Nomura krepinde çavdar kekleri

[IZGARA, BLINITZ, CHATNITSA]

Nomura krepinde çavdar kekleri

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Filizlenmiş buğday	30g (kendimi filizlendiriyorum ama satın alabilirsin)
Çavdar unu	150 g
Keten tohumu unu	50 gram
Ekşi krema	150-170 g
Şeker, tuz	Tutam
Bitkisel yağ, zeytin	1-2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Buğdayı kendim filizliyorum, çimlenme için buğday alıyorum, temiz, çok uygun. Bir termoserviste filizleniyorum.
• Buğdayı bir Bamiks karıştırıcısında öğütün, çavdar unu, keten tohumu unu, ekşi krema veya başka herhangi bir ekşi süt ekleyin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın, sıvıyı ayarlayın, böylece hamuru gibi yapışkan bir hamur elde edersiniz.
• Küçük bir elmanın parçalarını ayırın.
• Plastik poşetler arasında açıyoruz, bu benim için daha uygun.
• İhaleye kadar pişiriyoruz. İçeride bir nem hissi var, ama bu öyle değil, 10 dakika krepte pişirilmiş.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 şey

Pişirme programı:

IZGARA, BLINITZ, CHATNITSA

Not

Bu tür kekleri bir chapatnitsa'da, bir ızgarada, Orioshka'da pişirdim, bu sefer yeni bir krep Nomura'da pişirdim
Lezzetli, hem tuzlu hem tatlı yenilebilir, lor peyniri ile çok lezzetli ve bal ile lezzetlidir.
Herkese afiyet olsun.

Tan, ilginç bir fikir !!! : gül: Buğdayı bilerek bu kadar çok filizlendiriyor musunuz? Hangi sebeplerle? Sadece her zaman 2-3 mm filizlenirim.

Ksenia, bu beni biraz büyüttü, ama 2-3 mm'den biraz daha fazla filizleniyorum.
Maş fasulyesini "kuyrukları" daha uzun olacak şekilde filizledim.
Sadece buğdayı çiğneyip ya da biraz balla sulayıp yiyorum. Salatalardaki buğday nadirdir, daha çok maş fasulyesi.

[Tanyush,]

Tanyush, çok lezzetli kekler! Buğdayı filizlendireceğim ve kesinlikle yapacağım. Ve yeni bir saç stiliyle size çok yakışıyor! Sadece bir güzellik!