Portakal suyunda pancar

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
orta boy pancar	3 parça.
doldurmak için
Portakal suyu	1 yemek kaşığı.
bal veya esmer şeker	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Mısır nişastası	2 yemek kaşığı. kaşıklar
limon suyu	2 çay kaşığı
bir portakal kabuğu rendesi

Pişirme metodu

Vücudu soğutmaya yardımcı olan yiyeceklerin listelerini incelediğimde, farklı beslenme sistemlerini vaaz eden hemşirelerin, bazen taban tabana zıt tavsiyelerde bulunduklarını keşfettim. Bu özellikle portakallar için geçerlidir. Ayurveda taraftarları kışın yenmeleri gerektiğini söylüyorlar, ancak Çinli doktorlar, bir ürün olarak portakalın soğutma özelliklerine sahip olduğuna inandıkları için tam tersine bunu tavsiye etmiyorlar.
Bugünkü deney için, ünlü İsrailli ev aşçısı Shula Modan'ın tarifini seçtim.
Yani,
Portakal suyunda pancar
Pancarları haşlayın veya pişirin, soyun ve küpler halinde kesin.
Kabuğun kabuğu hariç tüm bileşenlerini bir tencerede karıştırın ve pürüzsüz, homojen bir krema elde edene kadar sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Lezzet ekleyin.
Sosu pancarların üzerine dökün ve iyice karıştırın. Servis yapmadan önce en az 2 saat demlenmesine izin verin.
Genellikle birkaç orta boy pancar, 1 büyük sulu portakal (meyve suyu ve lezzet), 1 yemek kaşığı alıyorum. l. patates nişastası. Malzemelerin geri kalanının yarısı. Sos, jöleye benzer ve soğuduktan sonra katılaşır.
Tüm lezzetini al, yemeğe hayal edilemez tazelik veren odur. Buzdolabında, yemeğin bir veya iki gün demlenmesine izin vermeniz gerekir. Ne kadar uzun kalırsa tadı o kadar taze olur.

Not

Ürünün ısınma veya soğuma özelliklerinin ancak uzun süreli kullanımının bir sonucu olarak hissedilebileceği düşünülmektedir. Bu yüzden sana bunu söyleyeceğim soğutma etkisi bu yemek hissedeceksin ilk kaşıktan.