İtalyan ekmeği "TIGELLE" (domuz yağı ile hamur üzerinde bir tavada pişmiş yassı kekler)

[Rada-dms]

Rada-dmsve wavi merhaba !! 10 Hayır, doktorun sosisleri kalın dilimler halinde haşladı ve hepsi bu !!! Lahana ile salatalık yemiyor Piç utanmaz kişi.
Paskalya için Prag'dayız, eğer hava açılırsa, değilse, o zaman Mayıs için Moskova'yı düşünüyorum. Bira içebilirsiniz: girl_wink: her şeyden çok var.

[Lerele]

Lereletamam adamımıza doktora verelim

Bir uzman tarafından 10 tür bulacağım!

Beacon ne zaman!

[Rada-dms]

Rada-dmsEh, bu hala öyle, fikirler, eğer Prag ile birlikte büyürse, o zaman kesinlikle yaza kadar hiçbir yere gitmeyeceğiz ve yaz aylarında denizde, büyük olasılıkla İtalya'ya gideceğiz.

[Lerele]

Lereleve biz hiçbir şeye karar vermedik, ilk defa bu yüzden, evet ve ruble döviz kurumuzla bir şeyin Kırım'a gitmesini istedim, onu çok seviyorum!
Hala Grosseto yakınlarında İtalya'ya gitmeyi hayal ediyorum, oradaki plajlar fena değil ve varış şehirlerinden uzak değil.

[Rada-dms]

Rada-dms, sonuçlar burada

Lezzetli, teşekkürler.

Yapılmış, lezzetli.
Sabah kalktım, mini prensesle bir test sürüşü yaptım ve sonra videoda gösterdim, peki, kocam benim için monte ettiğinde, o zaman göstereceğim, ama şimdilik sadece fotoğraflar ve benimki, teşekkürler Olechka.
Hamuru üzerine koyarım, pizzayı deneyeceğim.


Ben sosis yemem ... o yüzden domatesli peynir.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, ne çörekler!

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikTanya, rapor için teşekkürler! Bunları çok seviyorum, böyle bir kabukla !! Mmm ..!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, harika görünüyor! : girl_love: Dürüst olmak gerekirse, tam olarak çörekler ve eşitler! Belki de böyle bir cihaza ihtiyacım var, bizde ne var, bilmiyorum?
Ve kaç dakika pişirdiniz, onu yuvarlak veya top haline getirdiniz?

Ol, 7-10 dakika pişirilmiş düz bir kek oluşturdu.
Bu mini prensese bayılıyorum !!! Ama bu çaptaki tüm hücreler olurdu, fiyat bunun için olmazdı, Oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo.
İçinde yumurta kızartıyorum, Adıge peyniri, cheesecake, pek çok şey pişiriyorum. ...
İlkeye göre satın aldım: olsun !!! Şimdi onu çok seviyorum

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, sonuçta böyle bir sonuç gerçekten harika. Hazır hamur her zaman bir kez buzdolabında, çörek masaya! Beni mutlu ettin, tarife girdiğiniz için çok teşekkür ederim!

Evet, ben de aynısını beğendim. Omlette, hiç de kötü sonuçlanmayacağını düşünüyorum.

[Tanyulya]

Tanyulya, Oh, bir de omlet yapıcı var ... Orion'u krep yapımcısında denemeliyim ...

Orioshka'da mümkün, ancak çok fazla kırıntı olmayacak ve lezzetli olacağını düşünmeme rağmen dolgun olacak.
Orioshka'da pizza hamuru pişiriyorum ve Nomurika'da pişiriyorum.
burada Nomurik'te pizza hamuru

[Tanyulya]

Tanyulyave bu mini prenses nedir? Adı ne?

[Lerele]

Lerele, bana öyle geliyor ki bu bir pastacı, Ozone'daydı.
Vika'nın size farklı unlu mamuller için çıkarılabilir ekleri olan bir tür soğuk fırın gösterdiğini hatırlıyor musunuz? Bir şey bulamıyorum ...

[Rada-dms]

Rada-dms, hayır, hatırlamıyorum. Daha ziyade, bu tür bir sobanın başka bir şey olduğunu hatırlıyorum ve bu, üstteki pişirme kapağında farklı. Boyut süper, bu tür süzme peynir için her şeyi istiyorum.

