Yavaş pişiriciler: model seçimi, özellikler, yorumlar

Ama iki KENWOOD yavaş pişiricim (6,5 ve 4,5 litre), bütün gece jöleli et pişirmek için çalıştı

bu arada, Ukrayna'da kim var - şimdi büyük Kenwood MVD'leri var
🔗

[rusja]

rusja , sınıf! Tıpkı bir düğün gibi !!! 4-5 gün boyunca 4'ümüz için 4,5 litre yapıyorum, yeter, komşuları zaten diktim ... herkes aldı ve şimdi sadece tatillerde değil jöleli et pişiriyorlar

Evet, gerçek şu ki, jöleli etleri farklı jelatinimsi parçalarla (ratytsi, kuyruk, kulaklar) pişiriyoruz ve etin kendisi çok değil
Bu, her iki yavaş pişiricinin de ilk kez bir savaş testini geçtiği zamandı, 1,5 yıl önce ben de sadece 4,5 litreydim ve kışın 6,5 litrelik büyük bir Kenwood'un yıldönümü için bir kuzen arıyordum, ancak Ocak ayında onlar hiçbir yerde bulunamadı (eski malzemeler tükendi ve yenileri henüz getirilmedi), Rinochka sayesinde onu zaten Zaporozhye'de buldum, sonra aynı anda kendim için almaya karar verdim.

Merhaba! Sana gelebilir miyim Kelimenin tam anlamıyla bu sabah Kenwood 707 yavaş pişiriciyi satışta gördüm. Akşam karanlığında her şeyi tekrar okudum ve bu cihaza ihtiyacım olup olmadığını anlamadım ... Gerçek şu ki bir Panasonic Karikatür'üm vardı, ancak iki yıl sonra sürekli kullanım, çanağı tamamen çizilmiştir. Yapışmaz kaplamanın zararını okuduktan sonra, seramik veya çelik kaseli çok pişiriciyi hayal ettim ve şimdi gördüm - seramik bir kase, beyaz, inanılmaz derecede güzel ... Ve bir çizgi filmle karşılaştırıldığında, beş kat daha ucuz . Ama bana eziyet eden soru şu: Yavaş pişirici, aynı asistan olan multi için tam teşekküllü bir yedek olacak mı? ..
Kenwood 707 kimde var, söyle bana, orada yemek pişirmeyi gecikmeli olarak ortaya çıkarmak mümkün mü? Örneğin, yulaf ezmesi, su, kuru üzüm koyun ve zamanlayıcıyı ayarlayın, böylece yulaf lapası kahvaltıya hazır olsun?

[Danuca]

zaman. Ama bana eziyet eden soru şu: Yavaş pişirici, aynı asistan olan multi için tam teşekküllü bir yedek olacak mı? ..
Kenwood 707 kimde var, söyle bana, orada yemek pişirmeyi gecikmeli olarak ortaya çıkarmak mümkün mü? Örneğin, yulaf ezmesi, su, kuru üzüm koyun ve zamanlayıcıyı ayarlayın, böylece yulaf lapası kahvaltıya hazır olsun?

Danuca, ASLA. Çok pişirici ile yavaş pişirici arasındaki temel fark sıcaklıktır - MedlVark'ta bu 80 derecedir. Pişirmeyin. Ve uzun süredir. Bir multicooker ile birlikte mükemmel bir şekilde çalışabilir, ancak onun yerini alamaz. Yulaf lapasını gecikmeden pişirebilirsiniz - bir gecede koyun, sabah kapatın. Ama sağlıklı yiyecek. Kısacası satın alın!

[Danuca]

Kenwood 707 kimde var, söyle bana, orada yemek pişirmeyi gecikmeli olarak ortaya çıkarmak mümkün mü?

Danuca böyle bir işlev yoktur ve gerekli değildir. IRR Sana doğru yazdım:

Gece taktım, sabah kapattım.

