Lor güveç "Narin" (Cuckoo 1054)

["Fırın", 1. seviye, 40 dakika.]

Lor güveç "Narin" (Cuckoo 1054)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurtalar (yumurta sarısı proteinlerden ayrı) -Her şeyi paylaşmadım, yaklaşık 10 dakika boyunca bir karıştırıcıyla şekerle çırptım (bir masam olması iyi, kendim kırbaçladım)	5 parça
Şeker	2/3 bardak
İrmik	1/2 su bardağı
Kefir	1 bardak
Herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir	500 gr.
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Vanilya şekeri	1 poşet

Pişirme metodu

• İrmiği kefir ile dökün ve kabarmaya bırakın.
• Bir blender ile süzme peynir, yumurta sarısı, kabartma tozu, vanilya şekeri, manna-kefir karışımını karıştırın.
• Beyazları yumuşak zirvelere kadar şekerle çırpın.
• Öncelikle proteinlerin 1 / 3'ünü lor karışımına ekleyin, bir kaşıkla hafifçe karıştırın ve ardından kalan proteinleri ekleyin. (Süzme peyniri irmik karışımı ile bir blender ile çırpıp daha sonra bu karışımı yavaşça yavaşça yumurta karışımına ekledim ve her şeyi biraz çırptım)
• Modda pişmiş "Fırın", 1. seviye, 40 dakika.gerçekten ellerimden düştü ama tadı etkilemedi. Afiyet olsun.
• 
• 

Pişirme programı:

FIRIN

Not

Bu güveci 1054 için tekrarladım, lezzetli, ama daha lezzetli diyemediğim 0821'den farklı.

Benzer tarifler

Havuçlu lor güveci (Dex 60) (izumka)

Lor-karabuğday güveç (ShuMakher)

Hava fritözünde lor ve yoğurt güveci (lemusik)

Tanya ve aynı kızarmış kenar nasıl yapılır?

Tanya ve aynı kızarmış kenar nasıl yapılır?

Ve kendisi, söylenebilir, varsayılan olarak ortaya çıkıyor. : evet: Önce bir tür yükselir ve sonra düşer, çemberin geldiği yer orasıdır.

aha Tanya çoktan sinterlendi. eğer şimdi mutfakta bir fotoğraf çekeceğim. Yerleştiğinde, bir şekilde kendi kendine sardığını fark ettim.

Tanya ve MC'nin gözlükleri?

Tanya ve MC'nin gözlükleri?

Evet, her zaman çok pişirici bir bardak kullanırım.

Cuco'da güveç ararken bu ipliği buldum. 1055'im var. Lor sufle yapmaya çalıştım (bu forumdaki sütlü ve yumurtalı yemekler için aynı tarif) sonucu beğenmedim, hiç yükselmiyor ve içinde düzleşiyor! Fotoğrafta tamamen farklı bir sonuç var - gür beyaz bir yüksek kesim, bana yakın bile bir şey yok.
Acaba karikatürümüzde de bunu başarmak mümkün mü?
Belki tarif durumdur? Sonuçta, İngiliz çöreği basitçe lüks bir şekilde yükseliyor mu?

Cuco'da güveç ararken bu ipliği buldum. 1055'im var. Lor sufle yapmaya çalıştım (bu forumdaki sütlü ve yumurtalı yemekler için aynı tarif) sonucu beğenmedim, hiç yükselmiyor ve içinde düzleşiyor! Fotoğrafta tamamen farklı bir sonuç var - yemyeşil beyaz bir kesim, bana yakın bile bir şey yok.
Acaba karikatürümüzde de bunu başarmak mümkün mü?
Belki tarif durumdur? Sonuçta, İngiliz çöreği basitçe lüks bir şekilde yükseliyor mu?

Güveç lezzetlidir, ancak guguk 1054, kabuğun yoğun olduğu ve yanabileceği güçlü bir Fırına sahiptir. 1055'te patates kızartması daha zayıf diyorlar, burada her şey sadece örneklerde. Ve bunu çok pişiricide ve Kasha'da yaptım. her şeyi denemelisin. daha çok sevdiğin yerde. İyi şanslar

Ve çoklu pişiricinin sıcaklığı ve süresi nedir?

Tanya, güvecinin düştüğünü söylesen bile, yine de yüksek çıktı. 1951'de denemem gerekecek. Teşekkürler !!!
🔗

Ve çoklu pişiricinin sıcaklığı ve süresi nedir?

Multipovar'da 110 dereceden fazla pişirmedim, lor güveci için birkaç kez 95 bile ayarladım (güçlü basınca ihtiyacımız yok), süre en az 25 dakika, 100 derecenin altındaki sıcaklıklarda, zaman 35-40 dakika, bu minimum (gerçek zaman 60 dakika olmalı, 1010'da genellikle pişirme için vanayı döndürdüm. Uzun zamandır guguklularda pişirmedim. Sadece 10'da pilav pişiriyorum.

[Tanyulya]

Tanyulya, İyi günler! Söylesene, ama Bork 700'de bu tarifi nasıl kullanabilirsin?

Irina, elbette yapabilirsin.

Mod aynı mı?

[Tanyush!]

Tanyush! Hala sihirli güvecinle sana ulaşamadım! Bir partide yemek pişirdi, ama kendi Guguklu'sunda, çünkü oradan satın aldı.



Öyle dolgun hale geldi ki, kuru üzüm ve şekerlenmiş meyveler sufleye bile batmadı ve üstte yatmaya devam etti.
Bence bu, performansımda çok lezzetli ve başarılı bir güveç! , (peki, süzme peynirli güveç ile arkadaş değilim).
Tarif için çok teşekkür ederim!

Ira, güzellik ve lezzet! Güveç severim! Denediğiniz için teşekkürler