[Rada-dms]

Rada-dms, Çöreklerinizi pişirmeye çalıştım. Evet, bu süreçte soru ortaya çıktı, domuz yağı almadım ve tereyağı eklemeye karar vermedim mi, eritilmeli mi yoksa yumuşatılmalı mı? Rendeledim, hamur dik çıktı ve hatta her zamanki ile ikiye 1 derece un, su eklemek zorunda kaldım. Sanırım tereyağı konusunda çok yanıldım? Ama yine de lezzetli bir şekilde ortaya çıktı. Tarif için teşekkürler. Ekmek yoksa genellikle cankurtaran

Lezzetli.
Kızlar, burada domuz yağı hakkında konuşuyorsunuz. Ve sizden rica ediyorum: domuz yağı üzerindeki Ermeni gata tarifini bulmama yardım edin.Bir yere gittiğimizde, yolda buluşan ve mutfak sırları hakkında sorular soran yerel halkım. Erivan'da, her bölgede kendi Gata'larını yaptıklarını öğrendim. Yalvarırım, belki birisi domuz yağı ve Garni'den Gata ile Gata tarifini nerede bulacağını biliyordur. Çok minnettar olurum.

Ekmek yoksa genellikle cankurtaran

Doğru değiştirme yapıldı! Deneyim için çok teşekkür ederim! Yani öyle düşünüyorum, hayal kırıklığına uğramadığımıza sevindim!

[Nana]

Nana, ama sandığınız gibi domuz yağı muhtemelen hamurun içine konur, dolguya değil, değil mi?

[Nana]

Nana, ama sandığınız gibi domuz yağı muhtemelen hamurun içine konur, dolguya değil, değil mi?

Gerçek şu ki, Gata'da dolgu un ve şeker, muhtemelen tereyağı. Öyleyse düşünüyorum, rehberlik ve ne kadar domuz yağı var?

İçine tereyağı, un ve şeker, hamurun içine domuz yağı koyardım! Domuz yağı ve kaz yağıyla puf böreği yaptım - harika!

İçine tereyağı, un ve şeker, hamurun içine domuz yağı koyardım! Domuz yağı ve kaz yağıyla puf böreği yaptım - harika!

Teşekkür ederim. Bir kız arkadaşıma yazdım, onun Ermeni bir büyükannesi var, ama şu ana kadar bir cevap yok. Her alanda kendi nüansları var. Bizzat Erivan'da Kefta'yı krep gibi yapmayı öğrendim, etin konyaklı ve baharatsız "dost" olduğunu ve çok daha fazlasını öğrendim, ancak diğer yerlerde tamamen farklı tarifler var. Sooooo ilginç. Ama Dombai'deydiler, ben de orada sadece Ayran'da ekmek yaptıklarını öğrendim. Bu yüzden soru ortaya çıktı.

Ve Ermeni pilavına bayılıyorum! Kyufta için iyi et gerekir!

Ve Ermeni pilavına bayılıyorum! Kyufta için iyi et gerekiyordu!

Bana açıkladıkları gibi, domuz eti yapabilirsiniz, asıl mesele biraz yağ olması ve yumuşak olması. Esas olan "marmelat" durumuna gelene kadar dövmektir. İnce bir ağ kıyma makinesinden 3 kez geçirdim ve 3 kez dalgıç bir blender ile çırptım. Arada dondu. Ve sonra iyice yoğurdu. Ve sonra - "teflerle dans eder". Ama zevkli ...

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, Olga, senin için iki tane var .., dört sorum yok ..

- Mona domuz yağı nasıl değiştirebilir? Bende yok, sadece sarımsaklı tuzlanmış domuz yağı

- bu ekmekler hamburger olarak kullanılabilir mi?

- Hamuru gece boyunca buzdolabında saklarsanız nasıl pişirilir?

- Pizsepechka Prynessa'da pişirmek mümkün mü?

Lope olarak, en korkunç

Şimdiden teşekkür ederim!

Ksenia, hamuru tereyağında yapıyorum.
Onu buzdolabında saklıyorum. (Bir iki gün değil)
Bundan pizza yapıyorum.
Hamuru işte ve yemekte çok beğendim.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyushik, teşekkür ederim!