Sıcaklık rejimiyle ilgili her şeyi anladım, bu harika tencerede her şeyi gerçekten seviyorum, ama onun YARDIMIM mı yoksa sadece bazı lezzetler yapmak için bir tencere mi olacağını anlamıyorum ...
Yulaf lapası konusunda beni ilgilendiren şey, pişirme başlangıcındaki gecikmeyle ilgili, çünkü bütün gece çok yavaş bir modda bile pişirilen yulaf ezmesi bence çok fazla pişecek ... Ve çoğunlukla yulaf ezmesi yiyoruz .. .
Çorbalar ve güveçlerle her şey daha kolay - hala SADECE ikinci et suyunda pişiriyorum (yani, önceden pişirilmiş biraz eti bir tencereye ve yavaş bir tencereye koyuyorum, böylece kireç sorunları beni rahatsız etmiyor. Ve sebze yahnisi, anladığım kadarıyla harika çıkıyor.
Basit ve yavaş bir ocak ve artı bir çizgi film mutfağa sığmaz :-( Eğer başka bir küçük pirinç pişirici alırsan ... Genel olarak, uykusuz bir gecede kendime hala işkence edeceğim :-) Ve yarın onu alacağım: -)
Ve fiyat hakkında - YandexMarket'e baktım, fiyatı 3000 ruble. Ve 1100'ü gördüm ...Kenwood kökenini hızlı bir şekilde almanız veya şüphe duymanız mı gerekiyor?

talimatlar bir erteleme zamanlayıcısı olduğunu söylüyor, ancak burada okudum ve şüphe etmeye başladım - olsun ya da olmasın :-)

talimatlar bir erteleme zamanlayıcısı olduğunu söylüyor, ancak burada okudum ve şüphe etmeye başladım - olsun ya da olmasın :-)

Ve bir kenwood 707'ye sahip olduğumdan şüphelendim. Resmi görmeye bilerek gittim. Bundan mı bahsediyoruz? 🔗.



Burada gecikme yok !!!

[Danuca]

Basit ve yavaş pişirici ve artı bir çizgi film mutfağa sığmaz :-( Eğer başka bir küçük pirinç pişirici alırsan ... Genel olarak, yine de uykusuz bir gece geçireceğim

Danuca Bir cihazdan bahsediyorsak, bu elbette bir çoklu pişiricidir. Çünkü söylediği gibi Rina, çizgi film burada ve şimdi ve yavaş pişirici yarın. Sadece yulaf lapası uğruna, yavaş bir tencere almamalısınız. Ve bir çizgi filmden çok daha fazla yer kaplıyor. Fiyat hakkında hiçbir şey söyleyemem. 1100 bir şekilde çok ucuz!

evet, aynen bu ... Ertelemenin olmaması kötü :-(
Eh, yine de satın alacağım :-) Gerçekten :-) istiyorum

Hayır, elbette, tek başına yulaf lapası uğruna değil (yulaf lapası için muhtemelen küçük bir pirinç pişiricisi satın almak gerekir, yazın da işe yarar), her şeyi yavaş bir tencerede yapmayı planlıyorum. Sadece üç ay sonra beş yıllık (!!!) bir aradan sonra işe gidiyorum, çocuklar büyüdü :-) ve her şeyle nasıl başa çıkacağımı dehşetle düşünüyorum ... Fırlatmanın uygun olacağını düşünüyorum her şeyi sabahları ve öğle yemeğinde öğle yemeği yiyin.Öğle yemeği hızlı bir şekilde kesilir ve işten vardıklarında akşam yemeği yenir. Gece için yine örneğin jöleli et koyabilirsiniz ... Genel olarak bu tür planlar. DVA böyle bir yardımla başa çıkabilecek mi? Ve "burada ve şimdi" Ceptor tavalarım var ...

[Danuca]

DVA böyle bir yardımla başa çıkabilecek mi?

Danuca , halledecek! Seçiminizde iyi şanslar!

fısıldayarak: ama yavaş bir tencere için, birkaç ay içinde, yavaş bir tencere ve sonra bir düdüklü tencere ve ...

Ur-r-raa-ah !!! Satın aldım! Zaten karikatimin olduğu yerde duruyor (eh ...) ve ne söyleyeceğim ... Güzel :-) Genelde mutfak aletlerini seviyorum ... çok ... Ama çoklu için plan yok . Daha sonra - küçük bir pilav pişirici :-) ve işte bu ... muhtemelen :-) oh, onu nereye koyacaktım!
Akşamları gece kuzu etini içinde baharatlarla pişireceğim. Ya da belki şimdi takarım.
Tencere yıkamak için yeterli mi? Genellikle seramikleri suya batırmanız, ardından sütlü pirinç lapası pişirmeniz önerilir ... Yoksa bu yavaş bir tencere değil mi?
Çabuk cevaplayın :-) aksi halde içinde bir şeyler pişirmek için sabırsızlanıyorsunuz !!!

