Kabak pirzola "Ryzhiki"

Kabak pirzola "Ryzhiki"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Kabak (orta boy)	1 BİLGİSAYAR.
İrmik	0,5 yemek kaşığı.
Süt	1 yemek kaşığı.
Yumurta	2 adet
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Sebze yağı	kızartmak için
Galeta unu
Kıyma (et, herhangi biri)	MÖ 300

Pişirme metodu

• Kabağı soyup tohumlayın ve rendeleyin.
• Tuzlayın ve ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun, yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
• Haşlanmış balkabağına şeker ilave edin, süte dökün ve
• topak kalmayacak şekilde iyice karıştırarak irmik ekleyin.
• İrmik hazır olduğunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
• Kütle soğurken soğanı ve kıymayı kızartın.
• Çırpılmış yumurtaları soğutulmuş "lapaya" ekleyin ve iyice karıştırın.
• Pirzola oluşturun (kızarmış kıymayı ortasına koyun).
• Ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve bitkisel yağda kızartın.
• Pirzolaları ekşi krema ile sıcak olarak servis edin.

Not

Elbette herhangi bir balkabağından yemek pişirebilirsiniz, AMA .... kabak kokusunun lezzetli olmadığı çeşitler vardır. Kabaklı yulaf lapası pişiriyorum ve ayrıca çeşitlerde seçici. Bunların benim kişisel kaprislerim olduğunu kabul ediyorum)))

güzel olan ne !!!!!!!!! İstiyorum ..... ben ilkim! Yaşasın!!!!!!!!! harika bir tarif.

malzemelere kıyma ekleyin

[Natasha]

Oh, ne kadar güzel!
Çok sıradışı pirzola-çılgın.
Natasha, harika fikir için teşekkürler! Kesinlikle kullanacağım.

[Daha fazla]

Daha fazla,
Natasha, ilginç bir tarif!
Kabuksuz ve çekirdeksiz kabak küspesinin yaklaşık ağırlığını bilmek istiyorum. Yine de çok farklılar. Tadı nasıl
Ve posayı hangi rende ovalayacak? Büyük veya küçük?

Güzel çılgın, dümdüz güneşli!
Teşekkürler, kabul ettim!

Kabuksuz ve çekirdeksiz kabak küspesinin yaklaşık ağırlığını bilmek istiyorum. Yine de çok farklılar.

Kesinlikle! Şimdi 3-5 kg ​​kabak satıyoruz Ve malzemelerde hiç kıyma yok ... Tabii ki her şeyi gözünüzle anlayabilirsiniz. Ve fikir çok iyi, tek kelimeyle harika. Ve dolgusu çeşitlendirilebilir ... Örneğin et yerine peynir veya beyaz peynir veya soğanlı doğranmış yumurta ...

Ve neden şeker, balkabağı ve bu kadar tatlı .. Etli, ne kadar tatlı? Ve armut şeklindeki en lezzetli balkabağı portakal etli, havuç gibi lezzetli, hatta çiğ!

harika fikir için teşekkürler!

Keten, sağlık !!!

[Daha fazla]

Daha fazla,
Natasha, ilginç bir tarif!
Kabuksuz ve çekirdeksiz kabak küspesinin yaklaşık ağırlığını bilmek istiyorum. Yine de çok farklılar. Tadı nasıl
Ve posayı hangi rende ovalayacak? Büyük veya küçük?

500 gram balkabağım vardı. Kabaca rendelenmiş. Daha sonra kaynattı.

götürüldü!

Yer işareti kaldırılana kadar yakında gizle
Ksyu, sağlık!

Kesinlikle! Şimdi 3-5 kg ​​kabak satıyoruz ve malzemelerde hiç kıyma yok ...Elbette her şeyi gözünüzle anlayabilirsiniz. Ve fikir çok iyi, tek kelimeyle harika. Ve dolgusu çeşitlendirilebilir ... Örneğin et yerine peynir veya beyaz peynir veya soğanlı doğranmış yumurta ...

Sadece küçük balkabakları satıyoruz veya önceden kesiyoruz.
Kıyma gelince - tabii ki kimse varyasyonları iptal etmedi. Bu bir zevk meselesi.

Ve neden şeker, balkabağı ve bu kadar tatlı .. Etle ne kadar tatlı? Ve armut şeklindeki en lezzetli balkabağı portakal etli, havuç gibi çiğ bile lezzetli!

Güneyden değil, yerlilerden yemek yaptım. Hiç de tatlı değiller. Ve yerel portakal tam bir tiksinti, pişirmediğim şey bu - kokuyorlar)))))
Şeker, şahsen benim için müdahale etmedi)) Tarif satın aldığım, sattığım benim değil.