Ballı kek "Binde bir"

Ballı kek "Binde bir"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bal	2. l.
tereyağı (margarin)	150 g
şeker	1 inci.
Yumurta	2 parça
soda	1 sa. l. slayt ile
un	2 yemek kaşığı (hacim 200ml)
krem
yumuşak süzme peynir	250 g
krem peynir (kalın ekşi krema)	250 g
şeker	1 inci.
tat vermek için tatlandırıcı	5 damla

Pişirme metodu

• Bu tarifi basitliği ve hazırlanma hızı nedeniyle seviyorum ve tadı başka bir güzel bonus)))
• Bir tencereye tereyağı, şeker, bal koyun, küçük bir ateşe koyun ve tüm malzemeler eriyene kadar sürekli karıştırarak getirin.
• Sonra soda ekleyin ve karıştırmaya devam edin, kütle hacim olarak büyük ölçüde artacak ve kaynamış yoğunlaştırılmış sütün rengini alacaktır.
• ateşten çıkarmadan (çok küçük) un ekleyin ve iyice karıştırın. Tavayı ocaktan alın, biraz soğutun ve iki yumurta sürün ve tekrar iyice karıştırın. Hamur kalın krep gibi çıkıyor. İki parçaya bölün, pizza tabağını bir parça tereyağı ile yağlayın, hamuru serpin
• 
• düzleştirip bir pizza fırınına, sıcak durumdan beş dakika sonra, ikinci keki de pişiriyoruz, iki kek tabakasından dördünü yapıyoruz, krema ile kaplıyoruz ve keklerin kırpılmasından gelen kırıntıları serpiyoruz.
• 
• Pasta özellikle dekore edilmedi, ev çayı için var)))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 bilgisayar

Pişirme programı:

Sıcaktan 5 dk.

Not

Yazmak yapmaktan daha uzun sürer))) Çok hassas, havadar lezzetli bir pasta ve hiçbir şeyin açılmasına gerek yok)))

Vera, iyi bir tarif, iyi sunulmuş.

[Hanımlar]

HanımlarOlga, teşekkür ederim

Vera, teşekkür ederim. Ballı muhallebi hamurunu seviyorum. İyi bir tarifte bir yazım hatası olması utanç verici. Tatiller uzun, kendim yapacağım, kısa bir tarif, bunlara bayılıyorum!

[Hanımlar]

Hanımlar, Olya

Bu tarifi basitliği ve hazırlanma hızı nedeniyle seviyorum.

Oia ve ben 🔗

[Albina]

Albina,

[velta25]

velta25, Vera, yer imi!

[Jiri]

Jiri, Ira, evet,

Ve fırında ise, ne kadar süre ve hangi sıcaklıkta pişirilir?

yapma ihtiyacı ...

[moleka]

molekaPizza yapmadığım zamanlarda 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında da yaptım, yaklaşık 10 dakika (+2), kuru kürdan, çıkar.

Helen3097Len, oh gerekli, gerekli, tatil yakında geliyor

[velta25]

velta25ve herhangi bir bal? yoksa karabuğday daha mı iyi?

[Helen3097]

Helen3097, Keten, her zamanki çiçek var, burada sarımsı.

Turkuaz'ın tarifine çok benziyor "Yavaş bir tencerede ang-kay'dan çok basit bir ballı kek ...". Sık sık pişiriyorum, çok lezzetli. Prensesler için benzer bir tarif denemeniz çok güzel. Zaman tasarrufu gerçek olacak. Ve tereyağının tadı nasıl etkilediğini merak ediyorum. Bisküviye mi yoksa keke mi daha yakın?

[Vera]

Vera, tarif için teşekkürler! Ekspres tarifi söyleyebilirsin! Pasta hiç bu kadar çabuk pişmemişti.
Hamuru mikrodalgada pişirdim, prenseste pişirdim ve mikrodalgada da krema yaptım.
Henüz denemedim! Küçükleri denedim! Lezzetli!
Ve ortaya çıktı, çok iyi - büyük boy! Ailemiz için doğru!

sodayı söndürmen gerekiyor mu? değilse, ağızda kalan tat yok mu?
ben denemek istiyorum

[eta-007]

eta-007, Tadı muhtemelen bisküviye daha yakın, çok yumuşak, ağızda eriyor: kız-evet:

Bul, Yulechka, sağlığınıza, mikroskopta daha da hızlı !!!

VeiLiza sodayı söndürmez, kendini sıcak bir kompozisyonda söndürür, genellikle sodanın tadı yoktur.

eta-007, Sveta, bahsettiğin tarife baktım, kompozisyonda tereyağı yok, burada choux hamuru çıkıyor, dedikleri gibi tadı farklı olacak - farkı dene ve hisset.

ve kalıbın boyutu, kekler ne kadar yükseklikte elde edilir? Fırında pişirmeyi planlıyorum, sence işe yarayacak mı? Benim prensesim yok.

sodayı söndürmen gerekiyor mu? değilse, ağızda kalan tat yok mu?

Bal birçok farklı asit (pantotenik asit, niasin, biotin, folik asit ve askorbik asit) içerir ve bu asitler sodayı söndürür.

[Vei]

Vei, Liza, ben de daha önce fırında pişirirdim, genellikle dikdörtgen veya kare şeklinde, yaklaşık 7 cm yüksekliğinde, zaten yediler ölçecek bir şey yok

Bal birçok farklı asit içerir

evet öyle, ama iki yemek kaşığı bal bir çay kaşığı karbonatı söndürmek için yeterli değil.

Ballı kek pişiriyorum, burada bir kilo bal ve 2-3 çay kaşığı. soda, ancak bu miktar bile söndürmek için yeterli değil.

[Vei]

VeiLiza, muhtemelen sadece balın asitliği değil, soda eklediğinde karışım çok yükseliyor, genelde tavadan kaçmak istiyorum, biraz daha hacim almalısın, birkaç dakika pişiriyorsun, soda söndü, şaşırtıcı bir şekilde hiç soda tadı yok, İşte yeni bitti. Çerçeve bir - çift iki

Tereyağı da var, laktik asit de içeriyor.

Vera, söyle bana, ne büyüklükte bir kekin var? Fırında pişirmeyi planlıyorum.

[Olga]

Olga, Ol, şimdi 23 santimetre çapında ölçülüyordu.

Hem tarif hem de hızlı yanıt için teşekkürler.

[Vera]

VeraTarif için teşekkürler !! Yer imlerinde uzaklaştı))

[Yulia]

Hamuru mikrodalgada pişirdim

Yulialütfen hamurun mikrodalgada nasıl yapıldığını paylaşın
Vera, tarif için teşekkürler, çok hızlı ve lezzetli

[Kirpochka]

Kirpochka, NakapustinaNatasha, sağlığınıza pişirin !!!

Julia, lütfen hamurun mikrodalgada nasıl yapıldığını paylaş

Natalia her şey çok basit! Balı, şekeri ve tereyağını bir cam tencereye koyup yüksek güce koyarak şekerin çözülmesini bekledim ve birkaç kez kütle parladı, kabarmaya başlayınca MV'den çıkardım ve hemen soda ekledim . Kütle beyaza dönecek ve hemen unlanacak. Sonra soğuduğunda yumurtaları bıraktı.