Satın alma ile kaseyi ıslatmadım, yıkadım ve pişirmeye devam ettim

[danuca!]

danuca!Tebrikler. Yulaf lapası pişirmedim, onu tajin ile karıştırdın, çok okudum Tanrı ile kuzu yahnisi

Ve Paska'dan önce Kenwood tencerelerini CP 658 (6,5 litre) ve CP 706'yı (4,5 litre) protesto etme fırsatına sahip olduğumdan eminim büyük olanın küçük olandan daha HIZLI piştiğini söyleyebilirim. Görünüşe göre, ısıtma elemanında daha ince çelik var ...

Kızlar, herkese hoş geldiniz! Tavsiyenize gerçekten ihtiyacım var: arkadaşımın çok pişiricisi var, tabii ki onu izledikten sonra, böyle bir asistan satın alma arzusuyla da ateşlendim, ancak internette bilgi okumak için oturdum, Teflon'un son derece zararlı olduğunu buldum, bir grup kaynağı kesintiye uğratmak başarısızlıkla seramik kaseli bir çizgi film bulmaya çalıştı, ancak düzgün bir şey bulamadı. Bu yüzden, arama sürecinde forumunuza ve yavaş pişiriciler konusuna rastladım ve ihtiyacım olanı bulduğum için çoktan memnun oldum !!! Ancak, önceki konuyu okuduktan ve bundan şüphe ettikten sonra ... Söyleyin bana, 4 kişilik tahıl, ufalanmış garnitür, pilav, haşlanmış sebze ve et, güveç ve lahana ruloları (böyle bir liste hakkında) pişirmek için bir asistana ihtiyacım olursa, o zaman yavaş bir tencere bana uyar? Tabii ki, bir gecikme zamanlayıcısı istiyorum, ancak incelemelerden, pişirme özelliklerinden dolayı burada alakalı olmadığını anladım. Ve yavaş bir pişiriciyse, o zaman ne tür, Kenwood 707'ye bakıyorum.

[Thanasha]

Thanasha , foruma hoş geldiniz!

Söyleyin, 4 kişi için tahıl, ufalanmış garnitür, pilav, haşlanmış sebze ve et, güveç ve lahana ruloları (böyle bir liste hakkında) pişirmek için bir asistana ihtiyacım olursa, benim için yavaş bir pişirici olur mu?

Uygun! Listelenen yemeklerin pişirme süresi size uygunsa!

Ve eğer yavaş bir pişiriciyse, o zaman ne tür, Kenwood 707'ye bakıyorum.

Hangisine karar vermek size kalmış. Bu modeldeki (IMHO) tek eksi, tavanın yuvarlak şekli nedeniyle - kaburgalar tamamen yoldan çıktı! Kesmeniz gerekiyor! Aksi takdirde mutluyum !!

Omela, cevabın için teşekkürler. Neredeyse mutluluğun sınırındayım! Söyle bana, o sadece 80 yaşına kadar ⁰ ısınıyor ya da hala kaynatıyor (peki, her türlü mikropu etkisiz hale getirmek için endişeliyim, çocuklar hala ailede ...). Ve kaburgaların tam olarak uymaması korkutucu değil, henüz yemek pişirmek için büyük et parçaları satın alma fırsatım yok, tahıl ve sebze pişirmekle daha çok ilgileniyorum ... parçalanıyorlar mı?

[Thanasha]

Thanasha, a kadar Ökseotu hayır, cevaplayacağım - onu güçlü bir modla kaynamaya getiriyor (lıkmalar var, sadece aktif değil). Sebzeler parçalanmaz, haşlanmış gibi çok lezzetlidir. Genel olarak, yavaş pişiricilerin hobi atı tam olarak et ve sebze yemekleridir. Daha fazla mısır gevreği, oh, yazdım! kısacası tüm yemekler. Tek şey, bazen MV'de soslarda patates sevmem, ama bu zaten çeşitliliğe bağlı olduğunu düşünüyorum.

