Yavaş pişiriciler: model seçimi, özellikler, yorumlar

İnci arpa lapası, lezzetli çıktı, Peter I'in dudağı aptal değildi, içmeyi ve lezzetli yemeyi severdi ...
Ve telaş yok, bırakın ve kendi işinize bakın ...

Belki de çok uzun bir pişirme süreci nedeniyle ilginin azalması nedeniyledir?
Ya da belki tadından bıktınız mı?
Hala cesaret edemiyorum, bu ünitenin doğruluğuna ve kullanışlılığına büyük saygı duyuyorum - kafamda bu kadar uzun süre onu takip etmek için yeterli zamanım yok, gece koymak kolay, ama sabahları İşe gitmeden önce meşgulüm Gücüm yok ... belki de sızıntının işe gitmesi olmasa ve meşgul olsaydı ...

Tadı yorgun değil. Ama yaklaşık olarak benimle aynı: sabahları etrafta dolaşacak zaman yok ve akşam - daha fazla güç yok ...

[Julifera]

Juliferapuan! Küçük bir buçuk var - içinde her şey çok çabuk hazırlanıyor, geceleri yapamazsınız. Süt lapası veya sadece garnitürler pişiriyorum. 3 saat boyunca her şey Gotovchenko'dur.

Herkese merhaba! Kenwood - CP 658 ve Kenwood - CP 707'nin sahipleri bana temel farklarının ne olduğunu söyler ??? sadece büyük bir yer değiştirme istiyorum. en önemlisi, örneğin 3 kg'lık bir ördek kolayca sığacak şekilde kasenin boyutudur.

658 büyük (6,5 l) ve oval. 706 ve 707 - yuvarlak ve daha küçük yer değiştirme. Kuşun tamamını pişirmeyi bekliyorsanız, büyük bir tane alın.

benim küçük MV'm nerede?
(yine de yeni bir tane almanız gerekiyor ...)

Ve ben!!!!! Ve bizim küçüklerimiz yok !!!

[Rina]

Rina peki ya büyük metal, ama küçük seramikler için işinin kalitesini büyük ölçüde etkiler?

Davli neden metalin büyük olduğuna karar verdin, bende büyük bir seramik var.

[Davli]

Davli, Yavaş pişiriciler tanım gereği seramik bir iç tencereye sahiptir. Metal (ısıtma elemanının bulunduğu) gövdedir. Büyük Kenwood'un siyah oval bir tenceresi vardır ve küçük olanın yuvarlak beyaz bir tenceresi vardır.

Teşekkür ederim! siparişi gönderdi! büyük olanı bekleyeceğiz! fiyat sadece şaşırttı, hacim olarak çok daha ucuz ... bu yüzden malzeme hakkında bir soru ortaya çıktı ...

707 - elektronik olarak kontrol edilen ve özgün tasarım. 658 - Standart tasarım ve mekanik kontroller. Burada uzun süredir mekanik kontrolün MVD için daha iyi olduğu konusunda hemfikiriz.

[Julifera]

Juliferapuan! Küçük bir buçuk var - içinde her şey çok çabuk hazırlanıyor, geceleri yapamazsınız. Süt lapası veya sadece garnitürler pişiriyorum. 3 saat boyunca her şey Gotovchenko'dur.

3 saat içinde açlıktan öleceğim ve sonra uykuya dalacağım, çoğu durumda bir düdüklü tencere - 30 dakika - ve akşam yemeği için taze sıcak bir yemek
Ve dünün tahılları, makaronları veya patatesleri bana hiçbir şekilde uymuyor, sadece tazeyim.

[Pakat]

Pakat
Peter I'in kendisinden inci arpa lapası şeklindeki biriktirme için tebrikler.
Ve bu MUCİZEYİ nasıl pişirdiğinizi daha ayrıntılı olarak yazamazsınız.
Kaç bardak mısır gevreği - ne kadar süt? Ve her şeyi aynı anda çiğ sütle karıştırın veya önceden haşlanmış tahılları koyun? Hemen tuz ve şekere ihtiyacınız var mı?

[rusja]

rusja, Pokhlebkin'e göre yaptığımı yazdım -
🔗

Ben zrozumіla tse
Ama her zaman, belirli cihazlarda yemek pişirirken tarifler düzeltilir, ben de sordum. Ve hala hayal edemiyorum - bir bardak inci arpa başına 2 litre süt, şişmiş olsa bile, yulaf lapası değil, süt çorbası çıkacak. Yavaş pişiriciden neredeyse hiçbir şey kaynamaz. Buharlaşıyor, evet, ama aynı ölçüde değil ...

