Lor krepleri (neredeyse PP)

Lor krepleri (neredeyse PP)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumuşak süzme peynir (tercihen ev yapımı, sulu)	150 g
% 15 yağa kadar ekşi krema	100 gram
veya doğal yoğurt (içilmez)
yumurta C1	2 parça
pirinç unu	140 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı
tatlandırıcı	damak zevki

Pişirme metodu

Son tariften sonra, yeni bir favorim var - lorlu krep. Kreplerin arasında bir şey olduğu ortaya çıkıyor - basit krepler ve peynirli kekler. Tadı çok hassas, havadar, kabarık. Ek olarak, süzme peynir ve pirinç unu içerdikleri ve yağsız kızartıldıkları için faydalıdırlar. Bu arada, süzme peynirin tadı yok, sadece tahıllar veriyor.
Bir porsiyon 12 parça çıkıyor, oğlum (4 yaşında) böyle bir porsiyonu kendisi yiyor)))

Süzme peynir, ekşi krema (çoğunlukla% 3.85 doğal yoğurtta yaparım), şeker 2 yemek kaşığı karıştırıyoruz. l. (doğrudan yararlı yapıyorsanız, o zaman şeker yerine - tatlandırıcı tadı) ve yumurta. Homojen olana kadar birleştiriyoruz. Bunu orta el mikseri hızında yapıyorum.

Kabartma tozu ile un ekleyin. Undan topak kalmaması için tekrar bağlanıyoruz. Bu arada, unun yarım buçuk pirinç ve buğday olması daha çok hoşuma gidiyor)

Hamuru 10 dakika dinlendirin.

Belirtilen süre geçtikten sonra, önceden ısıtılmış tavayı tam anlamıyla bir damla yağla yağlayın (sadece yağlamamız gerekiyor, bir fırça kullanabilirsiniz, yağ dökmeyebilirsiniz). Hamura karışmıyoruz !!! Her birine bir çorba kaşığı hamur yayıp her iki tarafta da bir kapak altında kızartıyoruz.

Afiyet olsun!
Maalesef telefondaki molanın fotoğrafı kaldırıldı, sadece bu kaldı ama bence hassasiyetin iç dünyası belli.

Not

Birkaç kez yeterli pirinç unu yoktu ve buğday unu ekledim - 50/50 - ayrıca lezzetli.

Ne tüyler, henüz pirinç unu ile pişirmedim, tarif için teşekkürler, aldım!

Henüz pirinç unu ile pişirmediğim tüyler, tarif için teşekkürler, aldım!

Sağlık için. Artık bizim favorilerimiz. Bu hafta çocuklar genellikle onlara sürekli soruyor))) Yarın yine süzme peynir için gideceğim

[Maroshka]

Maroshka, tarif için teşekkürler! Krepler iştah açıcı görünüyor. Tarifi şimdilik yer imlerine ekleyeceğim.

Teşekkürler, harika tarif. Bunu zaten iki kez yaptım. Sadece sıvılar (yoğurt) her seferinde neredeyse 2 kat daha fazla. Aksi takdirde unum ve süzme peynirim çok kalındır.

her seferinde neredeyse 2 kat daha fazla. Aksi takdirde unum ve süzme peynirim çok kalındır.

evet, un gerçekten farklı ve süzme peynirimiz, Ruslara kıyasla çok sulu

Ve benimki böyledir! ..
Çifte oran yaptı.
Aile bütün yemek için yalvardı! (Hayır ... yemeğin kendisi hayatta kaldı, neyse ki))
Tarif için teşekkürler, lezzetli yaptı. Reçel, ekşi krema, tatlım ile yediler - kalbiniz ne isterse! Bizimle yaşayacak!

Tarif için teşekkürler, onu lezzetli yaptı

sağlığınıza tatlandırıcı veya şeker eklediniz mi?

hiç tatlandırıcı veya şeker eklemedi mi?

Vobche!
Biz onu çok seviyoruz. Yapı harika çıktı.
Bu günlerden birinde tekrar edeceğim - bir molanın fotoğrafını çekeceğim)))
Her zamanki peynirli kekleri böyle - şekersiz kızartıyorum!
(Artık sadece iki malzemem var: süzme peynir ve irmik. Harika görünüyor!)
Sonra herkes en sevdiği "tepesi" ile yemek yiyor (şimdi söylemek modaya uygun)
Tekrar teşekkürler!