Muzlu Pankek

Muzlu Pankek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yoğurt veya kefir	1 yemek kaşığı.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
erimiş sl. Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
vanilin	1 çay kaşığı
Un	1 yemek kaşığı.
şeker	2 yemek kaşığı. l.
tuz	1/4 çay kaşığı
soda	1/2 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
muz	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• Lor sütü yumurta, tereyağı ve vanilyayla karıştırın.
  
• Unu ayrı ayrı tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu ile eleyin.
  
• Şimdi en önemli şey: Sıvı karışımı un karışımına dökün ve yoğurmadan karıştırın, yani hamur, prova sırasında kaybolacak "çirkin topaklar" gibi görünmelidir. Bu "çirkinlik" bir kaşıkla tavaya serildiğinde dikkat çekici bir şekilde yumuşar, yükselir ve zevkle yenir.
  
• 15-20 dakika beklettiğinizden emin olun.
  
• Kızartmadan önce ince dilimlenmiş muzu içine koyun ve hafifçe karıştırın.
  

HAKKINDA! Muz ve kefiri acilen atmam gerekiyor! Söylesene, kabartma tozu gerekli mi? Sonuçta, zaten soda var mı?

Gereklidir)))