Skons - İngiliz Kahvaltı Çörekler

Skons - İngiliz Kahvaltı Çörekler

Kategori: Özel ekmek

Mutfak: ingilizce

Malzemeler
birinci sınıf buğday unu	275 gram
ılık süt	150 ml
eritilmiş tereyağı	25 gram
yumurta C-O	1 parça
şeker	10 gram
tuz	5 gram
kabartma tozu	9 gram

Pişirme metodu

• Fırını açın, 180 dereceye kadar ısıtın.
• Unu kabartma tozu ile eleyin, tuz ekleyin, karıştırın.
• Bir slayt yapın, yumurtayı ortasına dökün.
• Sonra ılık süt ve eritilmiş tereyağını dökün, şeker ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
• Hamuru yumuşayana ve pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.
• Hamuru unlu bir yüzey üzerinde oklava ile yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın.
• 5-7 cm çapında bir kesik ile tabakadan (tercihen dalgalı kenarlı) daireler kesin.
• Süt veya çırpılmış yumurta ile fırçalayın.
• Bir fırın tepsisine koyun.
• 15-17 dakika pişirin. Kahverengileşme!
• Masada sıcak ekmekler servis edin veya üzerlerine tereyağı sürüp tel rafta soğutulabilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10-15 adet

Hazırlık zamanı:

25+15

Pişirme programı:

fırın

Not

Meyve reçeli veya çırpılmış krema ile sürülen geleneksel İngiliz küçük çörekler, her zaman kahvaltı ve çay için harikadır. Bunun gibi konsol yiyorlar - çörek 2 parçaya bölünüyor. Sonra pastanın yarısını alıp, kenarına reçel ve üstüne krema sürerek yağlıyorlar.
Nasıl iştah açıcı !!!

Çıtır çıtır kabuklu ve yumuşak, gözenekli kırıntılı topuz

koninin yarısını, kenarından reçel ile yağlayın ve üstüne krema sürün.

Oh, ne kadar lezzetli, onu elimden aldım, teşekkürler, Lenochka!

[Podmosvichka]

PodmosvichkaHelen!
Ve unun bir kısmını c / c ile değiştirmeye zamanınız olmadı mı?
Acaba kabartma tozu onları da kaldırabilir mi ...

Bir şekilde çok fazla kullanılmamış c / s unum kaldı ... eklemek gerekiyor ... yoksa her şeyi mahvetmen mi gerekiyor?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, sağlık için ye canım

Ve unun bir kısmını c / c ile değiştirmeye zamanınız olmadı mı?

Tanya, özellikle bu tarifte - hayır. Küçük bir torun için uzman yaptı, o bir ekmek ruhu. Cephaneliğimde merkezi buğday unundan birçok ekmek tarifim var, ayrıca çörekler ve yassı kekler de var.

Bir şekilde elimde çok fazla un var

Ve üzümlü süzme peynirli çöreklere takıldım, bu yüzden çay ile bir parça yemeyi veya bir atıştırmalık için kemirmeyi seviyorum.

Acaba kabartma tozu da onları kaldırabilir mi?

Daha fazla koy - yükseltir.

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLena!
C'leri anladım, ilk başta tam olarak tarife göre deneyeceğim ve sadece bir dahaki sefere deneyeceğim ...

Tembelim! Ve süzme peynirli fikri beğendim! Ben gidip tarife bakacağım! Daha dün neden süzme peynir aldığımı düşünüyordum ...

Tanya git pişman olmayacaksın
Kelimenin tam anlamıyla yenilerini pişirdim, yarın kahvaltıda kahve ile ...

Teşekkür ederim, çok lezzetli. Hiçbir şey olmadan yemek yerken de harika.

[Posetitell]

Posetitell, Nikkabeğenmene çok sevindim
Sağlık için yiyin