Teşekkürler kızlar! Şimdi eminim yavaş pişiriciye ihtiyacım var, size katılın! Ve forumunuz harika, muhtemelen birçok tarif bulabilirsiniz !!! Görev küçük, şehrimizde böyle bir mucize kesinlikle satın alınamaz, internette arayacağım.

Tanasha, çevrimiçi müzayedeleri ara. Sadece Kenwood'u bulmak oldukça mümkün.

[Ukraynalı kızlar!]

Ukraynalı kızlar! Birdenbire bir yerde küçük bir yavaş pişirici (açık 2-3 litre), lütfen beni çağırın! Minnettarlığım sınırsız olacak (makul sınırlar içinde) !!!
🔗

evet, aukrayı günde iki kez izliyorum

Söylenti, daha sonra pazarlık fiyatına küçük hapanuli aldığımız Odessa adamını aradım, 2 hafta sonra yurt dışına çıkacak gibi görünüyordu, onlarla tanışırsa onları getirecekti.

shl. Beni hatırlıyor ve aşklar... Daha kısaca 3 hafta sonra bekliyoruz efendim. Hatırlatmak

kızlar, şaka mı yapıyorsunuz?
Şimdi yavaş pişirici de isteyeceğim ... kocam beni kesinlikle öldürecek!
ve ortaya çıkması çok pahalı mı? kahretsin, ve yine "neden ihtiyacım var" sorusu, ama ben ...

[KOMU NADA - bir teklif var - büyük MV - ODIN miktarında - fiyat 250 gr]

ve ortaya çıkması çok pahalı mı? kahretsin, ve yine "neden ihtiyacım var" sorusu, ama ben ...

Polina, Gaby'den küçükleri 150'ye aldık ve sonra onlar için 350 istedi. So sho ... lope o want chichas here are my 2 ... gee-gee ... (sadomaso ben)

KOMU NADA - bir teklif var - büyük MV - ODIN miktarında - fiyat 250 gr

Ve kaç litre?

6,5

büyük küçükten daha ucuz mu?

METRO'ya gitmiyorum, orada baharda rahatlık için bir eylem vardı ... erkek kardeşim üç litrelikimi bir yıldan fazla bir süredir "tamir ediyor" (yapsın ya da yapmasın - soru bu ). Ve son zamanlarda ellerimi birkaç yüz tarifle, hatta tatlılar ve keklerle bile MBA üzerine bir İngilizce (Avustralya yayınevi) kitabına aldım.
Altı litrelik kenwood, hasat mevsiminde işe yarayacak - sadece reçel üretiyor.

Bu arada, şimdi Ukrayna pazarında böyle altı litrelik bir ken var ve yaklaşık 70-80 hisseye mal oluyor.

Buradaki yarım litreden pek bir farkı yok - burada yarım litre.

Ve bir veya iki litre süt veya üç porsiyon güveç yüzünden altı litrelik bir araba sürmek için kurbağa eziliyor ... veya böyle veya böyle

hayır! neyden! 🔗

[IRR,]

Muhtemelen benim için biraz fazla büyük olacak ... buna ihtiyacım olup olmadığını hala bilmediğimi düşünürsek.
Üstelik böyle bir şey koyacak yer bile yok ve en azından mutfağa küçük bir tane takabilirim tabi ki zorlukla ama deneyeceğim.
IRR, Mutfağınızın resimlerine bakıyorum ve her seferinde salya akıttığımda ... muhtemelen orada çok yeriniz var ...

bu nedenle, yavaş pişiricilerle acilen bölümden geçmemiz gerekiyor. neden istediğimi anlayabilirim.

[Pauline]

Pauline, Fermente pişmiş sütü gerçekten çok seviyorum ve modern pişmiş sütü böyle adlandırmak zor.Yagotin'in sütünü, rengi gerçekten kremsi ve karamelimsi ağızda kalan tadı olana ve IMiM ekşi hamurlarıyla mayalanana kadar Moskova Sanat Evi'nde ısıtıyorum. Çocukluğumdan hatırladığım fermente pişmiş sütü alıyorum.

[IRR,]

IRR, Mutfağınızın resimlerine bakıyorum ve her seferinde salya akıttığımda ... muhtemelen orada ne kadar çok yeriniz var ...