Buharlaştım, süt lapası vardı, çorba değil ...

Hala DV'imle oynuyorum, fazla yazmadım ama düzenli olarak pişiriyorum!
Artık neredeyse her hafta jöleli etimiz var.





Sorun yok, çok kaynadığı gibi, et suyu muhteşem, şeffaf!

Turşu pişirdim, ayrıca süper ...daha önce arpa kaynatılırken tavaya su ilave edilir, yoksa kaynar.





Deneyler devam ediyor !!!

Yavaş bir tencerede en basit jöleli etin ne olduğunu söyle bana, yoksa henüz yavaş bir tencerede pişirmedim ve işe yaramayacağından biraz korkuyorum ve sadece ürünleri tercüme edeceğim

Aspik tarifleri

[IRR]

Kızlar, sürekli olarak öyle bir düşüncem var ki muhtemelen küçük bir yavaş pişirici almam gerekiyor. Ya da değil ...
Çünkü benimki oval, iri ve ağır. Ve biraz yulaf lapası pişirmeniz gerekiyorsa, daha sonra yıkamak çok uygun değildir. Alternatif olarak, bir kaseye biraz su koyarım ve daha küçük bir kaseye, örneğin tahıl + süt gibi pişirilmesi gerekenleri koyarım.

Bazı nedenlerden dolayı, bana öyle geliyor ki, 1 litre yulaf lapası küçükte büyük / büyük suyla ve suda daha küçük bir kapta olduğundan daha hızlı pişecek.

IRR, burada küçük ve büyük bir tane var, nasıl düşünüyorsun - küçük olana ihtiyacım var mı, istemiyorum mu?
Ve küçük bir MVA'da ne kadar faydalı hacim elde edilir?

Kızlar, 1,5 litre yanılmıyorsam çok küçük bir MVA seçeneğini düşündüğümü hatırlatmama izin verin.

1,5 litre ne kadar bilmiyorum ama 3 litre bir sınıftır!
(ve kardeşimi benim için tekerleğimi tamir etmesi için ezmeyi bitirdiğimde)

[Rina]

Rina , bir şekilde 3.5'i gerçekten istemiyorum. 6.5 ile gerçekten çok seviyorum. Şu anda içinde 1 litre süt için pirinç kesilmiş yulaf lapası hazırlanıyor. Böyle anlarda çok makul bir fiyata 1.5 litrelik küçük bir bebek düşünüyorum.

Oh, kızlar, MDV Kenwood 6,5 litreden kurtulurum! Bu benim evimde gerekli bir cihaz değil.
Not: Yukarıdaki resimdeki gibi bire bir.

[Margit]

Margit , bu evet ...
Sevmeyecek ne var? Yemek mi, pişirme işlemi mi yoksa hepsi aynı anda mı?

Ruh ona yalan söylemez. Ayrıca yulaf lapası yaptım, pişmiş süt lezzetli çıkıyor, reçel de güzel. Ancak tüm bunlar satın alma işleminden sonra ilk kez, o zaman ona dokunmadım ... Çok uzun zaman önce vapuru aldım ve neredeyse her gün kullanıyorum. Gevşek hamurlar, sebzeler, pirzolalar, her şey yolunda. Kim bilir, aile daha büyük olsaydı, yavaş bir pişiriciye ihtiyaç duyulabilirdi.

Ailede kaç kişi olduğuna bağlı olmadığını düşünüyorum. Hepsi aynı:

Ruh ona yalan söylemez

Bana gelince, eğer aile 2 kişiden fazlaysa, o zaman zaten aşkın yavaş bir pişiriciye ihtiyacı var ... 4L için ohm kullanıyorum ve bu cihaz da kendini hazırlıyor ve sürekli izleme gerektirmiyor ...

