Muzlu kiraz şerbeti ve gelato (kompresörlü dondurma Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Muzlu kiraz şerbeti ve gelato (kompresörlü dondurma Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Olgun muz (püre)	2 adet (yaklaşık 200 ml)
Çekirdeksiz kirazlar (püre)	400 ml
Şeker	65-70 gr.
Süt (dondurma için)	TAMAM MI. 200 ml

Pişirme metodu

• Olgun muzlar bir karıştırıcıda ezilir. Çekirdeksiz vişneleri oraya dökün. Hacmi muz hacminin iki katı olmalıdır. Püre yapıyoruz.
• 
• Tat vermek için şeker ekleyin. Hacmi meyvenin olgunluğuna bağlıdır. Karışımı şeker eriyene kadar karıştırın. İşte bu, şerbet karışımı hazır.
• 
• Gelato (doğal malzemelerden minimum hava içeriğine sahip yoğun dondurma) elde etmek istiyorsanız, karışıma sütü dökün ve çırpmadan karıştırın. Süt yerine krema kullanabilirsiniz, o zaman kütle daha plastik olur.
• Malzemeleri yüklemeden 5 dakika önce dondurma makinesinin kompresörünü açarak soğutun.
• Bundan sonra, karıştırıcı motorunu açtıktan sonra karışımı özel bir pencereden bir kovaya boşaltabilirsiniz.
• 
• Ve sonra dondurmanın istenen halini bekleriz. Yumuşak bir şerbete ihtiyacınız varsa, 60 dakika yeterlidir. Yoğunsa, 70 dakika. Daha uzun süre soğutmanıza gerek yok, aksi takdirde buz alabilirsiniz.
• 
• Dondurmanın kristaller olmadan hassas olduğu ortaya çıkıyor - bu, sıkıştırıcı dondurma üreticilerinin avantajı, kütleyi soğutuyorlar, kristalleşmesine izin vermiyorlar.
• 
• 
• 
• Gelato'nun tadı sorbeden daha hassastır. Ama şahsen muzlu kiraz şerbetini tercih ederim.
• Sorbe (ilk fotoğraf) ve dondurma (üçlü fotoğraf)
• 
• ____
• 

Hazırlık zamanı:

60-70 dakika

Pişirme programı:

kompresör dondurma makinesi Nemox Talent Gelato & Sorbet

[Mannochka]

Mannochka, yeni (ve çok ilginç) bir oyuncakla! Teşekkür ederim! Sayenizde artık pek çok cihaz hakkında bir fikrimiz var. Ve şerbetin kendisi övgünün ötesinde!

Mannochka! Salin solüsyonuyla ilgili bir sorum var. Konsantrasyonu ve işlevi? Dax sıkıştırmalı dondurma makinesinin talimatlarında herhangi bir salin solüsyonundan bahsetmiyorum. Öyleyse merak beni kemiriyor!

[Onay işareti]

Onay işareti, nazik tavrınız için teşekkür ederim!

Irinakonuya gidelim bu dondurma makinesi, Sana orada söyleyeceğim. Aksine, incelemede bu soruları zaten kısmen cevapladım, şimdi size daha ayrıntılı olarak anlatacağım.

Irina, bu dondurma makinesi hakkındaki konuya gidelim, sana orada anlatacağım. Aksine, incelemede bu soruları zaten kısmen cevapladım, şimdi size daha ayrıntılı olarak anlatacağım.

Oh, ve beni de yanına al! Tuhaf küçük bir hayvana tek gözle bakmak için tamamen merak ediyorum ... Bir karmaşa olmayacak.
Mannochka, çok güzel bir şerbet! Çok aydınlık!

ayayayay, ne güzellik, Mannochka!
Ve en önemlisi, yumurtasız, yaşlı donmuş hanım için tariflerde 6-8 yumurtalı dondurma tarifleri yok, korku!
Çok lezzetli, ama kalorisi çok yüksek ve sende ..... mmm
Son kirazı bugün Elenkin'in turtasına koydum ... mmm: gül: Ona daha sonra rapor edeceğim: lol: hala sıcak
Alışveriş listesine kiraz ve muz ekledim ve akşam sevinç için bir serik yapacağım ... 7
Çok teşekkür ederim, Mannochka-cennet !!!!

Son kirazı bugün Elenkin'in turtasına koydum ...

Benim?

Benim?

senin değil, benimkinde, senin adına tarif! Kesemiyorum çünkü hala sıcak!
Çünkü pizzanın yokluğunda prenses, yaşlı kadın BREVILLE'ın fırını dondurulmuş pizza seviyesinde test etmek zorunda kaldı, süre 22 dakika. ısınmadan
her şey pişmiş, hatta biraz kızarmış Teşekkür druh!

[Lenka]

Buraya, Lenkasel! Ayrıca tarifimde kendi tarifine geçmeyi de başarıyor!

Lyudochka, Teşekkür ederim! Şerbeti severseniz çok sevinirim!

Ben böyle olmayacağım ...

Bugün bu şerbeti varyasyonlarla da olsa tekrar pişirdim:

1 muz
200 gr. çekirdeksiz kirazlar
2 yemek kaşığı. l. hindistan cevizi yağlı kek
35 gr. Sahra
1 avuç kuru kiraz
1 avuç kurt meyvesi

Önceden ıslatılmış kuru meyveler.
Bir karıştırıcıda çırpılmış kiraz, muz, hindistancevizi keki ve şeker (karışımın yaklaşık 400 ml'si çıktı) ve soğutulmuş bir dondurma makinesine gönderilir.


20 dakika sonra karışım koyulaşmaya başladı ve kuru meyve ekledim (tabii ki sıvı yok).


20 dakika sonra yumuşak şerbet hazırdı.

[Mannus!]

Mannus! Şerbeleriniz ve dondurmanız ne kadar güzel! Ve bir sonraki cihazınız en güzel olmasa da bir his uyandırıyor, ancak elde etmek için çok teşvik edici. Sen olmasaydın, bu kadar ilginç aletlerin yarısını asla bilemezdim!

[Irisha]

Irisha, teşekkür ederim canım!
Kompresörlü dondurma makinesi çok kullanışlıdır! Doğru, yavaş bir pişirici kadar sık ​​kullanılmaz, ancak varlığı dondurma hazırlanmasını teşvik eder ve onsuz pişirmek bir şekilde tembeldir.