Bunu nasıl yapıyorsun? Hepsi tarife göre ve neye uyduktan sonra onu buzdolabında mı saklıyorsunuz yoksa her şeyi ve hemen buzdolabında mı karıştırıyorsunuz?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, herhangi bir hamurun oda sıcaklığında bir saat bekletilmesi ve ardından soğukta bekletilmesi daha iyidir. Sadece zaman yoksa, hemen kaldırılabilir.

Ksenia, farklı şekillerde, bazen antrenmandan sonra temizliyorum, bazen de hemen balkona götürüyorum.
Pizzalar harika.

Bıyık, bom fırını!

[Trishka]

Trishka, Tanyulya,
Evet, pizzadaki hamur lastiksiz !! Bu, kuzey İtalya'dan pizzaların bir özelliğidir.

(İki kez çiğnedim, bakımlı hamurları seviyorum.)

Olya, lütfen belirtin. Bir saat içinde 2 kez, yani her 30 dakikada bir?

[Omlet]

Omletpeki, rastgele yaptım ama şunun gibi bir şey: Bir kez yoğurdum, sonra tekrar yoğurdum, açtım, kestim, 10 dakika bekletin, yükselmeye başladılar, onları tavaya gönderdim !

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, Olga, senin için iki tane var .., dört sorum yok ..

- Mona domuz yağı nasıl değiştirebilir? Bende yok, sadece sarımsaklı tuzlanmış domuz yağı

- bu ekmekler hamburger olarak kullanılabilir mi?

- Hamuru gece boyunca buzdolabında saklarsanız nasıl pişirilir?

- Pizsepechka Prynessa'da pişirmek mümkün mü?

Lope olarak, en korkunç

Şimdiden teşekkür ederim!

Prensesleri sevmedim, belki de onları çok sıcak tutmam gerektiğindendir!

Elbette hamburger için pirzolaları kesin! Tanrının kendisi buzdolabına emretti, hamurun tadı daha güzel.
Tuzsuz tavuk gibi bir tür yağ daha iyidir, ancak otantikliğini alamasanız da tereyağıyla bozmayacaksınız.

[bir kez yoğrulur, sonra tekrar yoğrulur]

bir kez yoğrulur, sonra tekrar yoğrulur, açıldı, kesildi, 10 dakika bekletin, yükselmeye başladılar

Ol, yani tarifte yazmak gerekiyor .. bu temel bir sorudur.

Zaten yaptım .. soğumaya çalışmadım ..

bir kez yoğurdu, sonra tekrar yoğurdu,

Ol, ama benim için sonsuza kadar tankın içinde oturan, hamuru yoğurdu - geldi - yoğurdu - tekrar geldi - tekrar yoğurdu - yassı kekler halinde kesti - tekrar geldi - 10 dakika ve pişirdi, değil mi?

[Trishka]

Trishkaevet, ben yaptım! : Arkadaşlar: Keklerin yaklaşmasına izin vermeyin, hatta onları delebilirsiniz, kabarcıksız düz bir şekilde çıkmaları gerekir!

Evet, tarif her türlü kullanışlı incelikle tamamlanıyor!

[Trishka]

Trishka, Şimdi daha fazla incelik çizeceğim!

Şimdi daha fazla incelik çizeceğim

Boyamanıza gerek yok, bu süreçte öğrenmeye çalışacağız, tabiri caizse

tabiri caizse bu süreçte deneyeceğiz

Oh, korkarım, korkarım ..... Sadece oklava ya da en azından silikon ile değil !!

Ağlama ben seviyorum

Ağlama ben seviyorum

Ksyunchik ve bunu hissediyorum !! Kısacası sarılmalar!

İşte, ekmeği al. Çok aromatik ve lezzetli !!! Tarif için teşekkürler!

Melchik, Ksyun, otpad, hachu tu Sho with a fish ..

Ksenia, harika çörekler!

[Omlet]

Omlet, Melchik, fotoğraflar harika! Yapı doğru, süper çıktı! Onları tereyağında kızarttın mı?

Kızlar, teşekkürler! Yağ ve bitkisel yağ karışımı içinde seramik bir tavada kızartılır.