Büyük olasılıkla mesele, mutfağımın özelliklerinde ve aile tercihlerimde.
Belki tencerenin büyüklüğündedir, ancak 6,5 litre biraz fazla!
Ve çoklu pişirici yemek pişirmek için çok büyük, küçük bir tane almam gerekiyordu ve kocam büyük bir tane aldı. Pek çok farklı yemek pişiriyorum ama yavaş yavaş kalıyor

[Margit]

Margit her şey doğru, mesele mutfağın özelliklerinde ve ailenin tercihlerinde. Her ev hanımı, tüm aile üyelerini yemeği sevdirmeye çalışır. Şahsen, sevdiğim yemekleri nadiren tek başıma pişiririm. Bir uzlaşma bulmaya çalışıyorum. Yemekleri kolayca pişirmeme rağmen, başka bir şeyi tercih ederim.
Yavaş pişiriciden gelen yemeği sevseydim, içinde yemek yapmakla uğraşmazdım.

[IRR]

IRR, burada küçük ve büyük bir tane var, o zaman nasıl düşünüyorsun - küçük bir tane istememe gerek var mı, istememe mi?
Ve küçük bir MVA'da ne kadar faydalı hacim elde edilir?

Anya! Benim için çok faydalı bir tencere. Orada bir garnitür için yulaf lapası ve sabah için süt pişiriyorum. 1, 200'e cesurca uyuyor. Bazen daha fazla. Çok zayıf kaynar, dökülmez. Ve ne harika bir karabuğday (gece söylenmeyecek): nyam: fiyatın şimdi aynı olması üzücü. Ve bir özellik - benimkinden 3,5 ile çok daha hızlı pişiyor. O zaman fiyat 150 gramdı - neden almayasınız? Hala beğeniyorum Julifers - seramik bir kaseden estetik zevk. Teflon olmasa da uğraşıyorum. (Yanlışlıkla mesajları gördüm, bildirim almadım. Öyle görünüyordu).

Ve bir özellik - benimkinden 3,5 ile çok daha hızlı pişiyor.

Teşekkür ederim Irochka. Bu tam olarak şüphelendiğim şey. Eeeh, 150 UAH karşılığında benimle tanışırdım, alırdım. Ve neden büyük bir tane aldım ...

Şu an bedelinin onun için olması üzücü

Pahalı ha? Sonra aukro'ya koştum ve hiç yok.

Ira, her ihtimale karşı, beni aklında tut, ama sadece ucuz olacaksa.

Çok fazla pirinç lapası yedim ve 6 saat içinde değil, aksine pişirilmiş olsaydı iyi olur diye düşündüm. Ancak, bu süre zarfında sadece yulaf lapası değil, pişmiş sütlü yulaf lapası ortaya çıkıyor. Ve bir saat içinde hazırdı, yani 2.
Seninkinde ne kadar kalacak?

Not: İşte buradayız, eğer bir şey varsa, zaten üç tane olacak.

Ira, her ihtimale karşı, beni aklında tut, ama sadece ucuz olacaksa.

Anya, bende zaten var, ama ne, druhh!

Ve bir saat içinde hazırdı, yani 2.
Seninkinde ne kadar kalacak?

sıcak süt dökerseniz, o zaman yaklaşık bir saat - Açıkçası, kesinlikle çok eminim, farketmiyorum. Ghee'de hoşuma gidiyor, 4 saat veya daha fazla uçuyorum. Geç yatarım, soğuk sütle açarım, eğer biri gece uyanırsa kapatır, anladım. Hayır, sabaha kadar geçerli. Şimdiden pembe!

Pişirme süresi benimkine benzer. Soğuk süt döküyorum, sonra pişirmek için 2 saat gerekiyor, henüz erimemiş. Ve eğer onu sıcak dökerseniz, o zaman da bir saat. Şu anki ile karşılaştırıldığında bir şey, çok büyük bir zaman farkı değil. Belki de tüm MV'lerimiz için güç farklıdır?

Şimdi 2 tencere koydum: biri kaynar su, buğday kabuğu çıkarılmış tane ve diğeri soğuk ürünlerden yapılan kremalı bir tatlı. Sonucu görelim.

Bu arada, tüm kasenin dışarıda "örümcek ağı gibi gittiğini" fark ettim.

Ve pirinç, pirinç pişiricisinde yavaş pişiriciye göre ne kadar hızlı pişirilir? Ve sonuç ne kadar farklı, kim denedi?

