Baharatlı sebzeli makarna

Baharatlı sebzeli makarna

Kategori: Soslar

Malzemeler
Kereviz çubukları	200 gr
Havuç	250 gr
Soğan	100 gr
Domates	100 gr
Kabak	150 gr
Sarımsak	1 dilim
Şampiyonlar	50 gr
Otlar (fesleğen, biberiye)
Maydanoz	4 dal
Kaba tuz	120 gr
Beyaz şarap	30 gr
Zeytin yağı	1 yemek kaşığı, l
Defne yaprağı 1	1

Pişirme metodu

• Aslında bu bir termomiks tarifi ve biz onu bebekle yaptık, ama siz onsuz da yapabilirsiniz, ben de bir tarif veriyorum.
• 

• Kereviz, havuç, soğan, kabak, sarımsak, mantar, otlar, maydanoz ve defne yapraklarını karıştırıcıya koyun ve çırpın. Veya sizin için uygun olan herhangi bir şekilde kırın, bunun için çok sayıda cihaz var.
• Tuz, zeytinyağı, şarap ve elde edilen ezilmiş sebze karışımını bir tencereye koyun.
• Kısık ateşte pişirin, ara sıra karıştırın. 35 dakika Kütle kalın çıkıyor, bu yüzden dikkatli olun. Sonunda karışımı püre haline getirin.
• Bir termomikste 10 saniye çırpın. 7. hızda, duvarlardan toplayın ve ore2 varom üzerinde 35 dakika pişirin. Cevher 10, 20 saniye üzerinde püre
• Kütleyi dozlara aktarın, soğutun.
• Bu macunun 1 tatlı kaşığı, 1 küp sebze suyuna karşılık gelir.
• 1 çay kaşığı salça 500 ml suya gider.
• Çok miktarda tuz olması nedeniyle buzdolabında iyi saklanır.
• Yemeklere eklemek çok lezzetli.

Ne harika bir makarna!
Et suyu için çok uygun bir hazırlık. Irishka, teşekkürler! Kesinlikle kullanacağım.

Irina, tarif için teşekkürler! Gerçekten de küplerle dondurmak ve gerektiğinde kullanmak çok uygundur. Yer imlerine götürüyorum. Yaz burnunda, hazırlıklar. Kesinlikle yapacağım.

Teşekkür ederim!!!
Bu çok lezzetli bir şey, şimdi her yere sürüyorum, onunla lezzetli lezizleri sergileyeceğim bugün, yeni bitti
Onun hakkında hatırladıklarım, zaten artıklarım var, tekrar yapmam gerekiyor veya bebeği yüklemem gerekiyor, TM ile onun için daha kolay

[Lerele]

Lerele, ilginç bir tarif, mantıklı!
Ve bu düzenden ml cinsinden çıktı nedir?

[Premier]

Premierbilirsiniz, biz ölçmedik, kendime bir doz erteledim, şişeden küçük bir doz aldım ve bebek çoktan kendine geçti. Bir dahaki sefere deneyeceğiz.
Ama tuz yüzünden uzun zamana mal oluyor, zaten birkaç aydır yapıyoruz. Ben zaten tükeniyorum.

[Lerelechka]

Lerelechka, ne kadar lezzetli, gerçekten birçok yerde kullanılabilir ve sadece çorbalarda değil!
Teşekkürler, içeri sürüklendiniz!
Muhtemelen, Shteba'da da yapabilirsin?

[Trishka]

TrishkaBir teflon tencerede olup olmadığını bile bilmiyorum. Ve sonra kızarır, yine de periyodik olarak müdahale etmeniz gerekir.
Bu makarnayı yahniye ve et çorbasına ekledim, ondan çok ilginç bir not.
Ayrıca ete de yavaş yavaş sürmek istiyorum.
Oh, unutmuşum, onunla köfte pişirdim, çok lezzetliydi.

Evet, ben öyle sanıyordum, Teflon'da, 96 derecede ve bazen karıştırın.

[Trishka]

Trishka, ancak sonunda püre yapacağınız zaman, kaseden bir yere aktarın, aksi takdirde ayağınızla homurdanırsınız.

Aha!

[Lerele]

Lerele, ancak bunu dondurucuda saklamak için yaparsanız (Galina'nın önerdiği gibi küpler halinde), ne kadar tuzu azaltabilirsiniz?

[Premier]

Premier, neden donsun? Koruyucu olarak tuz kullanarak altı aya kadar buzdolabında duruyor.
Orijinal tarif, tuzu azaltırsanız, onu dondurucuda saklayın diyor. Ve ne kadar azaltılacağı söylenmiyor.

Bir keresinde böyle bir şeyi sadece pilav yapmadan pişirdim. Maydanoz kökü, havuç, dolmalık biber, başka bir şey ve çok fazla tuz. Bütün tabaklara yarım kaşık ekledim, daha az koyamazsınız, tuz yüzünden artık imkansız.
Hoşuma gitti ... ta ki bir gün baharatımı bir arkadaşıma gösterene kadar. Ve şimdi dediklerini söylüyorlar, neden tüm yiyeceklerinizin tadı aynıdır. Bu gerçeğin anıydı ...

[Premier]

Premierbu bir arkadaş değil, bir tür düşman
Anneannelerim ve annem de sizinki gibi bir baharat yaptılar, ama her şey rendelendi ve çiğdi, yani pişirilmedi.
Ve burada etki bir küp gibi, konsantre bir sebze tadı, tarif bile edemem, ama bu baharatla farklı.
Zaten köfte pişirdiğimi, onlar için sebze suyu yaptığımı, lezzetli olduğunu yazdım !!!

Zaten köfte pişirdiğimi, onlar için sebze suyu yaptığımı, lezzetli olduğunu yazdım !!!

Et suyundaki köfteleri seviyorum. Ve böyle bir sebzeyle, sadece görünüşte lezzetli olmalı.

[Elena Tim]

Elena Tim, 👏Evet !!!!

Hala veriyor! Neyle dalga geçiyorsun? Ve böylece zaten hachunimagukak!
Lan, bir liste yazmaya gittim ...

[Elena Tim]

Elena TimBen kendim istiyorum, ama nadir bir durum, köfte yok

[Premier]

Premier, bu bir arkadaş değil, ama bir tür düşman ...

Sonuçta, aslında, öyleydi, sadece fark etmedim! Ve bu tabii ki hayatım boyunca benim için bir ders oldu.

Ve burada etki bir küp gibidir ...

Beni bağlayan şey buydu. Oruç koşullarında, sebze suyunun her seferinde ayrı ayrı pişirilmemesi çok uygundur. Bu yüzden tekrar tırmığa basmaya hazırdım.