Benim de böyle bir düşüncem vardı.

Benim için, bu sağlıklı aptal masanın yarısını kaplıyor ve IRR için iki köşeye çok mütevazı bir şekilde yerleştirilmiş.

Rina, ve ne kadar süre sütle ve hangi modda kalıyorsunuz? Ve ne tür maya kullanıyorsun?

[Pauline]

Pauline, Fermente pişmiş sütü çok seviyorum ama modern pişmiş sütü böyle adlandırmak zor. Yagotin'in sütünü, rengi gerçekten kremsi ve karamelimsi ağızda kalan tadı olana ve IMiM ekşi hamurlarıyla mayalanana kadar Moskova Sanat Evi'nde ısıtıyorum. Çocukluğumdan hatırladığım fermente pişmiş sütü alıyorum.

MdV'de önce eriyebilir, sonra ekşi mayayı oraya döküp ısıtmaya bırakabilir misiniz? bu şekilde fermente pişmiş süt elde ediyor musunuz?
Sadece eritilmiş sütü seviyorum, ama herkes fermente pişmiş süte saygı duyuyor.

Sadece MVA tariflerine bakıyorum ve neden tüm bunlar çizgi filmde SÖNDÜRÜLMÜŞ üzerinde yapılabiliyorsa ... yani, mosk buna ihtiyacım olmadığına dair sinyaller veriyor ve kalbim bu sinyalleri şiddetle dövüyor. .
pirinç pişiriciyle de aynı hikaye oldu, ancak pirinç pişiricisi küçük ve pahalı olmayan bir tane aldığı için şanslıydı, şimdiye kadar onu satın aldığım için asla pişman olmadım. keşke küçük ve pahalı olmayan bir yavaş pişiriciye rastlasam ...

Ve son zamanlarda ellerimi birkaç yüz tarifle, hatta tatlılar ve keklerle bile MBA üzerine bir İngilizce (Avustralya yayınevi) kitabına aldım

Bize bundan biraz daha bahseder misin?

[Rina,]

Rina, ve ne kadar süre sütle ve hangi modda kalıyorsunuz? Ve ne tür maya kullanıyorsun?

MdV'de önce eriyebilir, sonra ekşi mayayı oraya döküp ısıtmaya bırakabilir misiniz? bu şekilde fermente pişmiş süt elde ediyor musunuz?
Sadece eritilmiş sütü seviyorum, ama herkes fermente pişmiş süte saygı duyuyor.

düşük bir gece gibi görünüyor. Bulmak gerekli, bu konuda önceki ciltte bir yere yazdım. İşe yarayan herhangi bir ekşi maya - yoğurt, simbilact, vb. Sadece ısıtıldığında çalışmaz - buradaki sıcaklık açıkça 40'ın üzerindedir. Bu nedenle, en kolay yol MdV'yi kapatmak, sütün istenen sıcaklığa soğumasını beklemekti. Ekşi mayayı orada sallayın (tercihen anneninkini) ve yavaşça ve yavaşça soğumaya bırakın - seramikler uzun süre rahat bir sıcaklıkta kalır.

Ve süt normalde ısıtılacak şekilde seçilmelidir. Ve sonra "Yagotinskoe" kullandım ve sonra bir şekilde "Martı" na bindim. "Yagotynskiy" ile ilgili herhangi bir sorun yoktu ve "martı" (taze olduğunda tadı ve görünümü çok doğal olan) peynir altı suyunu attı.

Bize bundan biraz daha bahseder misin?

Yapabilirsin ... Ben zaten bir yerde övündüm. İkinci el pazarında İngilizce kitap yığınlarının olduğu bir çadır buldum. Bir kuruş değil, ama kitapların kalitesi ...
Martha Stewart'tan tarifler (ve ne, 80'lerin ortalarındaki o kitap? Ürünler değişmedi!).
CM Kenwood için tarifler 1968'den kalma gibi görünüyor.
Yavaş Pişirici Tarifler.
Düdüklü tencere tarifleri.
Evde kek dekorasyonu.
Mastikten kapitone.
Goka Wang'ın tarzına dayanan bir kitap.

Çok farklı yayın yıllarına ait kitaplar. Hem 60'lar hem de 2008 ...