[Oksana]

OksanaBir pirinç pişiricisi, bir bardak mısır gevreğinden pirinci yaklaşık 20 dakikada pişiren bir tencereye eşdeğer, sıradan bir elektrikli tenceredir.
Yavaş pişirici, fırın / fırındaki seramik tencerenin bir çeşididir, pirinç birkaç saat pişecektir.
Burada fırında pişirme seçeneğine göre karabuğdayı pişirmeye çalışırdım (bunlar, yemek kitaplarında "dolaşan" aynı iki saatlik pişirme karabuğday lapasıdır - fırında fırın teknolojisine düşüncesizce aktarılır). Ama bu kadar karabuğday yiyemiyorum

[Rinchik,]

Ve pirinç, pirinç pişiricisinde yavaş pişiriciye göre ne kadar hızlı pişirilir? Ve sonuç ne kadar farklı, kim denedi?

Bir pirinç pişiricisinde, gaz (elektrikli) sobaya benzer.

Görüyorsunuz, MV'de yulaf lapası olduğu gibi tamamen haşlanmış. Ve eğer sütle, o zaman ghee ile, birkaç saat pişirirseniz. (ancak daha erken kapatabilirsiniz ve normal süt olacaktır)

MV'yi yalnızca pirinç lapası için alırsanız, buna değmez. Pirinç pişirici harika pilav pişiriyor. O (pirinç pişiricisi) annesidir.

Rinchik,

[İŞTE!!]

Ve pirinç, pirinç pişiricisinde yavaş pişiriciye göre ne kadar hızlı pişirilir? Ve sonuç ne kadar farklı, kim denedi?

Pirinç ocakları ve bunların içinde pişirilmesiyle ilgili olarak size her şeyi kaliteli bir şekilde anlatacaklar. İŞTE!!

ABD'de çok küçük bir 1.5 litrelik yavaş pişirici buldum. Ama bununla bizimle ne yapacağınız, 220V ile ne yapacağınız belli değil!

Neden yurtdışına bakıyorsun? Burada, tamamen göz alıcı bir Amazon'da, 1.5 l
🔗


🔗


siyah bir tane var ve "çelik" bir kasada oval.

Ve bu genellikle bir litre içindir
🔗

Ancak bu, genel olarak, yavaş pişiren bir yavaş pişirici gibi görünüyor (bir çift kazan var ve bir kızartma modu var gibi görünüyor) Bunu kim çözecek?

🔗




sadece şimdi, tencere seramik değilmiş gibi görünüyor

Çinlilere bakın, küçük ve güzel seramikleri vardı.

kavurup buharda pişirebileceğiniz çömlek?

Bu Breville'in aslında yavaş bir pişiricinin şekline ve işlevlerine sahip bir pirinç pişiricisi olduğundan şüpheleniyorum.

Hayır, mini-yavaş pişiricilerden bahsediyorum .. seramik kaseli sıradan olanlar, bir keresinde bağlantılar getirmiştim, Çinliler onlara çorba pişiricisi diyebilir.

işte burada
🔗

[Rina]

Neden yurtdışına bakıyorsun? Burada, tamamen göz alıcı bir Amazon'da, 1.5 l

Rina , Teşekkür ederim. İlk ikisi iyi. Ancak Rusya'ya teslimatın ne kadara mal olacağını anlamadım ??????????????????????????????????? ????????????????? Okuyabileceğin bir yere beni dürt.

Bilmiyorum ... önemli olan şu ki, çoğu Avrupalı ​​tüccar ülkelerimizle iletişim kurmak istemiyor. Her bir duruma bakmak, tedarikçiyle görüşmek gerekiyor ve aniden buna karar verecek. Veya yardım edecek arkadaşlar arayın.

Bu arada, tüm bu teknik, yavaş ama kesin de olsa, Avrupa'nın doğusuna doğru ilerliyor. Birkaç gün önce, zaten Çek Cumhuriyeti ve Polonya'ya giden bir pirinç pişiricisi satın aldım.

Amerika'dan sipariş vermek daha mı kolay? Teslimat var mı?

Teslimat var - 15 dolar ... Ama turplar var, tavada herhangi bir gerginlik ısıtmıyorlar. 127V'den şüpheleniyorum.

Ama turplar var, tavada herhangi bir gerginlik ısıtmıyorlar. 127V'den şüpheleniyorum.

belki 110?

Böyle ağır bir şey için 15 dolar ucuz.

Belki de Avrupa ebaylarına dalmak mantıklıdır? Bir seçim var, teknik büyük olasılıkla 220-230 V'un altında.

🔗
🔗
🔗