Peynirli-yulaflı çörekler

Peynirli-yulaflı çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yulaf gevreği "Herkül"	0,5 su bardağı (40 g)
yoğurt (kefir, yoğurt)	0,5 su bardağı (125 g)
Ekşi krema	1 yemek kaşığı. ben dolu
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
şeker	0.5 çay kaşığı
tuz	0.3 çay kaşığı
Tereyağı	30 g
birinci sınıf buğday unu	0,5 yemek kaşığı. (130 g)
kabartma tozu	1.5 çay kaşığı (8 g)
tatmak için baharatlar (Provence otlarım ve tostlarım var	damak zevki
peynir mayası	100 gram
jambon veya sosis yarı tütsülenmiş cervelat	30-40 g
susam	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Yulaf ezmesini yoğurtla dökün, ekşi krema ekleyin, karıştırın ve 40 dakika bekletin. Ardından yumuşak tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Yumurtayı hafifçe şeker, tuz ve baharatlarla çırpın. Yulaf ezmesi ile karıştırın. Unu kabartma tozu ile ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
• Peyniri ve jambonu (veya sosis) küçük küpler halinde kesin ve hamurla karıştırın. 1 yemek kaşığı eklemek zorunda kaldım. l. kefir, çünkü hamur çok kalın.
• Kalıpları tereyağı veya margarinle yağlayın, eşit olarak un serpin. Ramekinlerde pişirdim.
• Hamuru 3/4 yükseklikte teneke kutulara ayırın, üzerine susam serpin ve 190 gr fırında pişirin. 30-35 dakika veya bitene kadar.
• 
• İşte bir kesit.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 adet kalıpların boyutuna bağlı olarak

Hazırlık zamanı:

yaklaşık bir saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Kekler çok lezzetli çıktı, böyle bir sonuç beklemiyordum bile. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Kocası, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok lezzetli olduğunu söyledi ve tekrarlanmasını emretti.
Dürüst olmak gerekirse tarifi kendim buldum. Böyle bir şey istedim ... Ben de hayal kurdum. Yolda yanınıza almanız veya atıştırmalık olarak çalışmak çok uygun. Banal sandviçe bir alternatif.
Bunun gibi bir şey!

Çok ilginç bir tarif! Kesinlikle deneyeceğim

Ama bunlar jambonlu ve peynirli