Tekrar söz veriyorum ...
bu günlerden birinde taramaya, çevirmeye ve yüklemeye başlayacağım.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24172.0

[Rina]

Benim de böyle bir düşüncem vardı.

Benim için, bu sağlıklı aptal masanın yarısını kaplıyor ve IRR için iki köşeye çok mütevazı bir şekilde yerleştirilmiş.

gülüyor musun? öncelikle yavaş pişiricilerim küçük. Biri 3.5, diğeri yarım sent. Ben büyüktüm ve istemeye çalışmadım - beğendim Rina dedi - o bir banduraydı, ben ve ben tuvalet giderinde tuvalet vardı, büyük bir mv gibi

[Rina]

gülüyor musun? öncelikle yavaş pişiricilerim küçük. Biri 3.5, diğeri yarım sent. Ben büyüktüm ve istemeye çalışmadım - beğendim Rina dedi - o bir banduraydı, ben ve ben tuvalet giderinde tuvalet vardı, büyük bir mv gibi

Ve büyük bir şeye benziyor. Sonra ara.

Bunun büyük bir mutfak değil, küçük bir tencere olduğu açıktır.

Benimkini sundurmaya koymaya alıştım, onarım sırasında kocamla orada iki yuvaya konuşmam iyi oldu.

Herkese merhaba! Bu yüzden böyle bir pisliği bulmayı düşünüyorum, ama sorular var - içinde yumurta mı kaynatıyorlar? veya omlet ne iplik yapılır? Ve genel olarak, en azından zamanında ne kadar yemek pişirebilir (maksimum - zaten anladım ...)?

Minimum yarım saattir. Sonuçta, bu bir YAVAŞ pişiricidir, içinde "hızlı" yemekler hazırlanmamaktadır. Veya hazırlanıyorlar, ama çok yavaş.

Yoldaşlar, yavaş pişiricilerinizde sıcaklığı farklı modlarda ölçen oldu mu?
Yavaş pişirici sıcaklık özelliklerini gerçekten bilmem gerekiyor !!!

Yoldaşlar, yavaş pişiricilerinizde sıcaklığı farklı modlarda ölçen oldu mu?
Yavaş pişirici sıcaklık özelliklerini gerçekten bilmem gerekiyor !!!

Ölçmedim, ama birinin -140 derece dediğini hatırlıyorum - morphy richards'ım var bir sıcaklık rejimi var, sadece zaman değiştirilebilir ...

Neden sordum - Su banyosunun benim için yavaş pişiricinin yerini alacağını düşündüm, banyoda 100 C'den fazla alamazdım.
Hala balık üzerinde deney yaptım - su banyosunda 6 saat domates içinde harika bir konserve yiyecek aldım.

[julifera!]

Neden sordum - Su banyosunun benim için yavaş pişiricinin yerini alacağını düşündüm, banyoda 100 C'den fazla alamazdım.
Hala balık üzerinde deney yaptım - su banyosunda 6 saat domates içinde harika bir konserve yiyecek aldım.

julifera! - ve bir su banyosunda - temelde miydi? Sadece çanak çömlekte domates konservesi pişirmek istiyorum. kazanchik.

[julifera!]

julifera! - ve bir su banyosunda - temelde miydi? Sadece domates soslu konserve balık pişirmek istiyorum.

İşte bu seramik kazandaki şey - doktorun emrettiği şey
Yavaş bir pişiricim yok, ama kokusundan dolayı toprak tencerede istemedim, kısa süre sonra ondan kurtulmayacağım, çizgi filmde - koku da.
Bu nedenle, tek bir seçenek vardı - kalın duvarlı bir cam kaptaki bir su banyosunda.

Yapan Elenkin tarifi, daha az uğraşmak için doğrudan bir domatesin içine döktüm:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0

İşte yavaş pişirici için bir tarif:

🔗

Ben yeniyim. Yavaş pişiricide vejeteryan yemekleri pişirip pişiremeyeceğinizi söyleyebilir misiniz, yoksa esas olarak et için mi? Tahılları, fasulyeleri, farklı sebzeleri severim - buna uygun mu?

Yavaş pişirici, uzun süre pilav gerektiren tüm yemekler için uygundur. Baklagiller, güveçler, meyveler vb. İçin idealdir.