem, kesinlikle içerim"

Agave şurubunun aksine çok belirgin bir tadı vardır.

Elbette farklı seçenekler mümkündür.

Ama muzun greyfurtlu versiyonunu daha çok beğendim - çok hassas bir aroma ve tat, benzersiz bir şey !!!

22 Mart 2016 Salı 15:55 tarihinde eklendi

Aynı şekilde, "... bir şeye karar verirsem, kesinlikle içerim"

Kesinlikle!!!

İşte ben hemen hemen aynıyım!

Agave şurubunun aksine çok belirgin bir tadı vardır.

Çok belirgin olduğunu fark etmedim (peki, henüz agav şurubunu denemedim - o zaman karşılaştırmak gerekecek)

[Galya]

Farklı şekillerde pişirme. Turtanın dikdörtgen şeklini kare olandan daha çok seviyorum. Sizi temin ederim, tadı etkiliyor.

Yani ... soruyu öyle sordum ki Galya Onu anlamadım Tekrar soracağım - ürünlerin tam normunu 8x18 formunda mı yoksa yarısı mı kullandınız?

[Galya]

Yani ... soruyu öyle sordum ki Galya Onu anlamadım

Evet, buna böyle cevap verdim Olya Anlamadım

Bu parça sayısı için 8x18 ve 16x16 kullandım, kenar ~ 1.5-2 cm.

OlyaBu formlar için tam (eşit) ürün oranını kullandım. Alt tabaka kumunun ve dolgu tabakasının yüksekliklerindeki fark. 8x16 şeklinde bu katmanların daha yüksek olduğu ortaya çıktı. Kare şekli için bir fotoğraf göstermek istedim, ancak maalesef onları çıkarmak için acele ettim.

Kum desteği olmadan bir tencere bile pişirdim. Sana daha sonra bir resim göstereceğim. Ama alt tabakalı seçenek, onu daha çok beğendim.

Galya! Desteksiz ne güzellik, ben de kesinlikle deneyeceğim !!

İşte bu ve ben de aynısından bahsediyorum - test olmadan büyülü görünüyor!

Kızlar, pişirirseniz, silikon bir kalıpta veya fırın kağıdında pişirin.Fırında uzun süre bekletmeyin, kütle sulu olsa bile soğuduktan sonra koyulaşacaktır.

Gala, merhaba, işte buradayım!
Pişirdim ve rapor etmeye geldim.
Hamursuz pişirilir. Serin, tatlı, ekşi ve hoş kokulu çıktı! Greyfurtun ağızda kalan tadı çok farklı.
Ve biraz jöle - bu tasarlandı mı yoksa biraz pişirmedim mi?

Gala, merhaba, işte buradayım!
biraz jöle .... Biraz pişmedim mi?

Olya, merhaba!
Öyle bir duygum yoktu, belki pişirmedin, belki biraz un koydun.
Ancak, bir dolgunun lezzetli olmasına rağmen, bir alt tabakadan daha az ilginç olduğu konusunda uyardım.

Üstü olmadan 2 kaşık un koydum. Daha fazlasına mı ihtiyacınız var?
... Ve muz-greyfurtlu yulaf ezmesinin ne kadar lezzetli ve hoş bir dokusu çıkıyor, neredeyse yolda yiyordum.

Ol, belki biraz daha un veya nişasta eklenmesi gerekirdi. Farklı ağırlıklarda muz ve greyfurt, belki bu kütleden daha fazlasına sahipsin

... Ve ne lezzetli ve hoş bir dokuya sahip muz-greyfurtlu gruel çıkıyor