Yumuşak ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
ılık su	1 bardak (250ml)
bal	4 sa. l.
tuz	0.5 saat l.
zeytin yağı	4 sa. l.
buğday unu	3 bardak (250ml)
kuru maya	2 sa. l.

Pişirme metodu

Tüm malzemeleri talimatlara göre bir ekmek makinesine (balı ılık suda çözdükten sonra) koyun. Temel mod, orta kabuk.
Bir kaynak:

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 BİLGİSAYAR.

Hazırlık zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

ekmek yapıcı

Not

Bugünün ekmeğinden bir dilim göster, ortaya çıktı, oh, ne kadar zor. Bir buluttan bir dilim yapmak gibi
Ama dünün, daha az un ve çirkin bir görünümle (çatı düştü). İçerisi çok güzel çıktı.
Orijinal tarif sadece 2 yemek kaşığı içerir. un.

Yönetici

Natashave ne kadar bardak bardak alacağız? Ekmek çok güzel!

Natali06

Teşekkür!
Hacim eklendi.

Yönetici

Alıntı: Natali06

Teşekkür!
Hacim eklendi. 120-125 gramlık bir fincanda. un.

Natasha, yanıltma: 250 ml'lik bir bardakta. yaklaşık 150 gram un içerir - uzun süre ölçülmüş ve test edilmiştir https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Natali06

Kaçtı ve tekrar baktı. Bunlardan önce Olya'yı tarttık. Evet, kurcalarsan 150 alırsın.
Ama dürüst olmak gerekirse, asla yoğunlaşmam. Sonuçta, hala kolobok'a bakmak zorundasın.

Yönetici

Alıntı: Natali06

Kaçtı ve tekrar baktı. Bunlardan önce Olya'yı tarttık. Evet, kurcalarsan 150 alırsın.
Ama dürüst olmak gerekirse, asla yoğunlaşmam. Sonuçta, hala kolobok'a bakmak zorundasın.

Peki, bu, topuzla pek dostça olmayanlar için gereklidir ve hamurun kalitesi, bileşenlerin sayısı hakkında en doğru bilgileri vermeleri önerilir. Aksi takdirde, "Her şeyi tarife göre yaptım, ancak hamur çok sıvı / sert çıktı ve ekmeği sevmedim" gibi yorumlar alacağız.

Bir fincan için kural: Unu bir fincana üst kısmı ile dolu olarak koyun, unu sıkıştırmak için fincanı masanın üzerinde hafifçe sallayın, ardından unun üstünü "bıçak altında" denen bir bıçakla kesin ve YAKLAŞIK 150 gram buğday unu veya 130 gram çavdar unu elde edin Bu kural, özellikle hamurun kalitesini uygun şekilde ayarlamanız gerekiyorsa işe yarar.

Ve bu nedenle, hamurun gözle yoğurulmasında hâlihazırda ustalaşmış olanlar için, elbette, "hamuru ne kadar koyup ayarlarım" diğer ürün imleri de kabul edilebilir

Ohota

Tarif için en derin şükranlarımı sunuyorum. Her şey hızlı bir şekilde sonuçlandı. Ekmek mükemmel pişmişti, mod 3'te yedim, Ağırlık 1000 kg. , kabuk en kirli olanıdır.
Mystery 1204'ü satın aldım. Gönderide ekmek makinemin türüne göre çok az tarif olduğundan, sevdiğim tüm tarifleri asistanımda deneyeceğim.
Not; Bilgisayardan fotoğraf nasıl eklenir

Natali06

Galeriye gidin, dosyayı bilgisayarınızdan kopyalayın ve ardından indirin. Ardından yazıyı dosyanın altına kopyalayın ve metne yapıştırın.

Yönetici

Alıntı: ohota