Elmalı Charlotte (Zigmund & Shtain MC-DS42IH için)

Elmalı Charlotte (Zigmund & Shtain MC-DS42IH için)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurtalar	3 parça.
Elmalar	3 parça.
Şeker	250 g
Un	200 gr.
Limon asidi	bir bıçağın ucunda
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	1 tutam
Nişasta	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• 1) Beyazları sarılardan ayırın.
• 2) Beyazları CC'de hafifçe çırpın. 1/3 çay kaşığı seyreltilmiş ekleyin. su sitrik asit ve güçlü zirvelere kadar çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını ekleyin.
• 3) Sarıları kalan şekerle beyaz olana kadar çırpın.
• 4) Sarıları beyazlarla çok nazikçe karıştırın. Küçük porsiyonlar halinde un ekleyin ve karıştırın.
• 5) Elmaları tohumlardan soyun, parçalara ayırın, nişasta ile yuvarlayın.
• 6) Çok pişirici kaseyi tereyağı ile yağlayın. Hamurun yarısını içine koyun, sonra elmaları ve kalan hamurun üzerine koyun. Karışımın yüzeyini dikkatlice düzeltin. 1 saat boyunca "Pişir" modunu açın.
• 
• 7) Pişirdikten sonra dikkatlice çıkarın, ters çevirin, soğutun ve servis yapın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 BİLGİSAYAR.

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Pişirme programı:

"Unlu Mamüller"

Not

Çok kıvrımlı ve uzun!

[lada-matushka]

lada-matushka, İyi charlottechka çıktı!

[Jiri]

Jiri,
Irina, teşekkür ederim!